Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Tiga nelayan dikhawatirkan tewas saat kapal bertabrakan dengan perahu di lepas pantai Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah tes virus korona positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Heerekai bajji adalah camilan India Selatan populer yang terutama disiapkan untuk camilan malam hari. Bajji heerekayi disiapkan dengan labu punggung yang dicelupkan ke dalam adonan tepung besan pedas dan digoreng.
manfaat johnson baby oil
Beerekaya bajji adalah makanan ringan saat minum teh yang ideal, yang terutama dapat dinikmati pada hari-hari musim hujan. Lapisan luar yang renyah dan renyah dengan balutan labu yang lembut membuat camilan ini benar-benar menggugah selera.
Bajji secara umum adalah makanan ringan yang populer di India Selatan dan disiapkan untuk sebagian besar festival dan pesta. Anda bisa lihat resep bajji lainnya seperti kentang bajji dan mirchi bajji untuk variasi.
Heerekai bajji sangat sederhana dan cepat disiapkan serta merupakan camilan yang sempurna untuk dibuat saat tamu datang tanpa pemberitahuan sebelumnya. Jadi, jika Anda ingin mencoba bajji unik, berikut adalah resep dengan video dan prosedur langkah demi langkah dengan gambar.
RESEP VIDEO HEEREKAI BAJJI
RESEP HEEREKAI BAJJI | CARA MEMBUAT RIDGE GOURD BAJJI | RESEP BAJJI HEEREKAYI | RESEP BEEREKAYA BAJJI Resep Heerekai Bajji | Cara Membuat Punggung Labu Bajji | Resep Heerekayi Bajji |Resep Oleh: Kavyashree S
Jenis Resep: Makanan Ringan
Porsi: 4
Bahan-
Heerekai (labu punggung) - ½
Tepung besan - ½ mangkuk
Bubuk kunyit - ½ sdt
Hing - ¼th sdt
Bubuk cabai merah - 1 sdm
Jeera - ½ sdt
Garam secukupnya
Minyak - 2 sdm + untuk menggoreng
Air - 1 gelas
-
1. Potong heerekai menjadi dua dan kupas kulitnya - setengahnya.
2. Potong menjadi irisan bulat kecil dan sisihkan.
3. Tambahkan besan ke dalam mangkuk pengaduk.
4. Tambahkan bubuk kunyit dan engselnya.
5. Tambahkan bubuk cabai merah dan jeera.
6. Tambahkan garam dan aduk rata.
7. Tambahkan 2 sendok makan minyak ke dalam wajan panas.
8. Panaskan minyak selama 1-2 menit.
9. Tambahkan ke dalam campuran.
10. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan buat menjadi adonan halus dengan konsistensi penuangan.
11. Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng.
12. Tambahkan potongan heerekai ke dalam adonan dan lapisi dengan benar.
13. Masukkan satu demi satu ke dalam minyak dan goreng dengan api sedang.
14. Setelah matang di satu sisi, balikkan untuk memasak di sisi lain.
15. Goreng hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan.
16. Angkat dari minyak dan sajikan panas.
- 1. Adonan harus memiliki konsistensi penuangan, seperti adonan dosa.
- 2. Anda bisa menambahkan sedikit (1 sdm) tepung beras ke dalam adonan agar lebih renyah.
- Ukuran Porsi - 2 bajjis
- Kalori - 156,2 kal
- Lemak - 6,3 g
- Protein - 4,1 g
- Karbohidrat - 22,5 g
- Gula - 1,1 g
- Serat - 3,2 g
LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT HEEREKAI BAJJI
1. Potong heerekai menjadi dua dan kupas kulitnya - setengahnya.
2. Potong menjadi irisan bulat kecil dan sisihkan.
john cena dan istri
3. Tambahkan besan ke dalam mangkuk pengaduk.
4. Tambahkan bubuk kunyit dan engselnya.
5. Tambahkan bubuk cabai merah dan jeera.
6. Tambahkan garam dan aduk rata.
7. Tambahkan 2 sendok makan minyak ke dalam wajan panas.
8. Panaskan minyak selama 1-2 menit.
9. Tambahkan ke dalam campuran.
10. Tambahkan air sedikit demi sedikit dan buat menjadi adonan halus dengan konsistensi penuangan.
11. Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng.
12. Tambahkan potongan heerekai ke dalam adonan dan lapisi dengan benar.
13. Masukkan satu demi satu ke dalam minyak dan goreng dengan api sedang.
14. Setelah matang di satu sisi, balikkan untuk memasak di sisi lain.
15. Goreng hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan.
16. Angkat dari minyak dan sajikan panas.