Saya akui bahwa — jika saya bisa — saya benar-benar memiliki diet yang hanya terdiri dari kentang goreng dan babi dalam selimut. Sementara palet saya belum banyak berkembang sejak saya masih balita, sayangnya metabolisme saya telah berubah. Jadi, terlepas dari preferensi saya, saya harus menambahkan beberapa salad di antara gorengan favorit saya.
Namun, saya telah menemukannya gadget dapur yang membuatnya (hampir) layak untuk memperkenalkan kembali sepiring kentang goreng ke dalam hidup saya hampir setiap malam: penggoreng udara .
Apa itu penggorengan udara?
Sementara penggorengan dalam menciptakan kebaikan yang renyah, garing, dan keemasan dengan memasak dalam minyak, penggorengan udara mengocok udara panas dengan kecepatan tinggi untuk mensimulasikan hasil yang serupa dengan hanya satu sendok makan atau lebih lemak. Ini memungkinkan metode penggarukan cepat yang tidak hanya efisien tetapi juga jauh lebih sehat daripada alternatifnya. Namun, penggorengan udara dapat melakukan lebih dari sekadar menggoreng makanan—jika Anda ingin cepat menggoreng pizza atau membakar sepotong salmon, alat praktis ini dapat menanganinya. Jadi ya, mungkin bukan ide yang buruk untuk memiliki penggorengan udara di suatu tempat di koleksi gadget dapur Anda.
(Psst...Butuh ide resep penggorengan udara? Coba salah satu resep ayam penggoreng udara ini yang membuat makan malam lebih mudah atau hidangan rendah karbohidrat dari kami resep penggorengan udara keto pembulatan.)
Apakah penggorengan udara benar-benar layak?
Tren foodie sekilas atau gadget super bagus? Jika Anda merasa memasak adalah tugas, penggorengan udara tidak akan secara ajaib mengubah Anda menjadi koki. Tetapi jika Anda mencari cara untuk memberikan makanan Anda peningkatan yang sehat dan lezat, penggorengan udara adalah jawaban Anda. Plus, itu serbaguna. Tentu, Anda bisa menggoreng makanan biasa seperti kentang goreng, tetapi Anda juga bisa berkreasi dengan berbagai hal—mulai dari acar goreng hingga manisan manis. Alasan lain untuk mencoba penggorengan udara? Ada banyak model di luar sana yang sesuai dengan titik harga yang Anda inginkan. Meskipun desain dan fiturnya mungkin berbeda, Anda tetap akan mendapatkan rasa ngiler itu setiap saat, terlepas dari berapa banyak—atau sedikit—yang Anda belanjakan.
Bagaimana memilih penggoreng udara yang tepat
Jadi Anda telah memutuskan bahwa Anda membutuhkan alat penggoreng udara, seperti, ASAP. Woo hoo! Saya berjanji hidup Anda adalah tentang yang akan diubah. Tetapi dengan ratusan pilihan di luar sana—mulai dari penggorengan mini yang ideal untuk pesta satu orang, hingga pilihan tugas berat yang mampu memasak seluruh makanan sekaligus—menemukan yang sempurna untuk Anda dan kebutuhan memasak Anda bisa tampak sedikit menakutkan. Jadi, saat Anda memulai perjalanan pembelian alat penggoreng udara, berikut adalah beberapa hal yang perlu diingat.
Terkait: 8 Pembuat Kopi Terbaik dengan Penggiling untuk Kopi yang Baru Dibuat, Setiap Saat
Penggorengan Udara Terbaik
Amazon1. Vortex Plus Instan
Terbaik secara keseluruhan
Pot Instan favorit sekte telah memperluas jajarannya dengan Vortex Plus Instan , penggorengan udara ramping yang benar-benar anti-bodoh dan cukup besar untuk menyiapkan porsi kentang goreng ukuran keluarga (ya, saya mengukur semuanya dalam hal kentang goreng). Muncul dengan enam pengaturan memasak dan tombol pengatur suhu yang mudah dioperasikan. Keranjang 10 liternya sebenarnya berbentuk persegi, sehingga dapat menampung lebih dari beberapa opsi lainnya. Ini adalah peralatan dapur yang ideal jika Anda ingin sesekali menikmati gorengan—tanpa mengeluarkan banyak uang.
Amazon2. Koki Masakan's Konveksi Pemanggang Roti Oven
Terbaik untuk juru masak serbaguna
Jangan terkecoh dengan namanya, oven pemanggang roti konveksi ini juga merupakan penggorengan yang membuat popper jalapeno Anda bermunculan. Belum lagi, itu akan memasaknya lebih merata daripada penggorengan udara lainnya di pasaran. Ini memiliki 15 fungsi memasak yang berbeda dan ruang untuk memuat pizza berukuran 13 inci, sehingga Anda dapat membuat makanan dari awal, atau membuat sisa makanan dalam waktu singkat.
Terlaris3. Chefman TurboFry Penggorengan Udara 3.6-Quart
Terbaik untuk ruang kecil
Sederhana dan lugas, penggoreng udara bervolume lebih kecil ini sangat ideal jika Anda hanya menyiapkan makan malam untuk satu orang. Ini memasak dengan cepat, menyeluruh dan cukup kecil sehingga jika Anda kekurangan ruang, Anda tidak akan merasa seolah-olah penggorengan menambahkan kekacauan apa pun. Chefman juga membuat berbagai peralatan dapur pintar lainnya, dan alat penggoreng udara ini mengikuti tren Chefman karena mudah digunakan dan tahan lama. Plus, Anda tidak bisa mengalahkan label harga itu.
Depot Harapan4. Oven Penggorengan Udara Costway
Penggorengan dengan semua ekstra
Penggorengan 8-in-1 yang dilengkapi dengan semua hiasan, oven tugas berat ini memastikan Anda memiliki semua alat yang diperlukan untuk memasak resep favorit Anda. Berkat delapan preset memasak, Anda tidak perlu khawatir untuk menentukan waktu menggoreng yang tepat untuk kudapan Anda yang berbeda dan setiap camilan akan digoreng dengan sempurna. Dilengkapi dengan fitur praktis lainnya seperti pelat berputar bagian dalam yang membuat memanggang kalkun menjadi sangat mudah dan layar sentuh digital yang sangat mudah digunakan, pilihan ini menawarkan pengalaman pengguna yang mudah dengan hasil yang lezat. Dan ingat ekstra yang saya bicarakan? Penggorengan ini dilengkapi dengan keranjang jaring, rak aliran udara dan tusuk sate, garpu ayam, penjepit sangkar, dan nampan tetes, sehingga Anda benar-benar siap untuk membunuh di dapur.
Amazon5. Penggorengan Udara Ninja Max XL
Terbaik untuk hari pertandingan
Jika Anda ingin menyajikan sayap Buffalo atau gigitan kembang kol (atau kentang goreng, tentu saja), Ninja Max XL tentu saja cara untuk pergi. Ini memiliki keranjang besar yang dapat menangani kumpulan besar grub hari permainan untuk kerumunan Anda yang lapar, dan interior keramik dan baki yang dapat dilepas membuat pembersihan menjadi mudah. Serius, Anda bisa membuang bagian yang bisa dilepas ke mesin pencuci piring. Makanan beku akan dikembalikan ke kejayaannya sebelum dibekukan, dan penghitung waktu akan menghitung mundur kesiapan makanan Anda ke detik.
Walmart6. Penggorengan Udara Layar Sentuh Quart yang Indah
Desain tercantik
Penggorengan yang (sangat) menyenangkan secara estetika ini mungkin kecil, tetapi dapat menaklukkan pekerjaan terbesar sekalipun. Dengan layar sentuh yang mudah digunakan dan teknologi panas berperforma tinggi, gunakan imut ini untuk menggoreng, memanaskan kembali, mengeringkan, atau memanggang sepuasnya. Plus, itu berhasil memberikan distribusi panas yang merata, sehingga setiap gigitan yang Anda ambil akan dipenuhi dengan kelezatan yang ringan dan renyah. Oh, dan apakah kami menyebutkan bahwa itu memanaskan makanan 50 persen lebih cepat daripada oven tradisional? Lihat, sudah kubilang itu lebih dari sekadar wajah cantik.
Tempat Tidur, Kamar Mandi & Lainnya7. Penggorengan Udara Breville Smart Oven
Penggorengan dengan waktu memasak yang cepat
Selain penuh dengan lebih dari selusin fungsi yang telah ditetapkan (pikirkan: memanggang, membuktikan, mengeringkan, menggoreng, memanggang, memanggang, dan memanggang) pilihan dari Breville ini memiliki cukup ruang untuk menampung bahkan makanan terbesar sekalipun. Gunakan bayi ini untuk menyiapkan semuanya, mulai dari pizza beku hingga buah kering dan dendeng. Berkat beberapa tingkat rak, Anda dapat memasak semua elemen makanan Anda sekaligus dan dengan mode konvensi ganda yang bagus, penggorengan ini akan memasak makanan hingga 30 persen lebih cepat. Plus, itu dirancang untuk secara otomatis menyesuaikan tingkat panas, memastikan Anda mendapatkan gorengan yang merata, kebaikan yang enak semua yang Anda gunakan.
Amazon8. Penggorengan Udara Cerdas Cosori
Penggorengan udara pintar terbaik
Salah satu opsi berteknologi tinggi berasal dari kosori , yang memiliki alat penggoreng udara volume besar yang memiliki 11 mode memasak prasetel yang dapat menambah kerenyahan pada apa pun, mulai dari kubis brussel hingga stik mozzarella. Cosori dapat ditautkan ke ponsel cerdas Anda melalui aplikasi seluler, yang memberi Anda peringatan memasak, pengatur waktu, dan pengingat untuk menggoyang keranjang penggorengan Anda saat dibutuhkan. Dan meskipun memiliki kapasitas enam liter yang murah hati, itu tidak akan memakan terlalu banyak ruang berharga di meja Anda.
Macy'S9. Oven Penggorengan Udara Elite Gourmet
Penggorengan yang memiliki sedikit segalanya
Pilihan dari Elite Gourmet ini mencentang semua kotak. Kapasitas 10 liter yang membuat memasak untuk makan malam keluarga besar menjadi mudah? Memeriksa. Rak dan wajan yang dapat dilepas dan aman untuk mesin pencuci piring? Memeriksa. Lebih dari sepuluh opsi prasetel yang bermanfaat? Memeriksa. Kemampuan untuk memanaskan kembali kentang goreng, ikan, dan sisa pizza yang rasanya sama segarnya dengan hari sebelumnya? Yup, Anda dapat menebaknya, periksa. Perlu kita katakan lebih banyak?
Amazon10. Penggorengan Udara Listrik Dash Deluxe
Terbaik untuk penggemar desain retro
Jika Anda mencari semburat warna di dapur Anda, lihat Penggorengan Udara Listrik Dash Deluxe , yang hadir dalam empat warna cerah (jangan lewatkan aqua) dan menawarkan sentuhan retro pada peralatan modern. Daripada mengandalkan tampilan digital dan tombol preset, penggorengan Dash memanfaatkan pengaturan manual, yang sangat mudah digunakan. Desain kenop tunggal yang digabungkan dengan profil bulat membuat alat yang estetis tetapi karena sepenuhnya manual, Anda harus memberi perhatian ekstra pada pengaturan waktu.
kompatibilitas terbaik untuk wanita leo
Rumah Depot11. Bos Besar 16 Qt. Penggorengan Udara Tanpa Minyak Hitam dengan Timer Internal
Desain paling unik
Oke, jadi saya tahu yang satu ini terlihat sedikit...tidak biasa, tetapi ketika menggoreng camilan favorit Anda, itu berhasil dan berhasil dengan baik. Menggabungkan panas halogen, konveksi, dan teknologi inframerah, penggorengan ini menjaga makanan tetap beraroma di bagian dalam sambil melapisinya dengan jumlah cokelat yang tepat, kebaikan renyah di bagian luar. Jadi bagaimana cara kerjanya? Panas halogen berfungsi untuk membuat cokelat sempurna, memanggang, dan menambah rasa, karena konveksi mengalirkan udara panas untuk makanan yang dimasak dengan sempurna. Sementara itu, panas inframerah memasak makanan, mencari jus dan rempah-rempah, untuk rasa yang benar-benar mengenyangkan. Apakah Anda mendambakan ayam yang ringan dan renyah, sayuran kukus, makanan penutup yang digoreng, atau apa pun di antaranya, penggorengan kecil ini mendukung Anda.
Amazon12. GoWISE USA 7-Qt Air Fryer
Terbaik untuk keluarga besar
Itu penggorengan GoWISE adalah penggorengan seukuran Texas untuk selera seukuran Texas. Dengan kapasitas tujuh liternya, ia bahkan bisa menangani ayam utuh. Sebagian besar keranjang penggorengan udara berbentuk persegi atau lingkaran penuh, penggorengan ini memiliki keranjang memanjang yang membuatnya lebih mudah untuk menyebarkan bahan dalam satu lapisan, seperti resep wajan favorit Anda . Selain itu, berkat kemampuan susun rak yang brilian, Anda dapat menggoreng beberapa lapisan sekaligus.
Amazon13. Penggorengan Udara Listrik Secura 3,4 liter
Terbaik untuk makanan lengkap
Meskipun kami telah menetapkan bahwa saya dapat (dan memang) makan kentang goreng sebagai makanan lengkap, untuk orang-orang yang tertarik menggunakan penggorengan udara mereka untuk hidangan utama, Penggorengan Udara Listrik Secura 3,4 liter memiliki kemampuan multitasking yang Anda butuhkan. Ini juga memiliki fungsi memanggang, yang memungkinkan Anda membuat steak juicy untuk disajikan di samping onion ring yang Anda garing dengan sempurna. Dan saat cuaca semakin dingin, bisa memanggang di dalam akan menjadi sesuatu yang benar-benar dinanti-nantikan pada Rabu malam yang suram.
Macy's14. Penggorengan Udara Listrik 2 liter Bella
Terbaik untuk koki anggaran
Mendapatkan penggoreng udara yang bagus dengan anggaran terbatas bukanlah tugas yang sangat sulit, tetapi $ 52 Bella 2 liter listrik pilihan tidak berhemat pada kualitas. Ini mudah digunakan, tenang selama operasi, dan membayar untuk dirinya sendiri hanya dengan beberapa penggunaan. Ini juga relatif kompak, membuat penyimpanan mudah — meskipun sangat ramping sehingga Anda tidak akan malu jika harus meninggalkannya di rak dapur terbuka.
Amazon15. Penggorengan Udara 2 Liter Hitam + Decker
Terbaik untuk koki baru
Jika gagasan tentang penggorengan udara membuat Anda takut, tidak ada pilihan yang lebih menakutkan daripada yang kecil ini Hitam + Deker penggoreng udara yang semudah mereka datang. Bahkan jika Anda benar-benar baru dalam permainan menggoreng udara, sulit untuk mengacaukan alat ini. Satu dial mengontrol suhu, dan yang lainnya mengontrol waktu. Itu dia. Akibatnya, jika Anda tahu cara mengoperasikan oven, Anda bisa mengoperasikan alat penggoreng udara ini.
Terkait: Inilah 24 Produk Terlaris Tahun 2021... Semuanya Menjadi Hadiah Hebat
Pilihan Dapur Toko:
Pisau Koki Klasik 8-Inci
5 Beli sekarang
Papan Pemotong Maple yang Dapat Dibalik
Beli sekarang
Cocotte Bulat Besi Cor
$ 360 Beli sekarang
Handuk Karung Tepung
Beli sekarang
