Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- IPL 2021: Mengerjakan pukulan saya setelah diabaikan dalam lelang 2018, kata Harshal Patel
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Pemesanan Mahindra Thar Melintasi 50.000 Tonggak Sejarah Hanya Dalam Enam Bulan
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Memasak di bejana tanah adalah metode memasak kuno. Meskipun kita sudah mulai memasak dengan jenis bejana lain selama beberapa waktu, lebih baik selalu kembali ke metode lama memasak ini karena berbagai alasan. Memasak dalam pot tanah liat memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Ini juga membuat memasak lebih mudah dan membantu menumis daging dan sayuran dengan lembut. Dibandingkan dengan cara menyiapkan makanan konvensional, makanan yang disiapkan dalam pot tanah juga lebih enak! Wadah tanah memiliki berbagai sifat yang membantu membuat makanan yang dimasak lebih bergizi dan juga membutuhkan minyak dan lemak dalam jumlah yang lebih sedikit sehingga makanan menjadi lebih sehat.
sahabatku adalah yang terbaik
1. Makanan yang Kurang Menggemukkan
Seseorang perlu menggunakan lebih sedikit minyak atau air saat memasak karena bejana tanah memiliki kemampuan untuk mengedarkan uap selama memasak.
2. Mempertahankan Nutrisi Makanan
Pot tanah liat juga menyerap uap yang dihasilkan saat memasak karena alasan ini, ini membantu mempertahankan nutrisi yang ada dalam makanan sehingga membuat makanan lebih sehat daripada makanan yang kita masak di peralatan lain.
3. Peralatan Tanah Merupakan Sumber Nutrisi Yang Baik
Lumpur yang digunakan untuk membuat pembuluh tanah dipercaya menjadi sumber vitamin yang baik seperti vitamin B12, kalsium, fosfor, zat besi dan juga magnesium. Ini memberi Anda satu lagi alasan bagus untuk menggunakan pot tanah liat untuk memasak daripada peralatan lainnya.
4. Menetralkan Keseimbangan pH Makanan
Tahukah Anda bahwa tanah liat bersifat basa yang membuatnya bertindak seperti detoksifikasi alami? Karena sifat ini, perkakas tanah liat menetralkan makanan dengan berinteraksi dengan keasaman yang ada dalam makanan, ini membantu meningkatkan rasa makanan dan juga membuatnya lebih sehat.
aloevera cara pakai di wajah
5. Menjaga Makanan Tetap Panas Untuk Waktu Yang Lebih Lama
Terakota atau gerabah adalah konduktor panas yang buruk. Karena sifat ini, makanan dimasak di peralatan tanah liat tanpa menjadi terlalu panas. Ini penting untuk mencegah nutrisi yang ada dalam makanan rusak. Juga, pot tanah liat menahan panas untuk durasi yang lebih lama yang membantu menjaga makanan tetap panas untuk jangka waktu yang lebih lama dan tidak perlu memanaskan makanan lagi.
Berikut Beberapa Tip Untuk Diikuti Jika Anda Menggunakan Earthenware Untuk Memasak:
1. Gunakan pot tanah liat tanpa glasir karena lebih aman dan bebas timbal tidak akan mencemari makanan.
2. Pastikan Anda merendam panci di dalam air selama 10-15 menit sebelum digunakan untuk memasak.
3. Panggang pot tanah liat pada suhu tinggi, sekitar 400º sampai 475º F, untuk menguapkan air yang direndam dalam panci.
4. Oven yang dipanaskan sebelumnya harus dihindari jika memasak dalam pot tanah liat karena dapat memecahkan pot tanah liat.
bagaimana menerapkan multani mitti
5. Pot tanah liat panas tidak boleh diletakkan di atas permukaan yang dingin karena dapat memecahkan perkakas menggunakan kayu atau penahan tanah sebagai permukaannya.
6. Jika Anda memasak bahan-bahan seperti ikan di dalam panci yang baunya menyengat, rendam panci ke dalam air setelah pemasakan untuk beberapa waktu lebih lama karena permukaan panci yang berpori akan menyerap baunya.