10 MANFAAT IKAN YANG SANGAT BAIK UNTUK KESEHATAN

Untuk Lansiran Cepat Berlangganan Sekarang

Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran Harian

Just In

7 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
8 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
10 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
13 jam lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Harus ditonton

Jangan Lewatkan

Rumah Kesehatan Nutrisi Nutrisi oi-Amritha K Oleh Amritha K. pada 26 Mei 2019

Apakah Anda penggemar seafood, terutama ikan? Jika ya, ada kabar baik untuk Anda! Selain menikmati kelezatan ikan, kini Anda memiliki lebih dari beberapa alasan kesehatan untuk mengonsumsinya lebih banyak!

Ikan merupakan salah satu makanan tersehat yang memiliki potensi manfaat kesehatan. Sarat dengan nutrisi penting dan esensial seperti protein, vitamin D, kalsium, fosfor, ini adalah sumber mineral seperti zat besi, seng, yodium, magnesium, dan kalium. Ikan juga merupakan salah satu sumber nutrisi penting terbaik seperti asam lemak omega-3. Ini membantu menjaga tubuh Anda tetap ramping dan juga membantu dalam perkembangan tubuh dan meningkatkan fungsi kognitif ^[1] .

Keyakinan budaya kuno di berbagai belahan dunia, termasuk India, menyatakan bahwa masyarakat yang tinggal di daerah pesisir cenderung lebih cerdas, memiliki kesehatan yang lebih baik dan warna kulit yang bagus, karena makanan pokok mereka adalah ikan. ^[dua] . Keyakinan itu mungkin bukan hanya mitos lagi, karena banyak penelitian ilmiah juga menemukan bahwa ikan memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.

Gabungkan ikan dalam makanan Anda setiap hari dan raih 10 manfaat kesehatan terbaik ini sekarang.

Manfaat Kesehatan Makan Ikan

Mengkonsumsi ikan tidak hanya memengaruhi lingkar pinggang Anda, tetapi juga membantu fungsi tubuh lainnya termasuk perkembangan hati, otak, dll., Dan dalam mengatur tidur Anda. Mengkonsumsi ikan setiap hari dapat menurunkan risiko beberapa penyakit, terutama yang berhubungan dengan jantung ^[3] ^[4] ^[5] .

efek samping mengoleskan madu pada wajah

1. Mencegah Alzheimer

Sebuah studi yang diterbitkan dalam The Journal Of American Medical Association pada tahun 2016 menyebutkan bahwa mengonsumsi ikan secara teratur meningkatkan materi abu-abu otak manusia yang mencegah degenerasi cepat sel-sel otak dan kemunduran fungsi otak selama usia tua, sehingga mencegah penyakit Alzheimer.

2. Mengurangi risiko penyakit jantung

Sesuai penelitian yang diterbitkan dalam American Journal Of Cardiology, mengonsumsi ikan secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit jantung secara signifikan, karena asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam ikan dapat menjaga kesehatan jantung Anda dengan menurunkan trigliserida, mengurangi pembekuan darah dan menurunkan tekanan darah.

3. Mengobati depresi

Mengkonsumsi ikan secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar hormon serotonin di otak, yang dapat mengobati dan mengurangi gejala yang berkaitan dengan depresi. Selain itu, keberadaan asam lemak omega-3 juga sesuai dengan manfaat ini.

4. Meningkatkan kesehatan mata

Asam lemak omega-3 pada ikan diketahui dapat meningkatkan kesehatan mata, dengan memberi nutrisi pada otot dan saraf mata. ^[6] . Konsumsi ikan secara teratur dapat membantu meningkatkan penglihatan Anda dan mencegah timbulnya masalah terkait penglihatan.

5. Mengobati arthritis

Seperti yang disebutkan sebelumnya, ikan kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu tubuh Anda dalam berbagai cara. Ini memainkan peran penting dalam mengurangi gejala radang sendi. Kehadiran vitamin E pada ikan juga berkontribusi terhadap manfaat kesehatan ini ^[7] .

6. Mengurangi risiko kanker

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal Of Clinical Nutrition, menambahkan ikan ke dalam makanan Anda setiap hari dapat membantu menurunkan risiko berbagai jenis kanker seperti kanker usus besar, kanker mulut, kanker tenggorokan, kanker pankreas, dll. Asam lemak omega-3 pada ikan dapat mencegah perbanyakan sel kanker secara abnormal ^[8] .

7. Meningkatkan kualitas tidur

Konsumsi ikan secara teratur membantu meningkatkan siklus tidur Anda ^[9] . Berbagai penelitian telah mendukung pernyataan bahwa peningkatan konsumsi ikan meningkatkan kualitas tidur kebanyakan orang. Ini karena konsentrasi vitamin D yang tinggi, yang membantu tidur lebih nyenyak.

8. Menurunkan kolesterol

Ikan mengandung asam lemak omega-3 yang membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (jahat) dalam tubuh. Asam lemak omega-3 pada ikan diketahui membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah pembentukan kolesterol di dalam tubuh ^[10] ^[8] .

9. Mencegah penyakit autoimun

Berbagai penelitian menunjukkan, mengonsumsi ikan berlemak setiap hari dapat membantu mencegah penyakit autoimun seperti diabetes tipe 1. Kandungan vitamin D yang tinggi pada ikan membantu kekebalan tubuh dan metabolisme glukosa ^[sebelas] .

10. Mencegah gejala PMS

Wanita yang menderita gejala pramenstruasi harus memasukkan ikan ke dalam makanan mereka secara teratur. Itu karena adanya asam lemak omega-3 yang mencegah gejala terjadi ^[12] .

Resep Ikan Sehat

1. Salmon zesty dengan bit panggang & bayam

Bahan ^[13]

4 buah bit segar kecil, sekitar 200g
1 sdt biji ketumbar, tumbuk halus
2 salmon tanpa kulit
2 & frac12 jeruk kecil, parutan 1 dan setengah jus
3 sdm biji labu
1 siung bawang putih
1 bawang merah, cincang halus
4 genggam daun bayam bayi
1 buah alpukat, iris tebal
1 sdm minyak zaitun

Petunjuk arah

Panaskan oven sampai 180 ° C.
Potong bit menjadi empat bagian lalu aduk dengan 1/2 sdm minyak dan biji ketumbar.
Tambahkan sedikit bumbu dan bungkus seperti parsel dalam selembar kertas aluminium besar.
Panggang selama 45 menit.
Tambahkan salmon, kulit jeruk dan panaskan dalam oven selama 15 menit.
Parut bawang putih halus dan biarkan selama 10 menit.
Tambahkan bawang putih ke dalam jus jeruk dan sisa minyak dengan bumbu untuk membuat saus.
Angkat kertas timah dari oven dan angkat ikannya.
Masukkan bit ke dalam mangkuk berisi bawang merah, sisa kulit jeruk, biji labu, dan daun bayam.
Aduk rata dan tambahkan ke ikan.

Efek samping

Beberapa ikan, seperti king mackerel, hiu, dan ikan todak memiliki kandungan merkuri tinggi yang dapat merusak sistem saraf janin atau anak kecil. ^[14] .
Ibu menyusui dan ibu hamil sebaiknya tidak mengkonsumsi ikan dalam jumlah banyak secara teratur.
Kontaminan seperti dioksin dan PCB telah dikaitkan dengan kanker dan masalah reproduksi ^[limabelas] .

Lihat Referensi Artikel

[1]Daviglus, M., Sheeshka, J., & Murkin, E. (2002). Manfaat kesehatan dari makan ikan. Komentar tentang Toksikologi, 8 (4-6), 345-374.
[dua]Torpy, J. M., Lynm, C., & Glass, R. M. (2006). Makan ikan: manfaat dan risikonya bagi kesehatan. Jama, 296 (15), 1926-1926.
[3]Burger, J., & Gochfeld, M. (2009). Persepsi risiko dan manfaat konsumsi ikan: Pilihan individu untuk mengurangi risiko dan meningkatkan manfaat kesehatan Penelitian lingkungan, 109 (3), 343-349.
[4]Harris, W. S. (2004). Suplementasi minyak ikan: bukti manfaat kesehatan. Jurnal kedokteran Cleveland Clinic, 71 (3), 208-221.
[5]Verbeke, W., Sioen, I., Pieniak, Z., Van Camp, J., & De Henauw, S. (2005). Persepsi konsumen versus bukti ilmiah tentang manfaat kesehatan dan risiko keselamatan dari konsumsi ikan Nutrisi kesehatan masyarakat, 8 (4), 422-429.
[6]Patterson, J. (2002). Pendahuluan - risiko diet komparatif: menyeimbangkan risiko dan manfaat konsumsi ikan.
[7]Knuth, B. A., A. Connelly, N., Sheeshka, J., & Patterson, J. (2003). Menimbang informasi manfaat kesehatan dan risiko kesehatan saat mengonsumsi ikan hasil olah raga Analisis Risiko: An International Journal, 23 (6), 1185-1197.
[8]Brunner, E. J., Jones, P. J., Friel, S., & Bartley, M. (2008). Ikan, kesehatan manusia dan kesehatan ekosistem laut: kebijakan bertabrakan Jurnal internasional epidemiologi, 38 (1), 93-100.
[9]Nettleton, J. A. (1995). Asam lemak omega-3 dan kesehatan. Asam lemak InOmega-3 dan kesehatan (hlm. 64-76). Springer, Boston, MA.
[10]Huang, T. L., Zandi, P. P., Tucker, K. L., Fitzpatrick, A. L., Kuller, L. H., Fried, L. P., ... & Carlson, M. C. (2005). Manfaat ikan berlemak pada risiko demensia lebih kuat bagi mereka yang tidak memiliki APOE ε4.Neurology, 65 (9), 1409-1414.
[sebelas]Tuomisto, J. T., Tuomisto, J., Tainio, M., Niittynen, M., Verkasalo, P., Vartiainen, T., ... & Pekkanen, J. (2004). Analisis risiko-manfaat memakan salmon yang dibudidayakan Science, 305 (5683), 476-477.
[12]Pieniak, Z., Verbeke, W., & Scholderer, J. (2010). Keyakinan terkait kesehatan dan pengetahuan konsumen sebagai penentu konsumsi ikan. Journal of human nutrisi and dietetics, 23 (5), 480-488.
[13]BBD Makanan enak. (n.d.). Resep ikan sehat [Entri blog]. Diambil dari, https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/healthy-fish
[14]Maslova, E., Rifas-Shiman, S.L., Oken, E., Platts-Mills, T.A, & Gold, D.R. (2019). Asam lemak pada kehamilan dan risiko sensitisasi alergi dan hasil pernafasan di masa kanak-kanak.nals of Allergy, Asthma & Immunology, 122 (1), 120-122.
[limabelas]Grandjean, P., Lederman, S. A., & Silbergeld, E. K. (2019). Konsumsi Ikan Selama Kehamilan. JAMA pediatrics, 173 (3), 292-292.