Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengerjakan pukulan saya setelah diabaikan dalam lelang 2018, kata Harshal Patel
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kenang Merayakan Festival Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Pemesanan Mahindra Thar Melintasi 50.000 Tonggak Sejarah Hanya Dalam Enam Bulan
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Jaggery adalah pemanis alami, yang menjadi semakin populer dalam beberapa tahun terakhir karena perannya dalam menggantikan gula. Kombinasi kesehatan dan rasa, gula merah telah digunakan dalam masakan India sejak berabad-abad.
Sering disebut sebagai pemanis makanan super, jaggery tidak boleh dilihat hanya sebagai pemanis karena mengandung khasiat obat, dan mineral, serat, karbohidrat, protein, dll., Di mana pengganti gula ini sangat membantu dalam meningkatkan kesehatan kita. [1] .
Alternatif yang lebih sehat untuk gula rafinasi, jaggery adalah sumber zat besi, kalium, dan vitamin dan mineral penting lainnya yang dapat membantu pencernaan untuk meningkatkan kekebalan. [dua] . Fakta menarik, sekitar 70 persen dari produksi jaggery dunia terjadi di tempat lain selain India, tempat yang biasa disebut 'gur'.
Manfaat Kesehatan Dari Jaggery
Jaggery biasanya terbuat dari tebu dan terkadang kurma juga digunakan untuk produksinya. Pemanis mengandung lebih banyak nutrisi daripada gula rafinasi karena kandungan molase - produk sampingan bergizi dari proses pembuatan gula, yang biasanya dihilangkan saat membuat gula rafinasi. [3] .
Beberapa manfaat kesehatan yang paling umum dari jaggery adalah membantu melancarkan pencernaan, membersihkan darah dan juga meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. [4] . Jaggery adalah pengobatan alami yang efektif untuk nyeri haid karena membantu aliran darah yang tepat [5] .
Jaggery dikemas dengan antioksidan, terutama selenium yang membantu mencegah efek buruk radikal bebas pada tubuh Anda [6] . Selain itu, mengonsumsi jaggery dapat membantu meningkatkan tingkat kekebalan karena adanya seng dan selenium yang mencegah kerusakan radikal bebas akibat stres oksidatif. [7] .
cara menghilangkan bulu wajah secara alami secara permanen
Selain itu, jaggery adalah diuretik alami dan membantu merangsang buang air kecil, yang sebenarnya bagus untuk orang yang kesulitan buang air kecil. [8] . Sekarang, mari kenali berbagai cara menggunakan jaggery untuk membantu perjalanan penurunan berat badan Anda.
Jaggery Untuk Menurunkan Berat Badan
Menjadi pengganti rendah kalori jika dibandingkan dengan gula, gula merah dikemas dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk mempromosikan penurunan berat badan yang sehat. Mari kita lihat bagaimana Anda bisa menambahkan gula-gula ke dalam makanan Anda untuk membantu menurunkan berat badan.
Membersihkan tubuh : Jaggery menjadi detoxifier yang sangat baik efektif membersihkan seluruh tubuh, terutama paru-paru, saluran pernafasan, lambung, usus dan pipa makanan. Sifat jaggery ini juga membantu menghilangkan racun yang tidak perlu dari tubuh kita, yang penting untuk menurunkan berat badan yang sehat [9] [10] .
Meningkatkan metabolisme : Mengkonsumsi jaggery dalam jumlah terbatas dapat membantu merangsang enzim pencernaan yang meningkatkan penyerapan nutrisi penting dari makanan. [sebelas] . Ketika nutrisi pada dasarnya diserap, metabolisme Anda meningkat secara alami. Dan metabolisme yang lebih cepat, pada gilirannya, membantu penurunan berat badan [12] .
Meningkatkan pencernaan : Salah satu faktor terpenting dari perjalanan penurunan berat badan yang sehat adalah pencernaan yang baik. Kandungan serat dalam jaggery membantu melancarkan pencernaan, di mana gangguan pencernaan dan masalah terkait pencernaan lainnya dapat menyebabkan peningkatan berat badan yang tidak sehat. [13] . Jaggery memecahkan masalah penambahan berat badan yang tidak sehat dengan membersihkan saluran pencernaan dan memastikan proses pencernaan yang sehat [14] .
lidah buaya untuk rambut rontok
Mengontrol retensi air dalam tubuh: Kandungan kalium yang ada di jaggery membantu mengurangi retensi air, yang membantu dalam mengatur berat badan kita. Hal ini pada gilirannya juga membantu dalam pembentukan otot dan mengurangi berat badan yang tidak diinginkan [limabelas] . Jika dikonsumsi setiap hari dalam porsi terkontrol, pemanis obat ini pasti akan bertindak sebagai bantuan yang efektif dalam mempromosikan penurunan berat badan.
Catatan penting : Jaggery harus dikonsumsi hanya dalam jumlah yang terkontrol, sehingga tidak membalikkan efeknya pada penurunan berat badan. 2 sdt jaggery dapat dikonsumsi setiap hari. Memiliki Jaggery secara berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan yang substansial. Selain itu, pasien diabetes harus menghindari gula merah karena kandungan gulanya.
Bagaimana Menggunakan Jaggery Untuk Menurunkan Berat Badan
Simak cara menggunakan jaggery atau resep gur untuk menurunkan berat badan.
1. Teh Jaggery
Memiliki jaggery dalam jumlah yang cukup dan terkontrol bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan karena membantu meningkatkan metabolisme yang sehat dalam tubuh yang membantu mencerna makanan dengan lebih baik dan lebih cepat. [16] .
Bahan
- Jaggery, 3-4 sendok makan (parut)
- Daun teh, 2 sendok makan
- Kapulaga hijau, 4
- Merica hitam tumbuk ½ sendok teh
- Susu ½ cangkir (opsional)
Cara Membuat Teh Jaggery
- Panaskan 1 cangkir air dalam wajan anti lengket dan tambahkan kapulaga, merica tumbuk dan daun teh, didihkan.
- Tambahkan susu dan rebus (opsional).
- Tambahkan gula merah ke dalam panci dan saring dalam campuran teh yang sudah disiapkan dan aduk rata.
2. Jaggery Dengan Air Lemon
Bahan
- 1 gelas air
- 1 sendok teh jus lemon
- Sepotong kecil gula merah
Petunjuk arah
- Panaskan airnya.
- Tambahkan satu sendok teh jus lemon segar ke dalam air hangat.
- Tambahkan sedikit gula merah ke dalam air lemon hangat dan aduk rata sampai larut dan minum selagi hangat.
Anda juga bisa makan sepotong kecil gula merah setelah makan untuk meningkatkan proses pencernaan.
Di Catatan Akhir…
Jika dibandingkan dengan gula rafinasi, gula merah bergizi namun pada dasarnya masih berupa gula, oleh karena itu, konsumsilah hanya dalam jumlah yang terkontrol.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T. Apakah jaggery membuat Anda gemuk?
UNTUK. Jaggery memiliki profil nutrisi yang lebih baik daripada gula, tetapi tetap tinggi kalori dan paling baik dikonsumsi dalam jumlah sedang. Konsumsi berlebih dapat menyebabkan penambahan berat badan.
T. Bisakah kita mengganti gula dengan jaggery?
10 gadis tercantik india
UNTUK. Iya.
T. Apakah jaggery baik untuk pasien ginjal?
UNTUK. Iya. Studi menunjukkan bahwa jaggery dapat digunakan untuk mengurangi kerusakan ginjal dan dapat berfungsi sebagai pengobatan alternatif dalam pengobatan penyakit ginjal.
Q. Mana yang lebih baik untuk gula atau jaggery penurun berat badan?
UNTUK. Jaggery, tetapi masih tinggi kalori dan harus dikonsumsi hanya dalam jumlah sedang.