Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Tiga nelayan dikhawatirkan tewas saat kapal bertabrakan dengan perahu di lepas pantai Mangaluru
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah tes virus korona positif
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Resep paratha adalah spesialisasi di India. Meskipun, parathas tidak sepenuhnya sehat, sarapan India tidak lengkap tanpa paratha renyah. Hal terbaik tentang resep paratha adalah, ada banyak variasi yang tersedia. Anda bisa membuat parathas dengan hampir semua bahan. Parathas keju jamur adalah resep sarapan kontemporer.
Anda pasti bisa menebak bahwa paratha keju jamur bukanlah sarapan tradisional India. Resep paratha ini menggunakan bahan-bahan kontinental dalam resep India. Paratha keju jamur adalah favorit besar di antara anak-anak dan kaum muda. Karena komposisinya, paratha keju jamur terasa hampir seperti pizza.
Porsi: 2
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Bahan
- Jamur - 6 (dicincang)
- Bawang (kecil) - 1 (dicincang)
- Keju - 10 gram (parut)
- Merica (baru digiling) - 1/2 sdt
- Atta atau tepung kasar - 2 cangkir
- Minyak - 1 sdm
- Ghee- 1tbsp
- Garam- sesuai selera
Prosedur
- Uleni adonan dengan 2 cangkir tepung dan 1/2 cangkir air. Tutupi dengan kain basah dan sisihkan.
- Ambil wajan yang dangkal dan panaskan minyak di dalamnya. Tambahkan bawang bombay dan tumis selama 5 menit dengan api kecil.
- Kemudian tambahkan jamur dan taburi garam. Campur dan masak selama 5-6 menit lagi dengan api kecil.
- Terakhir tambahkan keju parut dan taburi merica dari atasnya. Aduk campuran dan masak selama 2 menit dengan api kecil.
- Sekarang biarkan isian menjadi dingin.
- Buat bola seukuran kepalan dari adonan. Gunakan ibu jari Anda untuk menggali lubang di setiap bola adonan.
- Isi 1 sdm isian ke setiap bola adonan dan tutup dengan jari Anda.
- Giling bola adonan menjadi paratha bundar.
- Sekarang gunakan ghee untuk menggoreng parathas di atas wajan datar.
- Goreng kedua sisi paratha hingga berubah warna menjadi cokelat.
Sajikan parathas keju jamur panas dengan acar dan dadih untuk sarapan khas India.