Saat cuaca hangat, hanya ada satu tempat yang kami inginkan: di luar, bercelana pendek, makan salad makaroni. Ambil keranjang anyaman Anda dan kemas dengan kentang herba, guacamole, dan bungkus sayuran—ini vegan, mudah diangkut, dan bahkan pecinta daging pun akan melahapnya. Di sini, 17 resep piknik vegan yang sangat disukai banyak orang.
TERKAIT: Apa Perbedaan Antara Pola Makan Vegan dan Pola Makan Berbasis Tumbuhan?
Henry Hargreaves/Avocateria
Salad Caesar Alpukat Vegan
Kiat pro piknik: Kemas salad yang renyah dan lembut ini dalam wadah dengan porsi tersendiri agar mudah dikonsumsi.
Dapatkan resepnya
Dapur Ambisius
Resep Salsa Mangga Segar
Keripik dan salsa? Salah satu makanan pokok piknik favorit kami. Dan kami menyukai sentuhan mangga anggota Coterie Monique Volz.
Membantu PenuhSalad Pasta Orzo Lemon Musim Semi Vegan Sederhana
Anda tidak akan pernah salah dengan salad pasta yang lezat saat piknik. Cobalah resep vegan ini dari anggota Coterie Gena Hamshaw.
Dimainkan Dengan Baik Dengan MentegaSalad Pasta Barat Daya Vegan
Saus yang terinspirasi dari Southwest menawarkan tendangan selamat datang ke salad pasta gandum utuh dengan kacang hitam, jagung, dan paprika.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Bit Hummus
Tinggalkan hummus yang dikemas di rumah dan siapkan setumpuk hummus bit sebagai gantinya. Mengapa kamu bertanya? Pertama, rasa. Kedua, Instagram.
Dapatkan Resepnya
makanan india untuk rambut sehatDapur Terapung
Salad Buah dengan Dressing Maple
Buang bersama semua buah musiman favorit Anda, dari melon melon hingga blackberry, lalu gerimis dengan cuka sari apel.
Vegan SederhanaBungkus Zucchini Mentah dan Pesto Kale
Sandwich jari vegan, segera hadir. (Anda mungkin ingin membuat batch kedua—mereka akan habis dalam hitungan detik.)
Panen Setengah Panggang
Muffin Roti Pisang Cokelat Gandum Utuh Vegan
T: Bagaimana Anda membuat makanan penutup vegan mudah dibawa-bawa? A: Buatlah dalam bentuk muffin.
Dua Kacang Polong dan PodnyaSalad Alpukat Mentimun
Kami menyukai gaya Maria Lichty. Setiap salad harus menyertakan mint cincang.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellGuacamole Jagung Poblano Panggang
Tarik guac zesty ini dari tas Anda dan Anda akan menjadi MVP Sabtu sore.
Dapatkan resepnya
Penggila MakananSayuran Panggang dengan Saus Chimichurri
Bawa saus chimichurri ke dalam stoples terpisah untuk dituangkan di atas sayuran panggang sebelum disajikan. (Terima kasih telah mengangkat sore kami, anggota Coterie Heidi Larsen.)
paket wajah buatan sendiri untuk jerawat dan keadilanMembantu Penuh
Kue Pisang Vegan Kuno dengan Creamy Mete Frosting
Kami menyebut versi roti pisang yang lebih ringan dan pulen ini sebagai kue camilan, jadi Anda bisa merasa senang mengunyahnya sepanjang hari.
Dapatkan resepnya
Beri aku makan PhoebeResep Hummus Artichoke dengan Crudites Musim Semi
Mencari saus untuk sayuran musim panas favorit Anda? Temui artichoke hummus.
Vegan SederhanaSalad Kentang Ramuan Segar
Mayo tidak perlu melamar. Kami mendapatkan krim yang cukup dari minyak zaitun dan saus mustard Dijon.
obat rumah untuk gatal kulit kepalaDapur Ambisius
Tart Cherry Pie Bars dengan Oatmeal Crumble
Semua yang Anda suka tentang pai (kulitnya yang renyah! Isinya yang lengket!) dalam kemasan portabel yang mudah dibuat.
Ibu 100Salad buncis
Salad 15 menit penuh protein oleh Katie Workman ini tidak boleh diturunkan statusnya menjadi lauk. Sajikan sebagai hidangan utama yang ramah vegan dan saksikan menghilang.
Beri Aku OvenSemangka Gazpacho
Sup mungkin tidak terlintas dalam pikiran Anda saat memikirkan piknik, tetapi Anda dapat mengemas gazpacho vegan ini dalam stoples atau termos untuk menyesapnya dengan mudah.
TERKAIT: 15 Lauk Sayuran Musim Panas yang Dapat Anda Buat dalam 15 Menit atau Kurang