Cara Membuat Chutney Kadalebele (Chana Dal)

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Untuk Lansiran Cepat Berlangganan Sekarang Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran Harian

Just In

  • 5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival IniChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 6 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana! Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
  • 8 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
  • 11 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Harus ditonton

Jangan Lewatkan

Rumah Resep Resep oi-Staff Dikirim Oleh: Ajitha Ghorpade| pada tanggal 7 Juni 2019

Chana dal chutney adalah hidangan buatan India Selatan. Biasanya disiapkan sebagai lauk sarapan yang bisa disajikan dengan main course. Chutney memiliki banyak variasi, chutney khusus ini dibuat dengan chana dal panggang dan urad dal sebagai bahan utama.



Berbeda dengan chutney lain yang tidak membutuhkan kompor, chana dal chutney ini membutuhkan lentil untuk dipanggang dengan baik. Inilah yang membuat hidangan ini super enak dan menjilat jari. Langkah terakhir untuk mengolah chutney harus diperhatikan karena kerenyahan bahan tadka membuat hidangan ini menjadi pahlawan super dari seorang pahlawan.



Chana dal chutney panggang biasanya disajikan dengan idlis, vadas, dan dosas. Bisa juga dicampur dengan nasi dan dimakan. Rasanya yang tajam, aromanya yang asam jawa dan tadka-nya bikin pengen lagi.

Chana dal chutney cepat dan mudah disiapkan di rumah. Jadi, jika Anda ingin mencoba versi chana dal chutney panggang kami, tonton videonya dan ikuti juga prosedur langkah demi langkah terperinci yang berisi gambar.

RESEP VIDEO CHANA DAL CHUTNEY

resep chana dal chutney RESEP CHANA DAL CHUTNEY | CARA MEMPERSIAPKAN CHANA DAL CHUTNEY | RESEP ROASTED CHANA DAL | RESEP KADALEBELE CHUTNEY Resep Chutney Chana Dal | Cara Mempersiapkan Chana Dal Chutney | Resep Roasted Chana Dal | Kadalebele Chutney Recipe Waktu Persiapan 15 Menit Waktu Masak 25 Juta Total Waktu 40 Menit

Resep Oleh: Kavyashree S



Jenis Resep: Lauk

Porsi: 3

Bahan
  • Untuk Chutney:



    Chana dal - 3 sdm

    Pisahkan urad dal - 1 sdm

    Minyak - 3 sdm

    Daun kari - 7

    Cabai merah (Byadgi) - 3

    Kelapa (parut) - 1 gelas

    Asam - setengah ukuran lemon

    Garam - 1½ sdt

    Air - ½ gelas

    Biji mustard - 1 sdt

    Hing (asafoetida) - sejumput

    cara menghilangkan tan dalam 1 hari

    Untuk temper (tadka):

    Split office memberi - 1 sdt

    Minyak - 1½ sdm

    Daun kari - 7

    Cabai merah - 1-2

Nasi Merah Kanda Poha Bagaimana Mempersiapkan
  • 1. Tambahkan 3 sendok makan minyak dalam wajan panas.

    2. Tambahkan chana dal dan 1 sendok makan urad dal ke dalamnya.

    3. Tumis dengan api sedang agar berubah warna menjadi cokelat keemasan.

    4. Tambahkan 7 daun kari dan 3 cabai merah untuk menambah cita rasa.

    5. Angkat panci dan biarkan dingin selama 10 menit.

    6. Singkirkan itu.

    7. Ambil botol mixer dan tambahkan kelapa parut.

    8. Tambahkan asam jawa dan garam.

    9. Tambahkan dal panggang ke dalamnya.

    10. Terakhir, tambahkan setengah cangkir air dan haluskan hingga menjadi kasar.

    11. Pindahkan campuran tanah ke dalam mangkuk dan sisihkan.

    12. Sekarang, ambil panci tempering dan tambahkan minyak.

    13. Tambahkan biji sawi dan biarkan sampai pecah.

    14. Kemudian tambahkan urad dal dan engsel.

    15. Selanjutnya tambahkan daun kari dan cabai.

    16. Biarkan sampai urad dal berubah warna menjadi cokelat keemasan.

    17. Terakhir, tuangkan tadka ke dalam mangkuk chutney dan sajikan bersama hidangan utama pilihan Anda.

Instruksi
  • 1. Pastikan untuk memanggang chana dan urad dal dengan warna yang tepat.
  • 2. Panggang dengan api sedang karena memanggang dengan api besar dapat membakar lentil dengan cepat.
  • 3. Jumlah kepedasan yang dibutuhkan bisa disesuaikan dengan selera.
  • 4. Chutney yang konsistensinya kasar biasanya yang membuatnya enak, tetapi juga bisa dibuat menjadi konsistensi yang halus dengan menambahkan sedikit air ekstra.
Informasi Gizi
  • Ukuran Porsi - 1 gelas
  • Kalori - 350 kal
  • Lemak - 10 g
  • Protein - 20g
  • Karbohidrat - 65 g
  • Serat - 19,1 g

CARA MEMBUAT CHANA DAL CHUTNEY

1. Tambahkan 3 sendok makan minyak dalam wajan panas.

resep chana dal chutney

2. Tambahkan chana dal dan 1 sendok makan urad dal ke dalamnya.

resep chana dal chutney resep chana dal chutney

3. Tumis dengan api sedang agar berubah warna menjadi cokelat keemasan.

resep chana dal chutney

4. Tambahkan 7 daun kari dan 3 cabai merah untuk menambah cita rasa.

resep chana dal chutney resep chana dal chutney resep chana dal chutney

5. Angkat panci dan biarkan dingin selama 10 menit.

resep chana dal chutney

6. Singkirkan itu.

resep chana dal chutney

7. Ambil botol mixer dan tambahkan kelapa parut.

resep chana dal chutney resep chana dal chutney

8. Tambahkan asam jawa dan garam.

resep chana dal chutney

9. Tambahkan dal panggang ke dalamnya.

resep chana dal chutney resep chana dal chutney

10. Terakhir, tambahkan setengah cangkir air dan haluskan hingga menjadi kasar.

resep chana dal chutney resep chana dal chutney

11. Pindahkan campuran tanah ke dalam mangkuk dan sisihkan.

resep chana dal chutney

12. Sekarang, ambil panci tempering dan tambahkan minyak.

resep chana dal chutney resep chana dal chutney

13. Tambahkan biji sawi dan biarkan sampai pecah.

resep chana dal chutney resep chana dal chutney

14. Kemudian tambahkan urad dal dan engsel.

resep chana dal chutney resep chana dal chutney

15. Selanjutnya tambahkan daun kari dan cabai.

resep chana dal chutney resep chana dal chutney

16. Biarkan sampai urad dal berubah warna menjadi cokelat keemasan.

pengobatan rumahan India untuk batuk
resep chana dal chutney

17. Terakhir, tuangkan tadka ke dalam mangkuk chutney dan sajikan bersama hidangan hidangan utama pilihan Anda.

resep chana dal chutney resep chana dal chutney resep chana dal chutney

Horoskop Anda Untuk Besok