Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Wisnu Vishal dan Jwala Gutta akan menikah pada 22 April: Periksa detailnya di sini
- Penghargaan Kriket Selandia Baru: Williamson memenangkan Medali Sir Richard Hadlee untuk keempat kalinya
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Kebab galouti sangat lembut dan menggoda yang langsung meleleh di mulut Anda saat Anda memilikinya. Galouti artinya meleleh di mulutmu. Ini adalah hidangan Awadhi yang terkenal.
Ini sangat populer di Lucknow. Kebab pada dasarnya terbuat dari daging kambing cincang dan pepaya hijau. Setelah bumbu dicampur dan berbagai bumbu, ini dibentuk menjadi roti kecil dan digoreng dengan ghee.
Anda juga bisa menggoreng roti dangkal jika mau. Cobalah resep kebab galouti aromatik dan beraroma ini oleh chef Kasi Vishwanath.
RESEP KEBAB MUTTON GALOUTI | CARA MEMPERSIAPKAN KEBAB GALOUTI LUCKNOW-STYLE | Resep Kebab GALOUTI KEBAB Mutton Galouti Kebab | Cara Mempersiapkan Kebab Galouti ala Lucknow | Galouti Kebab Recipe Waktu Persiapan 1 Jam0 Menit Waktu Masak 10 Juta Total Waktu 1 Jam 10 MenitResep Oleh: Chef Kasi Vishwanath
Jenis Resep: Pemula
Porsi: 3
Bahan-
Daging kambing mendidih - 1 kg
Pasta pepaya mentah - 4 sdm
cara menggunakan santan untuk kulit
Pasta bawang - 3 sdm
Pasta jahe-bawang putih - 2 sdm
Bubuk kapulaga - 1 sdt
Bubuk cabai kuning - 1 sdt
Bubuk chana (gram) - 2 sdm
Garam masala powder - ½ sdt
Bubuk gada - ½ sdt
Bubuk ketumbar - 1 sdt
mahkota musim 2 episode 3
Garam sesuai selera
Minyak - 3 sdm
Ghee - 1 cangkir
-
1. Cuci keema kambing dengan benar dengan air.
2. Kemudian, rendam keema.
3. Gunakan pasta pepaya mentah, pasta bawang merah, pasta jahe-bawang putih, bubuk bunga pala, dan bubuk garam masala.
4. Tambahkan bubuk ketumbar, bubuk cabai kuning, bubuk chana, bubuk kapulaga, dan garam untuk mengasinkan.
5. Simpan di lemari es selama satu jam.
6. Setelah satu jam, keluarkan campuran keema dari lemari es.
7. Buat tikki ukuran sedang dari campuran.
8. Panaskan minyak dalam wajan selama beberapa waktu.
9. Goreng tikki dengan api kecil selama 15-20 menit di setiap sisinya.
cara membuat lulur buatan sendiri
10. Pastikan keema sudah matang dengan baik.
11. Kedua sisi kebab harus berubah warna menjadi coklat keemasan.
12. Setelah kebab matang sempurna, pindahkan ke piring saji.
13. Makan kebab Galouti ini dalam gaya Lucknow dengan paratha bersama dengan chutney mint dan chutney pepaya mentah.
- 1. Anda bisa menggunakan biji poppy juga saat mengasinkan kheema.
- 2. Anda juga bisa menambahkan telur sambil merendam.
- Ukuran porsi - 2 buah
- Kalori - 153 kal
- Lemak - 9 g
- Protein - 13 g
- Karbohidrat - 5 g
- Gula - 1 g
- Serat makanan - 1 g