Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran HarianJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini -
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini Jangan Lewatkan
- Anirban Lahiri percaya diri di depan RBC Heritage
- Kekurangan bukanlah masalah: Kementerian Kesehatan mengecam pernyataan 'salah kelola' vaksin COVID
- Daftar Semua Voucher Data Entry Level Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, Dan BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Seberapa sering melihat Dal Bukhara di menu restoran India? Jarang sekali kan. Sebenarnya resep dal ini kurang lebih merupakan bagian dari masakan India. Namun, dal bukhara berasal dari suatu tempat di Provinsi Perbatasan Barat Laut, sekarang Uzbekistan. Bukhara sebenarnya adalah nama sebuah kota di Uzbekistan.
Tampilan dan nuansa resep dal ini sangat mirip dengan Dal Makhani kita sendiri. Namun ada perbedaan yang mencolok antara hidangan Punjabi Dal Makhani dan Dal Bukhara yang eksotis. Perbedaannya berasal dari bumbu yang digunakan dalam dua resep dal ini.
makanan vegetarian protein tinggi
Jika Anda bosan dengan resep dal sehari-hari pada masakan India, maka dal bukhara memberi Anda pilihan menarik untuk dipilih.
Porsi: 6
Waktu persiapan: 5 menit
Waktunya memasak: 20-25 menit
daftar film keluarga 2017
Prosedur
- Kantor hitam dal- 2 cangkir
- Biji jintan - 1 sdt
- Pasta jahe-bawang putih- 2 sdm
- Tomat - 1 (dicincang)
- Bubuk cabai merah - 1 sdt
- Asafoetida (engsel) - 1 sejumput
- Daun kasuri methi atau fenugreek- 1tbsp
- Mentega (tanpa garam) - 2 sdm
- Krim segar - 2 sdm
- Garam- sesuai selera
Prosedur
- Rendam urad dal dalam air semalaman. Tiriskan air di pagi hari dan rebus dal dengan 3 gelas air bersih.
- Jika Anda menggunakan panci presto, Anda harus memasaknya selama 3 peluit.
- Setelah uap keluar dari kompor, haluskan dal dengan punggung sendok saji. Buat pasta halus.
- Setelah itu, lelehkan mentega di wajan yang dalam. Bumbui dengan biji jintan, engsel dan 1 sdt bubuk cabai merah.
- Tambahkan pasta jahe-bawang putih ke dalam wajan dan masak dengan api sedang selama 2-3 menit.
- Kemudian tambahkan tomat ke dalam wajan dan taburkan garam di atas tomat. Kecilkan api dan biarkan masak selama 5 menit.
- Tambahkan fenugreek ke dalam wajan dan aduk rata.
- Tambahkan dal yang sudah dihaluskan ke dalam wajan dan campur dengan bumbu.
- Tambahkan krim dan masak dengan api kecil selama 3-4 menit sampai mentega mulai mengapung di permukaan atas dal.
Dal bukhara sudah siap. Paling enak dinikmati dengan tandoori rotis atau naan.
