Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Penghargaan Kriket Selandia Baru: Williamson memenangkan Medali Sir Richard Hadlee untuk keempat kalinya
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Biji nigella atau biji kalonji paling sering disebut biji jintan hitam. Mereka dianggap sebagai bahan penting dalam masakan India dan terutama digunakan untuk membumbui kari sayuran, dal, dan hidangan gurih lainnya. Ini adalah bumbu yang menarik yang memberikan aroma harum pada masakannya.
Terlepas dari aroma dan rasa, biji jintan hitam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Biji ini sarat dengan vitamin, protein, serat kasar, zat besi, natrium, kalium, kalsium, asam lemak seperti asam linoleat dan asam oleat, asam amino dan minyak atsiri.
Biji jintan hitam banyak digunakan dalam ayurveda. Mereka memiliki sifat terapeutik seperti imunopotensiasi, bronkodilatasi, dan antitumor, antihistaminik, antidiabetik, antihipertensi, anti-inflamasi, antimikroba, hepatoprotektif, dan gastroprotektif, yang dikaitkan dengan konstituen kuinon dalam biji.
film remaja wajib tonton
Dalam 100 g biji jintan hitam mengandung 345 kalori.
Yuk simak manfaat kesehatan dari biji jintan hitam di bawah ini.
pengobatan ketombe dan rambut rontok
1. Memperkuat Imunitas
Biji jintan hitam mengandung minyak atsiri dan vitamin dan mineral esensial yang bila dikonsumsi setiap hari meningkatkan sistem kekebalan Anda. Biji ini juga dikenal dapat meredakan dada dan hidung tersumbat serta meredakan sinusitis saat biji ditambahkan ke dalam air mendidih dan uapnya dihirup. Atau bisa juga minum campuran minyak jintan hitam, madu dan air hangat sekaligus.
2. Mencegah Sakit Perut
Bisul terbentuk di perut ketika asam di perut menggerogoti lapisan mukosa pelindung yang membentuk lapisan lambung. Luka yang menyakitkan ini dapat dicegah dengan mengonsumsi biji Nigella. Studi penelitian menunjukkan bahwa biji jintan hitam menjaga lapisan perut dan mencegah pembentukan tukak lambung. Pembelajaran [1] menunjukkan keefektifan biji jintan hitam dalam penyembuhan sakit maag .
3. Mencegah Kanker
Biji jintan hitam mengandung antioksidan tinggi yang melawan radikal bebas berbahaya yang berkontribusi pada perkembangan penyakit seperti kanker. Bijinya memiliki efek antikanker yang potensial karena senyawa aktif yang disebut thymoquinone. Sebuah pelajaran [dua] telah menemukan bahwa thymoquinone menyebabkan kematian sel pada sel kanker darah, sel kanker payudara, pankreas, paru-paru, serviks, kulit, usus besar dan sel kanker prostat.
4. Meningkatkan Kesehatan Hati
Hati adalah organ tubuh yang penting dan fungsi utamanya adalah membuang racun, memproses nutrisi, protein, dan bahan kimia yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Biji kalonji atau biji jintan hitam mengurangi toksisitas bahan kimia dan melindungi hati dari kerusakan dan cedera menurut sebuah penelitian. [3] .
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Jantung adalah organ vital tubuh lainnya, itulah sebabnya sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung Anda. Senyawa aktif timokuinon dalam biji jintan hitam memiliki kualitas pelindung jantung yang membantu mengurangi kerusakan yang terkait dengan serangan jantung dan stroke, sehingga meningkatkan kesehatan jantung. Ini menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, menurut sebuah studi penelitian [4] .
6. Mencegah Diabetes
Diabetes adalah penyakit yang tumbuh cepat yang melumpuhkan tubuh untuk mengatur kadar insulin, yang selanjutnya menyebabkan kerusakan jaringan dan kegagalan organ. Biji kalonji dianggap obat mujarab untuk menyembuhkan diabetes secara alami. Mereka diketahui mengandung minyak tetap, alkaloid, dan minyak esensial seperti timokuinon dan timohidrokuinon. Ekstrak bijinya membantu menghambat penyerapan glukosa di usus dan meningkatkan toleransi glukosa [5] .
7. Meningkatkan Memori Dan Fungsi Kognitif
Hilangnya kemampuan memori dan pembelajaran merupakan karakteristik demensia, yang mempengaruhi jutaan orang baik karena penyakit neurodegeneratif atau cedera otak. Biji jintan hitam memainkan peran potensial dalam memfasilitasi memori dan pembelajaran, menurut sebuah penelitian [6] . Senyawa aktif thymoquinone dalam biji Nigella juga dapat mengobati kerusakan jaringan saraf otak.
tips kecantikan pengantin kulit bercahaya
8. Mengurangi Tekanan Darah Tinggi
Biji jintan hitam telah digunakan sebagai obat tradisional untuk berbagai penyakit. Asupan biji jintan hitam telah menunjukkan efek positif pada mereka yang tekanan darahnya sedikit meningkat, menurut sebuah penelitian [7] .
9. Memperbaiki Gejala Artritis Reumatoid
Biji jintan hitam bermanfaat bagi orang yang menderita gejala rheumatoid arthritis dan membantu mengobatinya, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Immunological Investigations. Biji Nigella memiliki sifat anti-inflamasi yang telah terbukti mengurangi gejala rheumatoid arthritis , menurut sebuah penelitian [8] .
10. Mencegah Asma Dan Alergi
Biji jintan hitam memiliki efek antiastmatik pada asma dan alergi. Asupan biji jintan hitam melalui mulut bersama dengan obat asma dapat meningkatkan fungsi batuk, mengi, dan paru-paru pada beberapa penderita asma. [9] .
11. Mencegah Obesitas
Pembelajaran [10] menunjukkan bagaimana biji jintan hitam mengurangi perkembangan obesitas pada wanita. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa itu mengurangi berat badan, lingkar pinggang dan kadar trigliserida.
perawatan terbaik untuk kulit berminyak
12. Meningkatkan Kesehatan Mulut
Sangat penting untuk menjaga kesehatan mulut Anda. Jika kesehatan mulut tidak dijaga, hal itu dapat menyebabkan penumpukan plak, gigi berlubang, gusi berdarah, radang gusi, gusi bengkak dan periodontitis. Biji kalonji sudah terbukti ampuh mengobati penyakit gigi [sebelas] .
13. Baik Untuk Rambut
Minyak biji jintan hitam memiliki sifat antiinflamasi, antijamur, antibakteri dan analgesik yang bekerja dalam menjaga kesehatan kulit kepala. Ini mencegah masalah kulit kepala seperti ketombe dan membantu melembabkan kulit kepala. Kehadiran thymoquinone dalam minyak jintan hitam merangsang pertumbuhan kembali rambut, mencegah rambut rontok, dan mencegah rambut beruban. Jadi, minyak biji kalonji bisa digunakan untuk semua masalah rambut.
Untuk menyimpulkan...
Biji Nigella dikenal karena kegunaan kulinernya yang beragam dan khasiat terapeutiknya yang menjadikannya pengobatan yang berharga untuk berbagai penyakit. Gunakan bijinya dalam penyedap makanan, tetapi pastikan Anda memeriksakan diri ke dokter sebelum mengonsumsi suplemen dan minyak biji jintan hitam.
Lihat Referensi Artikel- [1]Kanter, M. (2005). Aktivitas gastroprotektif minyak Nigella sativa L dan konstituennya, timokuinon melawan cedera mukosa lambung akut akibat alkohol pada tikus. Jurnal Dunia Gastroenterologi, 11 (42), 6662.
- [dua]El-Mahdy, M. A., Zhu, Q., Wang, Q.-E., Wani, G., & Wani, A. A. (2005). Thymoquinone menginduksi apoptosis melalui aktivasi caspase-8 dan kejadian mitokondria pada sel leukemia myeloblastik HL-60 p53-null. Jurnal Internasional Kanker, 117 (3), 409-417.
- [3]Yildiz, F., Coban, S., Terzi, A., Ates, M., Aksoy, N., Cakir, H.,… Bitiren, M. (2008). Nigella sativa mengurangi efek merusak dari cedera reperfusi iskemia pada hati. Jurnal Dunia Gastroenterologi, 14 (33), 5204-5209
- [4]Sahebkar, A., Beccuti, G., Simental-Mendía, L. E., Nobili, V., & Bo, S. (2016). Efek Nigella sativa (biji hitam) pada konsentrasi lipid plasma pada manusia: Tinjauan sistematis dan meta-analisis dari uji coba terkontrol plasebo secara acak. Penelitian Farmakologi, 106, 37-50.
- [5]Daryabeygi-Khotbehsara, R., Golzarand, M., Ghaffari, M. P., & Djafarian, K. (2017). Nigella sativa meningkatkan homeostasis glukosa dan lipid serum pada diabetes tipe 2: Tinjauan sistematis dan meta-analisis. Terapi Pelengkap dalam Kedokteran, 35, 6–13.
- [6]Sahak, M. K. A., Kabir, N., Abbas, G., Draman, S., Hasyim, N. H., & Hasan Adli, D. S. (2016). Peran Nigella sativa dan Konstituen Aktifnya dalam Pembelajaran dan Memori. Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti, 2016, 1-6.
- [7]Fallah Huseini, H., Amini, M., Mohtashami, R., Ghamarchehre, M. E., Sadeqhi, Z., Kianbakht, S., & Fallah Huseini, A. (2013). Efek Penurunan Tekanan Darah dari Minyak Biji Nigella sativa L. pada Relawan yang Sehat: Uji Klinis Acak, Buta Ganda, dan Terkontrol Plasebo. Penelitian Fitoterapi, 27 (12), 1849–1853.
- [8]Hadi, V., Kheirouri, S., Alizadeh, M., Khabbazi, A., & Hosseini, H. (2016). Efek ekstrak minyak Nigella sativa pada respons sitokin inflamasi dan status stres oksidatif pada pasien dengan rheumatoid arthritis: uji klinis acak, tersamar ganda, terkontrol plasebo. Avicenna Journal of Phytomedicine, 6 (1), 34-43.
- [9]Koshak, A., Koshak, E., & Heinrich, M. (2017). Manfaat obat Nigella sativa pada asma bronkial: Sebuah tinjauan pustaka. Jurnal Farmasi Saudi, 25 (8), 1130–1136.
- [10]Mahdavi, R., Namazi, N., Alizadeh, M., & Farajnia, S. (2015). Efek minyak Nigella sativa dengan diet rendah kalori pada faktor risiko kardiometabolik pada wanita gemuk: uji klinis terkontrol secara acak. Food & Function, 6 (6), 2041-2048.
- [sebelas]AlAttas, S., Zahran, F., & Turkistany, S. (2016). Nigella sativa dan konstituen aktifnya thymoquinone dalam kesehatan mulut. Jurnal Medis Saudi, 37 (3), 235–244.