Nilgiri Chicken Korma

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Lantai:

Tanggal Lahir:

Mengirim

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs

Just In

• 6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
• 
• 7 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
• 9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
• 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Jangan Lewatkan

• Teknologi BSNL Menghapus Biaya Instalasi Dari Koneksi Broadband Jangka Panjang
• Olahraga IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kampanye baru 'Cricket Machao'
• Film Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
• Berita Tiga nelayan dikhawatirkan tewas saat kapal bertabrakan dengan perahu di lepas pantai Mangaluru
• Mobil Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
• Keuangan Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
• pendidikan Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
• Perjalanan 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April

Jika Anda bosan makan kari ayam yang sama berulang kali, berikut adalah hidangan eksotis dari negara bagian Tamil Nadu yang akan memberi Anda rasa baru yang menyegarkan. Nama resepnya berasal dari pegunungan biru yang terkenal di India Selatan- Nilgiris. Ini adalah versi resep yang disederhanakan tetapi kombinasi rasa yang lezat pasti akan menggelitik selera Anda.

Kunci dari resep ayam ini adalah kelapa, mint dan ketumbar yang memberikan warna coklat kehijauan dan memberinya rasa herby yang lembut. Dan aromanya sangat memabukkan. Perpaduan sempurna dari rempah-rempah India membuat hidangan ini sangat nikmat.

Berikut resep ayam korma nilgiri.

Sajikan : 4-5

Waktu persiapan : 15 menit

Waktunya memasak : 40 menit

Bahan

• Ayam - 1 kg

• Bawang - 2 (cincang halus)

• Pasta jahe-bawang putih- 1. 5 sdm

• Tomat - 1 (cincang halus)

• Bubuk cabai merah - 1 sdt

• Bubuk kunyit- 1 sdt

• Jus lemon - 2 sdm

• Daun kari- 6-8

• Garam sesuai selera

• Minyak - 2 sdm

Untuk pasta masala

• Jeera (biji jintan) - 1 sdt

• Saunf (biji adas) - 1tsp

• Khus khus (biji poppy) - 1tsp

• Kayu manis- potongan 1 inci

• Kapulaga- 2

• Kelapa segar - 5 sdm (parut)

• Kacang mete - 8

• Cabai hijau - 4

• Daun ketumbar - 3 sdm (cincang)

• Daun mint- 15

• Air - 3 n & frac 12 gelas

Prosedur

1. Panaskan wajan dan jeera panggang kering, saunf, khus khus, kapulaga dan kayu manis di atasnya.
2. Angkat dari api dan haluskan bersama dengan kacang mete, kelapa, daun mint, daun ketumbar, cabai hijau dan setengah cangkir air. Buat pasta halus. Singkirkan itu.
3. Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan daun kari. Tumis selama 2 menit.
4. Sekarang tambahkan bawang cincang dan goreng sampai menjadi bening.
5. Tambahkan pasta jahe-bawang putih ke dalamnya dan goreng selama 3 menit.
6. Sekarang tambahkan tomat cincang, bubuk cabai merah, bubuk kunyit dan garam. Masak selama 4-5 menit.
7. Tambahkan pasta masala yang Anda siapkan sebelumnya dan masak selama 7-8 menit.
8. Sekarang tambahkan jus lemon dan potongan ayam. Tumis selama 2 menit.
9. Tambahkan 3 cangkir air ke dalam wajan, tutup dengan penutup dan masak selama 20-30 menit sampai ayam matang sempurna.
10. Setelah selesai, matikan api dan hiasi korma ayam Nilgiri dengan daun ketumbar cincang.

Korma ayam Nilgiri Anda siap disajikan. Nikmati dengan chappatis, pulao atau biryani.

Horoskop Anda Untuk Besok

Untuk Mengetahui

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs