10 Makanan Sehat Yang Bisa Dimakan Mentah

Jangan Lewatkan

Rumah Kesehatan Nutrisi Nutrisi oi-Neha By Neha pada tanggal 30 Januari 2018 Sayuran Mentah Super Sehat | Manfaat makan sayuran mentah. Boldsky

Pernahkah Anda mendengar tentang diet makanan mentah? Jika Anda tidak terbiasa dengan istilah tersebut, maka izinkan kami memberi tahu Anda bahwa diet makanan mentah kebanyakan memakan makanan yang tidak diproses dan tidak dimasak, sehingga Anda mendapatkan semua nutrisi tanpa aditif berbahaya.

Ini berarti bahwa makan makanan yang dimasak terkadang bisa membuat berat badan Anda bertambah, sementara orang yang makan makanan mentah lebih cenderung menurunkan berat badan. Ini karena makanan yang diproses lebih tinggi lebih mudah dicerna dan lebih lembut serta membutuhkan lebih sedikit energi dari tubuh kita untuk memecahnya.



Anda dapat memetik manfaat dari makan makanan mentah, seperti menurunkan peradangan, memperbaiki pencernaan, menyediakan serat makanan, meningkatkan kesehatan jantung, mencegah kanker, mengobati sembelit, dan membantu menjaga berat badan yang sehat, antara lain.



Makanan mentah dapat mencakup lebih dari sekedar produk segar. Selain buah-buahan dan sayuran mentah, Anda dapat mengonsumsi kacang-kacangan, biji-bijian, biji-bijian bertunas, dan produk susu mentah.

Nah, mari kita lihat 10 makanan sehat yang bisa dimakan mentah.



makanan sehat yang bisa dimakan mentah

1. Minyak Zaitun

Banyak orang menggunakan minyak zaitun dalam masakan untuk menjaga berat badan yang sehat. Namun, Anda akan terkejut mengetahui bahwa minyak zaitun paling baik digunakan mentah karena kaya akan vitamin E dan antioksidan, yang akan habis saat minyak terlalu panas saat memasak.



Himpunan

2. Berries

Buah beri mengandung banyak manfaat nutrisi yang dapat bermanfaat bagi tubuh Anda saat Anda memakannya mentah. Tapi, manfaat ini bisa berkurang secara signifikan saat dipanaskan. Jadi, Anda bisa menambahkan beri mentah ke dalam yogurt Yunani atau makan segenggamnya untuk camilan cepat.

Himpunan

3. Bawang

Bawang bombay mengandung senyawa pelawan kanker dan senyawa sulfur di dalamnya. Makan bawang mentah sebagai pengganti bawang matang dapat membantu melindungi dari kanker paru-paru dan kanker prostat. Tambahkan bawang bombay ke dalam salad Anda saat Anda makan siang atau makan malam.

Himpunan

4. Kacang

Kacang tidak dimaksudkan untuk dipanaskan, karena kehilangan nilai gizinya. Kacang mentah menawarkan banyak magnesium dan zat besi, keduanya sangat baik untuk tubuh Anda dan jika dipanaskan, kalori dan lemak meningkat sementara kandungan magnesium dan zat besi menurun.

Himpunan

5. Paprika Merah

Paprika mentah mengandung sekitar 32 kalori dan penuh dengan vitamin C, yang akan berkurang saat dimasak. Sementara itu meningkatkan rasa dalam masakan, beberapa nilai gizinya hilang. Cara terbaik untuk menikmati paprika merah mentah adalah dengan memakannya dengan cara dipanggang atau memakannya dengan sedikit hummus.

cara mencuci rambut dengan bir
Himpunan

6. Kelapa

Makan kelapa mentah jauh lebih baik daripada menambahkannya ke masakan. Itu karena mengandung lebih banyak nutrisi dan elektrolit saat Anda mengkonsumsinya mentah dibandingkan dengan memasaknya. Selain itu, air kelapa adalah sumber elektrolit alami yang memberi tubuh Anda magnesium, kalium, dan natrium.

Himpunan

7. Bawang putih

Hidangan apa pun yang Anda masak dengan semburan bawang putih dengan rasa. Sementara bawang putih digunakan dalam masakan, sayangnya karena memasaknya, nilai gizinya berkurang. Bawang putih mengandung senyawa pelawan kanker yang bisa Anda manfaatkan saat Anda memakannya mentah.

Himpunan

8. Bit

Warna merah muda kemerahan yang kaya dari bit inilah yang membuat akar bit bergizi. Bit adalah sumber folat yang luar biasa, yang membantu perkembangan otak dan reproduksi sel, tetapi ketika dipanaskan, mereka kehilangan sekitar 25 persen nutrisinya.

Himpunan

9. Tomat

Tomat mentah memberikan vitamin, mineral, dan nutrisi penting yang dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang mendalam. Makan tomat mentah akan mencegah kondisi kesehatan, termasuk pengeroposan tulang, kanker, diabetes, batu ginjal, serangan jantung, dan obesitas.

Himpunan

10. Alpukat

Alpukat kaya serat dan rendah karbohidrat dan juga mengandung karotenoid. Buah sehat ini dapat dimakan mentah dengan menggunakannya dalam salad, sandwich, dan saus celup. Jangan menggunakannya dalam memasak, karena semua nutrisi akan hilang dalam prosesnya.

Bagikan artikel ini!

Jika Anda suka membaca artikel ini, bagikan dengan orang-orang terdekat Anda.

13 Makanan Kaya Vitamin B6 Teratas Untuk Dimasukkan Dalam Diet Anda