Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah tes virus korona positif
- Wisnu Vishal dan Jwala Gutta akan menikah pada 22 April: Periksa detailnya di sini
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa ada lusinan cuka yang tersedia di pasaran mulai dari cuka sari apel hingga cuka putih. Bentuk cuka yang paling umum ditemukan di India adalah cuka suling dan cuka sari apel, yang juga dikenal karena berbagai manfaat kesehatan dan kecantikannya.
Baca juga: 20 Manfaat Kesehatan Cuka
Pada tingkat dasar, cuka sebenarnya dihasilkan melalui fermentasi cairan beralkohol (cairan manis yang telah difermentasi untuk menghasilkan etanol) oleh bakteri asam asetat. Beberapa bahan yang difermentasi, termasuk kelapa, beras, kurma, kesemek, madu, dll., Dapat membantu membuat cuka.
Berikut adalah daftar yang menunjukkan berbagai jenis cuka yang tersedia di pasar dan penggunaannya.
1. Cuka Sari Apel
Cuka sari apel adalah jenis cuka yang paling umum digunakan di India dan Amerika Serikat. Cuka berwarna kuning pucat ini terbuat dari apel yang diperas, yang menambahkan rasa buah ke dalamnya. Cuka sari apel umumnya digunakan sebagai saus untuk salad, bumbu, bumbu perendam, dll.
Manfaat Kesehatan Cuka Sari Apel
Cuka sari apel adalah tonik kesehatan yang bermanfaat dengan berbagai manfaat kesehatan. Cuka sari apel membantu menyembuhkan masalah yang berhubungan dengan perut dan juga membantu menurunkan berat badan. ACV sangat baik dalam mengobati beberapa masalah kesehatan lainnya, termasuk menenangkan tenggorokan, menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dan juga menyembuhkan gangguan pencernaan pada seseorang. Selain manfaat kesehatan, cuka sari apel juga dikenal dengan manfaat kecantikannya dalam memberi Anda kulit yang bersih dan bercahaya.
masker telur untuk pertumbuhan rambut
2. Cuka Merah / Putih
Cuka merah / putih juga dikenal sebagai cuka tradisional, yang populer digunakan dalam proses memasak. Cuka putih / merah dibuat dari campuran anggur merah atau anggur putih dan cukup umum digunakan di luar negeri. Cuka putih memiliki rasa yang tajam, sedangkan cuka merah dibumbui dengan raspberry alami. Cuka merah digunakan untuk olahan daging babi, sedangkan cuka putih digunakan untuk olahan ayam / ikan.
Manfaat Kesehatan Dari Cuka Merah / Putih
Cuka merah / putih adalah obat yang sangat baik untuk gangguan pencernaan dan juga membantu memperlambat tanda-tanda penuaan pada seseorang. Cuka merah / putih secara alami mengandung asam asetat, yang terbukti bermanfaat mengurangi lemak tubuh. Mengkonsumsi satu sendok cuka merah / putih dapat membantu memberikan Anda kulit yang bebas kerut dan bercahaya.
3. Cuka Beras
Cuka beras adalah salah satu bentuk cuka kuno, yang tidak begitu populer di industri kesehatan. Namun, cuka beras dibuat dengan memfermentasi anggur beras. Cuka beras tersedia dalam warna putih, merah atau hitam dan juga tersedia dalam format berbumbu atau tidak berbumbu. Cuka beras putih digunakan dalam pengawetan sayuran, sedangkan cuka beras merah digunakan untuk membuat beberapa saus atau saus yang sangat enak.
Manfaat Kesehatan Dari Cuka Beras
Karena jumlah asam asetat yang baik dalam cuka beras, ini membantu meningkatkan pencernaan. Cuka beras mengandung asam amino dalam jumlah sedang yang selanjutnya membantu mengatasi kelelahan pada seseorang. Cuka beras dikenal untuk meningkatkan kesehatan jantung, kesehatan hati, dan kekebalan pada seseorang.
4. Cuka Balsamic
Cuka balsamic secara tradisional dikenal sebagai cuka warna coklat tua yang dibuat dari anggur tanpa filter dan tidak difermentasi. Tidak seperti cuka lainnya, cuka balsamic tidak diperoleh dari alkohol yang difermentasi dan inilah alasan mengapa cuka ini cukup terkenal di Italia. Cuka balsamic terbuat dari anggur yang diperas dan dibiarkan menua seperti anggur.
Manfaat Kesehatan Cuka Balsamic
Karena sejumlah besar antioksidan yang ada dalam cuka balsamic, ini mencegah risiko kanker pada seseorang. Karena cuka balsamic mengandung kolesterol rendah dan lemak jenuh, tidak berbahaya bagi kesehatan Anda, sehingga membantu mengurangi risiko serangan jantung. Ia juga bekerja sebagai pereda nyeri.
5. Cuka Malt
Cuka berwarna emas muda ini populer di Austria, Jerman, dan Belanda. Ini terutama terbuat dari bir dan memiliki rasa yang lembut dan tajam. Cuka malt mengandung asam asetat, yang diencerkan antara 4 persen dan 8 persen keasaman, yang menjadikannya bahan yang sangat baik dalam manajemen berat badan.
Manfaat Kesehatan Dari Cuka Malt
Cuka malt membantu mengendalikan gula dan juga terbukti bermanfaat dalam mengobati diabetes tipe 2. Cuka malt dalam makanan Anda menambah rasa tanpa kalori, yang dapat membantu Anda mengelola berat badan dengan lebih baik. Asam yang terdapat dalam cuka malt membantu mengurangi kolesterol, sehingga terbukti sangat bermanfaat bagi kesehatan.
6. Cuka Tebu
Dikenal sebagai cuka tebu, cuka ini diekstrak dari tebu dan terutama digunakan di Filipina. Rasa cuka tebu mirip dengan cuka beras. Namun, berbeda dengan namanya, cuka tebu tidak manis dan mirip dengan cuka lainnya.
Manfaat Kesehatan Dari Cuka Tebu
Ini mengandung sifat anti-penuaan yang membantu mencegah tanda-tanda awal penuaan. Cuka tebu juga bermanfaat dalam mengurangi glikemia. Ini juga telah terbukti sangat efektif dalam mengelola myringitis granular.