Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengerjakan pukulan saya setelah diabaikan dalam lelang 2018, kata Harshal Patel
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kenang Merayakan Festival Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Pemesanan Mahindra Thar Melintasi 50.000 Tonggak Sejarah Hanya Dalam Enam Bulan
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Hung curd, juga dikenal sebagai chakka, dibuat hanya dengan menyaring whey dari dadih untuk membuatnya menjadi konsistensi yang kental. Karena kaya akan protein dan memiliki kandungan lemak yang rendah, maka dapat digunakan sebagai pengganti keju dan krim.
Chakka, seperti yang dikenal di Maharashtra, merupakan bahan utama pembuatan Srikhand dan Amarkhand. Resep hung curd bisa dengan mudah dibuat di rumah dan bisa ditambahkan ke hidangan apapun untuk mendapatkan tekstur yang creamy. Ini juga digunakan untuk marinasi paneer atau ayam sambil menyiapkan tikka.
Hung yoghurt lezat namun merupakan pilihan yang sehat untuk pengamat berat badan dan dapat digunakan dalam saus dan olesan alih-alih mayones. Sekarang mari kita lihat prosedur langkah demi langkah, bersama dengan gambar, dan video cara menyiapkan resep dadih gantung.
Video Resep Hung Curd
RESEP HUNG CURD | CARA MEMBUAT TUMPUK HUNG DI RUMAH | RESEP VIDEO HUNG DAHI | RUMAH MEMBUAT CHAKKA Hung Curd Recipe | Cara Membuat Dadih Hung Di Rumah | Resep Video Hung Dahi | Waktu Persiapan Chakka Buatan Sendiri 8 Jam Waktu Masak - Total Waktu 8 JamResep Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resep: Bumbu
Porsi: 1 mangkok
Bahan- Dadih Tebal - 500 g
- 1. Ambil mangkuk kosong dan letakkan saringan di atasnya.
- 2. Gandakan kain dapur dan letakkan di atas saringan.
- 3. Tuang dadih ke dalam kain, pegang ujung kain dan peras dengan lembut.
- 4. Setelah air mulai mengalir, simpan kembali di atas saringan dan dinginkan selama 6-8 jam.
- 1. Kain muslin bisa digunakan sebagai pengganti kain dapur.
- 2. Ini didinginkan, sehingga dadih yang digantung tidak menjadi asam.
- Ukuran Porsi - 1 mangkuk kecil
- Kalori - 89
- Lemak - 0,6 g
- Protein - 15,0 g
- Karbohidrat - 5,4 g
- Serat - 0,0 g
LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT KUTUK HUNG
1. Ambil mangkuk kosong dan letakkan saringan di atasnya.
2. Gandakan kain dapur dan letakkan di atas saringan.
3. Tuang dadih ke dalam kain, pegang ujung kain dan peras dengan lembut.
4. Setelah air mulai mengalir, simpan kembali di atas saringan dan dinginkan selama 6-8 jam.