13 MANFAAT BUAH KELENGKENG YANG LUAR BIASA UNTUK KESEHATAN - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Untuk Lansiran Cepat Berlangganan Sekarang

Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran Harian

Just In

6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
7 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Harus ditonton

Jangan Lewatkan

Rumah Kesehatan Nutrisi Nutrisi oi-Neha Ghosh Oleh Neha Ghosh pada 9 Desember 2020

Kelengkeng merupakan buah tropis yang enak banyak ditemukan di China, Taiwan, Vietnam dan Thailand. Ia memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, antivirus dan antibakteri yang berkontribusi pada banyak manfaat kesehatan dari buah lengkeng.

minyak daun kari untuk pertumbuhan rambut

Apa Itu Buah Kelengkeng?

Kelengkeng adalah buah tropis yang dapat dimakan dari pohon lengkeng (Dimocarpus longan). Pohon lengkeng merupakan anggota dari famili soapberry (Sapindaceae), dimana buah-buahan lain seperti leci, rambutan, guarana, ackee, korlan, genip, pitomba juga tergolong [1] .

Buah kelengkeng merupakan buah berdaging kecil berbentuk bulat berwarna putih dengan kulit berwarna kuning kecokelatan yang tumbuh secara bergerombol. Buahnya terasa agak manis dan berair dan memiliki kesamaan dengan buah leci. Buah kelengkeng memiliki rasa manis yang lebih kering dan rasa musky, sedangkan leci lebih berair, beraroma, dan memiliki rasa manis yang sedikit lebih asam.

Buah kelengkeng disebut juga buah mata naga karena memiliki daging buah berwarna putih dengan biji kecil berwarna coklat di bagian tengahnya. Saat buah matang, lapisan luar kulitnya membentuk cangkang yang mengeras yang bisa dengan mudah terkelupas saat memakannya. Sebelum memakan buahnya, bijinya harus dibuang.

Biji buahnya kini mulai populer sebagai makanan kesehatan karena mengandung asam galat (GA) dan asam ellagic (EA), yang merupakan senyawa fenolik yang diturunkan dari tumbuhan. [1] [dua] .

Buah kelengkeng dimakan dalam bentuk segar, dikeringkan dan dikalengkan. Buahnya juga digunakan untuk tujuan pengobatan telah digunakan dalam pengobatan tradisional di Asia, berkat nilai gizinya.

Nilai Gizi Buah Kelengkeng

Dalam 100 g buah lengkeng mengandung 82,75 gram air, 60 kkal energi dan juga mengandung:

• 1,31 g protein

• 0,1 g lemak

• 15,14 g karbohidrat

• 1,1 g serat

• 1 mg kalsium

• 0,13 mg zat besi

• 10 mg magnesium

• 21 mg fosfor

• 266 mg kalium

• 0,05 mg seng

• 0,169 mg tembaga

• 0,052 mg mangan

• 84 mg vitamin C

• 0,031 mg tiamin

• riboflavin 0,14 mg

• 0,3 mg niasin

Mari kita telusuri manfaat kesehatan dari buah lengkeng.

Manfaat Kesehatan Buah Kelengkeng

1. Meningkatkan kekebalan

Buah kelengkeng merupakan sumber vitamin C yang baik, antioksidan yang larut dalam air yang berperan besar dalam memperkuat kekebalan dan menangkal penyakit. Vitamin C memiliki kemampuan ampuh untuk membantu melindungi tubuh dari efek berbahaya radikal bebas [3] .

2. Melindungi dari penyakit kronis

Buah kelengkeng memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh Anda yang merusak sel-sel tubuh dan berujung pada penyakit kronis. Mengkonsumsi buah lengkeng dapat membantu mencegah kerusakan sel dan menurunkan risiko terserang penyakit kronis [4] [5] .

3. Meningkatkan pencernaan

Buah lengkeng segar dan kering memiliki serat. Serat membantu kotoran dalam jumlah besar dan membantu pergerakan usus yang benar. Ini juga membantu meningkatkan bakteri usus, sehingga menjaga sistem pencernaan Anda tetap sehat. Konsumsi serat juga mencegah masalah pencernaan lainnya, seperti sembelit, diare, sakit perut, kembung dan kram [6] .

4. Menurunkan peradangan

Lapisan luar, daging buah dan biji buah lengkeng memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang membantu penyembuhan luka dan menurunkan peradangan. Sebuah studi penelitian tahun 2012 yang diterbitkan di Pengobatan Pelengkap dan Alternatif Berbasis Bukti menemukan bahwa pericarp (lapisan luar), pulp dan bijinya mengandung asam galat, epikatekin, dan asam ellagic, yang menghambat produksi bahan kimia pro-inflamasi seperti oksida nitrat, histamin, prostaglandin, dan faktor nekrosis jaringan (TNF) di tubuh Anda. [7] .

5. Dapat mengobati insomnia

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, buah lengkeng telah digunakan untuk mengobati insomnia [8] . Sebuah studi tahun 2014 yang diterbitkan dalam Current Neuropharmacology menunjukkan bahwa buah kelengkeng dapat meningkatkan kecepatan tidur dan durasi tidur bila digunakan dalam kombinasi dengan turunan hipnotik. [9] .

6. Meningkatkan fungsi memori

Buah kelengkeng dapat membantu mendukung fungsi kognitif dan daya ingat. Sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa buah lengkeng dapat meningkatkan pembelajaran dan daya ingat dengan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup saraf yang belum matang [10] .

7. Meningkatkan libido

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, buah lengkeng telah digunakan untuk meningkatkan gairah seks baik pada pria maupun wanita. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah lengkeng dianggap sebagai afrodisiak yang dapat membantu meningkatkan libido [sebelas] [12] .

8. Dapat meredakan kecemasan

Kecemasan merupakan gangguan kesehatan mental yang ditandai dengan perasaan khawatir atau takut yang cukup kuat sehingga menghambat aktivitas seseorang sehari-hari. Penelitian mencatat bahwa buah lengkeng dapat membantu mengatasi kecemasan [13] . Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, teh lengkeng dikonsumsi untuk membantu mengurangi kecemasan.

9. Dapat membantu menurunkan berat badan

Mengkonsumsi buah lengkeng secara efektif dapat membantu menurunkan berat badan karena kandungan kalorinya yang rendah. Sebuah studi tahun 2019 yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Plants Studies menunjukkan bahwa buah lengkeng dapat membantu menekan nafsu makan dan meningkatkan penurunan berat badan [14] .

10. Mengatur tekanan darah

Adanya potasium pada buah lengkeng dapat membantu mengatur tekanan darah. Kalium bekerja dengan meredakan ketegangan di dinding pembuluh darah, yang selanjutnya membantu menurunkan tekanan darah [limabelas] .

11. Dapat mencegah anemia

Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, ekstrak lengkeng digunakan untuk menyembuhkan anemia karena kandungan zat besi di dalamnya. Karena buah lengkeng mengandung sejumlah kecil zat besi, buah ini dapat membantu merangsang produksi sel darah merah dan meningkatkan sirkulasi darah.

12. Dapat mengelola kanker

Adanya senyawa polifenol dalam buah kelengkeng dapat membantu mencegah perkembangan kanker. Studi yang tercatat telah menunjukkan bahwa senyawa polifenol menunjukkan aktivitas anti kanker yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker [16] [17] .

13. Meningkatkan kesehatan kulit

Buah kelengkeng kaya akan antioksidan yang membantu memberikan kulit awet muda. Ini mengandung jumlah vitamin C yang baik, yang efektif dalam mengurangi kerusakan oksidatif pada kulit dan meningkatkan pembentukan kolagen [18] [19] .

Cara Makan Buah Kelengkeng

Daging buah lengkeng dapat digunakan untuk membuat sorbet, jus, dan smoothie buah
Gunakan buah lengkeng untuk membuat puding, selai dan jeli.
Tambahkan buah lengkeng ke salad buah Anda.
Tambahkan buah lengkeng ke teh herbal dan koktail.
Gunakan buah lengkeng dalam sup, semur, dan bumbu perendam Anda.