Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- BSNL Menghapus Biaya Instalasi Dari Koneksi Broadband Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kampanye baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Tiga nelayan dikhawatirkan tewas saat kapal bertabrakan dengan perahu di lepas pantai Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Terong, umumnya dikenal sebagai terung, adalah sayuran yang sangat populer dan serbaguna yang digunakan dalam berbagai masakan. Brinjal biasanya terdiri dari dua jenis - Brinjal Asia dan Brinjal Barat. Brinjal sangat bergizi dan hari ini, kami akan menulis tentang fakta nutrisi dan manfaat kesehatan dari terong atau terong.
Beberapa Fakta Menarik Tentang Brinjals
- Brinjal hadir dalam berbagai bentuk, ukuran dan warna tidak hanya ungu.
- Mengukus, memanggang, memanggang, menggoreng, dan merebus adalah banyak metode memasak. Tetapi terungung yang dikukus menjaga tingkat antioksidan paling efektif.
- Adanya antosianin pada terong dapat melindungi kesehatan jantung.
- Nasunin, senyawa lain yang ditemukan di terung, diketahui dapat meningkatkan aliran darah ke otak.
Fakta Gizi Brinjal
Brinjal adalah sayuran keras dengan sekumpulan biji kecil di dalamnya dan biji ini dapat dimakan dan sehat. Karena kandungan airnya yang tinggi, terung dianggap sebagai diuretik dan pencahar alami.
Brinjal mengandung beberapa nutrisi seperti seng, fosfor, zat besi, kalsium, dan vitamin B kompleks seperti vitamin B1, B2, B3 dan B6.
Menurut Medical News Today, satu cangkir terong matang dengan berat sekitar 99 g mengandung 35 kalori, 0,82 g protein, 8,64 g karbohidrat, 0,23 g lemak, 2,5 g serat makanan, 6 mg kalsium, 1 mg natrium, 188 mg kalium, 0,12 mg seng, 1,3 mg vitamin C, 0,25 mg zat besi, 11 mg magnesium, 14 mcg folat, 15 mg fosfor, 85 mcg vitamin B6 dan 2,9 mcg vitamin K.
Kulit brinjal kaya akan serat, kalium, magnesium dan antioksidan.
cara menghilangkan warna mehndi dari tangan
Manfaat Kesehatan Brinjals
1. Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Menurut beberapa penelitian, antioksidan dalam terong dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Konsumsi terong akan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, inilah penyebab utama penyakit jantung. Jadi, konsumsi brinjal lebih sering untuk kesehatan jantung yang lebih baik.
2. Mengontrol Gula Darah
Brinjal mengandung serat yang tinggi yang dapat menurunkan gula darah dengan cara memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh. Penyerapan yang lambat ini membuat kadar gula darah Anda stabil dan mencegah lonjakan gula darah.
Selain itu, peneliti mengatakan bahwa keberadaan polifenol dalam brinjal dapat mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin.
3. Membantu Dalam Mengelola Berat Badan
Brinjal tinggi serat dan rendah kalori yang menjadikannya makanan yang sempurna untuk menurunkan berat badan. Kehadiran serat dalam brinjal meningkatkan rasa kenyang dan kenyang, sehingga mengurangi asupan kalori.
4. Alat Bantu Dalam Memerangi Kanker
Brinjal diketahui memiliki 13 jenis senyawa fenolik yang memiliki kemampuan ampuh melawan kanker. Mereka juga mengandung glikosida rhamnosyl solasodine yang dapat membantu dalam pengobatan kanker, menurut penelitian tabung reaksi.
Selain itu, nasunin yang merupakan fitonutrien dan antioksidan yang terdapat pada brinjals dapat membantu melawan kanker.
Bisakah Brinjal Mengobati Berbagai Masalah Kesehatan?
Ya mereka bisa! Selain menggunakan brinjal dalam memasak, Anda dapat menggunakannya untuk tujuan kesehatan yang berbeda. Jadi, inilah pengobatan rumahan terong.
kegunaan minyak kelapa untuk rambut
1. Brinjal, Nanas & Lobak Untuk Menurunkan Berat Badan
- Tambahkan 1 brinjal cincang, 3 lobak cincang dan 1 iris nanas ke dalam blender dengan sedikit air.
- Minum ini setiap pagi setelah bangun tidur dengan perut kosong.
2. Brinjal Dan Ketimun Untuk Menurunkan Trigliserida
- Potong setengah terong dan 1 ketimun dan tambahkan ke dalam blender dengan sedikit air.
- Saring cairannya dan minum setiap pagi sebelum sarapan selama 15 hari berturut-turut.
3. Brinjal Untuk Hipertensi
- Potong 1 buah terong dan masukkan ke dalam blender.
- Proses dengan baik dan saring serta diminum pada pagi hari selama 10 hari.
4. Brinjal Dan Rumput Laut untuk Sakit Maag
- Ambil 1 sendok makan rumput laut, sedikit garam, dan 2 sendok makan bubuk terong.
- Simpan bahan-bahan tersebut dalam wadah kaca dan aduk rata.
- Encerkan campuran dengan setengah cangkir air.
- Minum ini sekali sehari dengan perut kosong.