Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengerjakan pukulan saya setelah diabaikan dalam lelang 2018, kata Harshal Patel
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kenang Merayakan Festival Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Pemesanan Mahindra Thar Melintasi 50.000 Tonggak Sejarah Hanya Dalam Enam Bulan
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Murgh musallam adalah hidangan ala Mughlai yang populer di kalangan keluarga kerajaan Mughal di Awadh. Ini pada dasarnya adalah ayam panggang masala. Murgh musallam adalah masakan yang menggunakan ayam utuh. Ini adalah hidangan favorit di antara pecinta non-vegetarian. Ayam dibumbui secara halus dengan rempah-rempah India dan dimasak dengan saus bawang.
Pasta yang digunakan untuk mengasinkan ayam termasuk biji jintan yang merupakan sumber asam lemak omega-3 yang bagus dan mengandung lemak baik, dimana jika kita berbicara tentang kapulaga dan cengkeh, mereka juga memiliki khasiat medis yang hebat.
Dalam pasta ini, kami juga menambahkan kayu manis, jadi kayu manis adalah pembakar lemak yang sangat menakjubkan dan alami. Kayu manis memiliki sifat pembakaran lemak yang hebat.
Berikut adalah prosedur langkah-demi-langkah terperinci yang diberikan oleh Chef Rahis Khan tentang cara membuat musallam murgh yang memukau. Lihatlah.
RESEP MUSALLAM MURGH | KURI AYAM GAYA MUGHLAI | RESEP MUSALLAM MUGHLAI MURGH | RESEP AYAM Resep Murgh Musallam | Kari Ayam Mughlai | Resep Mughlai Murgh Musallam | Waktu Persiapan Resep Ayam 4 Jam Waktu Masak 40 juta Total Waktu 5 JamResep Oleh: Chef Rahis Khan
Jenis Resep: Hidangan Utama
Porsi: 4
Bahan-
Ayam utuh - 800 g
Biji jintan - 1 sdm
Bubuk pala - 1 sdt
dengan siapa john cena menikah?
Kapulaga hijau - 4
Cengkeh - 5
Kayu manis batang kecil - 1
Pasta jahe-bawang putih - 2 sdm
Pasta bawang kecoklatan - 2 sdm
Pasta cabai hijau - 1 sdm
Bubuk cabai merah - 1/2 sdm
Bubuk kunyit - 1/2 sdm
Yogurt - 3 sdm
Minyak - 3 sdm
Daun salam - 2
Cabai hijau - 2
Bawang besar (cincang) - 3
Bubuk masala garam - 1 sdm
Daun ketumbar segar (cincang) - 2 sdm
-
1. Pertama, kita membutuhkan bahan-bahan berikut, yaitu biji jintan, bunga pala, pala, kapulaga, cengkeh dan kayu manis.
2. Buat pasta dari dua sendok teh biji jintan, bunga pala, pala, kapulaga, cengkeh dan kayu manis.
3. Untuk membuat pasta, kita membutuhkan blender dan memasukkan semua bahan ke dalamnya dengan sedikit air dan memblender dengan baik.
cara membuat air alkali secara alami
4. Untuk hidangan ini, kami juga akan menyiapkan pasta jahe-bawang putih.
5. Kita juga membutuhkan pasta bawang merah dan pasta cabai hijau, jadi untuk ini kita akan memblender cabai hijau dengan baik dan membuat pasta cabai.
6. Sekarang, kita akan mengambil mangkuk yang dalam, dan akan menambahkan pasta jahe-bawang putih, pasta bawang merah dan pasta cabai hijau dan mencampur semuanya.
7. Tambahkan bumbu halus, bubuk cabai merah, bubuk kunyit ke dalam adonan lalu aduk rata.
8. Ambil yogurt dan masukkan ke dalam campuran.
9. Tambahkan 1 sdm minyak dan garam sesuai selera di adonan lalu aduk rata.
10. Sekarang saatnya mengasinkan ayam dalam campuran di atas dan menyimpannya di sana selama tiga sampai empat jam di lemari es.
11. Masukkan sisa minyak ke dalam wajan dalam dan panaskan minyak.
12. Tambahkan sisa biji jintan, daun salam dan cabai hijau, tumis sebentar.
13. Ambil bawang bombay dan tumis sampai berwarna coklat muda.
14. Keluarkan ayam yang sudah dibumbui dari lemari es, biarkan di luar selama 10-15 menit dan masukkan ayam yang sudah dibumbui bersama dengan bumbu.
15. Tumis perlahan sampai minyak mulai terpisah.
16. Tambahkan air secukupnya untuk menutupi ayam dan perhatikan garam yang telah Anda masukkan ke dalamnya.
17. Masak ayam sampai benar-benar matang.
18. Pindahkan ke dalam piring saji, sekarang taburkan garam masala pada ayam.
19. Hiasi piring dengan daun ketumbar, sajikan panas dan sajikan dengan baik.
- 1. Pasta bawang merah dan pasta cabai hijau juga tersedia di pasar, jadi orang bisa membelinya dari supermarket juga.
- Ukuran porsi - 1 potong besar
- Kalori - 1578 kal
- Lemak - 58,1 g
- Protein - 48,6 g
- Karbohidrat - 215,4 g
- Gula - 5 g
- Serat makanan - 1 g