Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Wisnu Vishal dan Jwala Gutta akan menikah pada 22 April: Periksa detailnya di sini
- Penghargaan Kriket Selandia Baru: Williamson memenangkan Medali Sir Richard Hadlee untuk keempat kalinya
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Masakan India tidak lengkap tanpa nasi. Tidak peduli di bagian India mana Anda berasal, Anda akan selalu menemukan berbagai macam jenis beras. Baik itu festival, upacara pernikahan, atau pesta ulang tahun, Anda akan selalu menemukan setidaknya satu menu nasi.
Salah satu nasi yang enak dan mudah disiapkan adalah Ghee Rice. Ini adalah makanan India Selatan populer yang cocok dengan hidangan saus, ayam, atau paneer apa pun. Itu sebagian besar dibumbui dengan beberapa bumbu dasar India seperti daun salam, kapulaga dan batang kayu manis.
Hari ini kami akan membagikan resepnya kepada Anda. Untuk membaca lebih lanjut, gulir ke bawah artikel.
Siapkan Resep Beras Ghee Di Rumah Dengan Langkah Sederhana Ini Siapkan Resep Beras Ghee Di Rumah Dengan Langkah Sederhana Ini Waktu Persiapan 10 Menit Waktu Memasak 20 Juta Total Waktu 30 MenitResep Oleh: Boldsky
Jenis Resep: Hidangan utama
Porsi: 3
Bahan-
- 1 cangkir nasi basmati
- 2-3 sendok makan ghee
- 1 bawang bombay ukuran sedang
- 1 sendok makan pasta jahe-bawang putih
- 1 sendok makan biji jintan
- 4-5 lembar daun mint
- 4-5 siung
- 3-4 kapulaga
- Adas bintang 1
- 1 lembar daun salam
- Batang kayu manis berukuran 2 inci
- 10-12 kacang mete
- 1-2 cabai hijau
- 10-12 kismis
- 2 sendok makan daun ketumbar cincang halus
- Garam sesuai selera
-
- Pertama-tama, cuci beras dengan benar dan rendam selama 20 menit.
- Sementara itu, potong bawang bombay menjadi irisan tipis.
- Demikian pula, iris atau cincang kasar daun cabai dan mint.
- Sekarang ambil panci atau panci bertekanan tinggi dan panaskan dengan api sedang-besar.
- Tambahkan 2-3 sendok makan ghee ke dalamnya. Jika Anda kekurangan ghee, tambahkan mentega yang tidak diklarifikasi.
- Tambahkan semua bumbu utuh dan biarkan mengembang sebentar dengan api sedang.
- Sekarang tambahkan irisan cabai dan tumis selama 30-40 detik.
- Tambahkan pasta jahe bawang putih dan tumis selama satu menit sambil menjaga api gas tetap.
- Selanjutnya, tambahkan irisan bawang bombay dan daun mint cincang.
- Tumis selama 2-3 menit lalu tambahkan garam sesuai selera Anda.
- Tambahkan kacang mete dan kismis, tumis selama 3-4 menit lagi.
- Sekarang tiriskan nasi dengan baik dan tambahkan ke dalam panci presto.
- Campur semuanya dengan baik dan goreng nasi bersama dengan bumbu dan bawang selama setidaknya 4-5 menit.
- Tambahkan 1¾ gelas air jika Anda menggunakan panci presto, Anda juga bisa menggunakan 2 gelas air.
- Jika Anda menggunakan panci presto, masak nasi hingga keluar 1 peluit. Pastikan Anda memasak dengan api sedang.
- Setelah peluit ditiup matikan gas dan biarkan uap keluar dengan sendirinya. Setelah itu haluskan nasi menggunakan spatula atau garpu.
- Tetapi jika Anda memasak dalam panci, masak nasi hingga airnya mendidih. Setelah ini kecilkan api dan masak sampai nasi benar-benar matang.
- Hiasi dengan daun ketumbar cincang dan sajikan panas dengan hidangan kuah apapun, dal makhani, dal tadka, kari telur atau resep ayam.
- Pastikan Anda membilas nasi dengan baik sebelum menyiapkan nasi ghee.
- 3 - Orang
- kkal - 589 kkal
- Lemak - 21 g
- Protein - 10 g
- Karbohidrat - 91 g
- Serat - 4 g
Hal Yang Perlu Diingat
- Selalu gunakan beras berkualitas baik untuk menyiapkan beras ghee.
- Pastikan Anda membilas nasi dengan baik sebelum menyiapkan nasi ghee.
- Penting untuk menggoreng nasi setidaknya selama 4-5 menit dengan api sedang.
- Alasan kita merendam nasi terlebih dahulu adalah karena hal itu membantu nasi mengembang dengan baik.