Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Anirban Lahiri percaya diri di depan RBC Heritage
- Daftar Semua Voucher Data Entry Level Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, Dan BSNL
- Kumbh mela yang kembali dapat memperburuk pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Resep Panchmel dal berasal dari negara bagian Rajasthan dan merupakan resep yang dibuat dengan kombinasi lima lentil dengan saus pedas. Juga dikenal sebagai panchratna, hidangan ini sangat sederhana dan cepat dibuat di rumah. Ini adalah resep rumah tangga biasa tetapi juga dibuat selama musim perayaan sebagai bagian dari puasa atau vrat.
Panchratna dal adalah kombinasi dari lima lentil dan karenanya kaya akan protein dan dimasukkan sebagai bagian dari makanan sehat. Biasanya disajikan dengan nasi, roti atau baati. Masakan Rajasthani terkenal karena menyajikan dal dengan ghee yang banyak, yang menambah rasa dan aroma hidangan yang menggugah selera ini.
Jika Anda tertarik untuk menyiapkan resep dal campuran ini, lanjutkan membaca metode persiapan langkah demi langkah beserta video dan gambar tentang cara menyiapkan panchmel dal di rumah.
VIDEO RESEP PANCHMEL DAL
RESEP PANCHMEL DAL | RAJASTHANI PANCHRATNA DAL BUATAN RUMAH | Resep Panchmel Dal CAMPURAN DAL FRY | Cara Membuat Panchratna Dal Di Rumah | Waktu Persiapan Resep Mixed Dal Fry 5 Menit Waktu Masak 30 Juta Total Waktu 35 MenitResep Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resep: Hidangan Utama
Porsi: 4
Bahan-
Moong dal yang dibelah kuning - 1/4 cangkir
Masoor dal - 1/4 cangkir
masker rambut alami untuk rambut rontok
Split urad dal - 1/4 cangkir
Toor dal - 1/4 cangkir
Chana dal - 1/4 cangkir
Air - 1½ gelas
Garam secukupnya
Bubuk kunyit - 1/2 sdt
Ghee - 1½ sdm
Asafoetida (engsel) - sejumput
Biji jintan (jeera) - 1 sdt
Bawang putih (dihancurkan) - 1 sdt
Cabai hijau (cincang) - 1 sdt
Bubuk cabai merah - 1 sdt
Jus lemon - 2 sdt
Garam masala - 1/2 sdt + untuk hiasan
menghilangkan flek hitam di wajah dengan cepat
Bubuk jinten (bubuk jeera) - untuk hiasan
Daun ketumbar (cincang halus) - untuk hiasan
-
1. Ambil moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal dan chana dal ke dalam panci bertekanan.
2. Tambahkan 1 gelas air ke dalamnya.
3. Tambahkan garam dan bubuk kunyit, dan tekan masak hingga 2-3 siulan.
4. Buka panci presto setelah dingin.
5. Tuang 1 sdm ghee ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
6. Tambahkan asafoetida, biji jintan dan bawang putih tumbuk aduk rata.
7. Selanjutnya masukkan cabai hijau cincang, bubuk cabai merah, tumis rata.
8. Tuang dal yang sudah matang ke dalam wajan dan setengah gelas air.
9. Setelah mulai mendidih, matikan kompor dan tambahkan garam masala dan jus lemon.
apa yang harus dilakukan setelah memutihkan wajah?
10. Campur semuanya dengan baik.
11. Hiasi dal dengan bubuk garam masala, bubuk jeera, daun ketumbar, dan setengah sdm ghee.
- 1. Cuci lentil dengan seksama sebelum memasaknya.
- 2. Anda juga bisa menggunakan kacang hijau utuh sebagai pengganti kacang hijau kuning.
- 3. Anda bisa menggunakan minyak sebagai pengganti ghee, sesuai keinginan Anda.
- 4. Jumlah air yang akan ditambahkan saat memasak didasarkan pada konsistensi saus yang disukai.
- Ukuran Porsi - 1 gelas
- Kalori - 110kal
- Lemak - 4,2 g
- Protein - 9,7 g
- Karbohidrat - 16,8 g
- Serat - 5,1 g
LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT PANCHMEL DAL
1. Ambil moong dal, masoor dal, urad dal, toor dal dan chana dal ke dalam panci bertekanan.
2. Tambahkan 1 gelas air ke dalamnya.
3. Tambahkan garam dan bubuk kunyit, dan tekan masak hingga 2-3 siulan.
4. Buka panci presto setelah dingin.
5. Tuang 1 sdm ghee ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
6. Tambahkan asafoetida, biji jintan dan bawang putih tumbuk aduk rata.
7. Selanjutnya masukkan cabai hijau cincang, bubuk cabai merah, tumis rata.
8. Tuang dal yang sudah matang ke dalam wajan dan setengah gelas air.
9. Setelah mulai mendidih, matikan kompor dan tambahkan garam masala dan jus lemon.
10. Campur semuanya dengan baik.
11. Hiasi dal dengan bubuk garam masala, bubuk jeera, daun ketumbar, dan setengah sdm ghee.