Fakta: Minyak kelapa adalah salah satu item paling serbaguna di dapur dapur Anda. Membuat kari? Goreng sayuran Anda di dalamnya. Butuh penghapus riasan DIY? Oleskan ke wajah Anda sebelum tidur dan bersihkan. Yap, minyak kelapa yang berbau harum secara resmi menjadi makanan pokok rumah tangga. Tapi mengapa orang memasukkan minyak kelapa ke dalam kopi mereka?
Tunggu apa?
Ya, orang-orang menambahkan satu sendok makan (atau dua) minyak kelapa ke dalam secangkir kopi pagi mereka. Ada yang menyebutnya kopi keto racikan sementara yang lain mencampurnya dengan mentega yang diberi makan rumput untuk membuat kopi antipeluru.
Apa manfaat minyak kelapa dalam kopi?
Minyak kelapa adalah sumber alami MCT (medium chain triglycerides), suatu bentuk asam lemak jenuh yang lebih cepat diserap oleh tubuh daripada lemak lainnya. Dan menurut para pendukung ( diet ketogenik pengikut seperti Alicia Vikander, taipan teknologi dan penggemar biohacking, untuk beberapa nama), menambahkan ini ke dalam diet Anda dapat membantu menekan rasa lapar, meningkatkan metabolisme Anda dan meningkatkan tingkat energi. Putusannya keluar jika ini benar-benar berhasil (dan banyak ahli skeptis), tetapi ini adalah tren yang cukup besar yang tampaknya tidak menunjukkan tanda-tanda melambat.
Dan bagaimana rasanya?
Putusannya keluar untuk yang itu juga. Beberapa mengatakan itu lembut, berbusa dan lezat sementara yang lain mengatakan itu berminyak dan, eh, agak kotor. (Tip teratas: Campurkan minyak ke dalam kopi Anda, bukan hanya mengaduknya.)
Jadi, haruskah saya mencobanya?
Jika Anda mencoba untuk mengurangi kalori atau membatasi asupan lemak Anda, maka Anda mungkin harus melewatkan yang satu ini. Tetapi jika Anda penasaran tentang diet keto atau ingin mengganti frap karamel Anda, cambuk ekstra dengan sesuatu yang lebih baik untuk Anda, maka cobalah.
TERKAIT: 15 Hal Mengejutkan yang Dapat Anda Lakukan Dengan Minyak Kelapa
