Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- BSNL Menghapus Biaya Instalasi Dari Koneksi Broadband Jangka Panjang
- Kumbh mela yang kembali dapat memperburuk pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kampanye baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Ketika kita memikirkan makanan jalanan di India, kita hanya mendapatkan gambar golgappa besar yang dicelupkan ke dalam air asam. Golgappa juga dikenal sebagai pani puri, puchka atau aloo puri masala. Apapun namanya, kita semua suka memonopoli beberapa golgappa. Camilan malam yang manis, tajam, dan pedas ini disukai semua orang. Anda bisa mencelupkan golgappa ke dalam air asam atau air manis atau keduanya. Jika Anda menyukai golgappa dan ingin mencoba camilan berbeda dengan bahan yang sama, periksa resep chaat yang mudah ini.
Golgappa chaat dibuat dengan bawang bombay, kentang rebus, cabai hijau, rempah-rempah, asam jawa pulpy dan chutney ketumbar.
Resep Golgappa chaat:
Porsi: 2-3
Waktu persiapan: 15 menit
Bahan
- Golgappa- 8-10 buah
- Kentang - 4 (direbus)
- Bawang - 2 (cincang halus)
- Tomat - 2 (cincang halus)
- Cabai hijau- 2-4 (cincang halus)
- Dadih - 2tbsp
- Bubur asam - 2tbsp
- Ketumbar chutney-1tbsp
- Chaat masala- 1tsp
- Garam masala- & frac12 sdt
- Garam- sesuai selera
- Garam hitam- sejumput
- Bubuk cabai merah - 1 sdt
Untuk hiasan
- Daun ketumbar - 2 sdm (cincang)
- Sev- 4tbsp
- Bawang - 2 sdt (cincang halus)
Prosedur
- Dalam mangkuk, haluskan kentang rebus dengan sendok.
- Ambil piring. Pecahkan golgappa sedikit untuk mengisi kentang. Isi kentang tumbuk lalu letakkan golgappa di piring.
- Sekarang olesi bawang bombay cincang, tomat dan cabai hijau di atasnya.
- Dengan sendok, tuang dadih lalu taburi semua bumbu yaitu bubuk cabai merah, garam masala dan chaat masala. Kemudian taburkan garam dan garam hitam di atas golgappa.
Golgappa chaat sudah siap. Hiasi dengan daun ketumbar, bawang bombay dan daun ketumbar. Sajikan segera.