Dalia Upma: Sarapan Untuk Menurunkan Berat Badan

Jangan Lewatkan

Rumah Masakan Vegetarian Berbuka puasa Buka Puasa oleh Staf Oleh Staf | Diperbarui: Selasa, 14 November 2017, 10:09 [IST]

Sarapan adalah makanan terpenting hari ini. Anda perlu sarapan yang mengenyangkan agar Anda tidak menginginkan kalori ekstra untuk sisa hari itu. Namun, bukan berarti berat badan Anda tetap akan turun jika Anda makan telur goreng dan roti dengan banyak mentega untuk sarapan pagi. Mengisi bukan berarti kaya kalori. Dalia upma dengan demikian adalah hidangan yang sangat sehat untuk memulai hari Anda.

Resep Dalia upma sangat mudah. Tidak akan terlalu sulit buat kamu buat kalau tahu cara membuat dalia. Yang harus Anda lakukan untuk membuat dalia upma adalah mengganti sooji dalam resep dengan gandum pecah. Dan Anda memiliki semangkuk penuh sarapan rendah kalori di pagi hari. Kebanyakan resep sarapan India tidak terlalu sehat. Puris dan parathas bukanlah makanan ideal bagi orang yang beratnya turun beberapa kilogram.



Jadi jika Anda mencari resep sarapan untuk menurunkan berat badan, cobalah dalia upma dengan pasti.



Dalia Upma | Resep | Sarapan India

Porsi: dua



Waktu persiapan: 10 menit

Waktunya memasak: 20 menit

Bahan



  • Gandum pecah atau dalia- 1 cangkir
  • Biji mustard- & frac 12 sdt
  • Daun kari- 4-5
  • Cabai hijau - 2 (dicincang)
  • Capsicum- 2tbsp (cincang)
  • Tomat- & frac12 (dicincang)
  • Peas- & frac12 cup (opsional)
  • Onion- & frac12 (dicincang)
  • Daun ketumbar - 2 batang (dicincang)
  • Kunyit- & frac 12 sdt
  • Garam- sesuai selera
  • Minyak - 1 sdm

Prosedur

  1. Tambahkan minyak ke dalam wajan dengan dasar yang dalam dan biarkan panas. Kemudian tambahkan biji sawi dan cabai hijau ke dalam wajan.
  2. Saat biji sawi berceceran, tambahkan bawang. Tumis bawang bombay selama 3-4 menit.
  3. Saat bawang bombay menjadi kecokelatan, tambahkan sayuran yaitu capsicum, tomat dan kacang polong. Tumis lagi selama 2 menit.
  4. Tambahkan garam dan bubuk kunyit ke dalam wajan dan campur dengan sayuran dengan baik.
  5. Tambahkan dalia atau gandum pecah sekarang. Tidak seperti sooji, dalia butuh waktu untuk memasak.
  6. Tambahkan 2 gelas air dan aduk terus upma. Anda bisa menambahkan daun ketumbar sekarang.
  7. Terus aduk sampai upma mencapai konsistensi yang tepat.

Sekarang Anda bisa menyajikan dalia upma untuk sarapan. Anda juga bisa membawanya di kotak makan siang untuk makan siang kantor yang sehat.