Ikan tidak hanya diizinkan dalam diet Mediterania, tetapi juga didorong secara aktif. Rencana makan sehat jantung merekomendasikan makan makanan laut dua kali seminggu (selama Anda memasaknya dalam minyak zaitun daripada mentega dan memasangkannya dengan banyak sayuran segar). Dan karena ikan cenderung cepat, mudah, dan lezat, kami dengan senang hati memenuhinya. Berikut adalah 14 resep favorit kami—menghadirkan omega-3.
TERKAIT: 20 Resep Tanpa Stres yang Ada di Diet Mediterania
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Salmon yang Dimasak Lambat
Terlepas dari namanya, ini sebenarnya adalah hidangan malam hari yang enak. Itu di dalam panci hanya selama 25 menit, dan suhu memasak yang rendah membuatnya sangat empuk.
Dapatkan resepnya
Beri aku makan Phoebe 2. Ikan Bass Panggang Sehat dengan Tomat dan Zaitun Provencal
Kami menyukai bom rasa yang kuat dari tomat panggang dan bawang putih, ditambah caper asin dan zaitun. (Terima kasih, anggota Coterie Phoebe Lapine.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Couscous Mediterania 15 Menit dengan Tuna dan Pepperoncini
Bonus tambahan: Makanan sisa dikemas dengan luar biasa untuk makan siang hari kerja yang mudah.
Dapatkan resepnya
Sejumput Yum 4. Parmesan Pesto Tilapia
Kami akan makan apa saja jika ditutupi dengan pesto dan tomat segar. Resep sederhana ini secara resmi dalam rotasi hari kerja kami (lakukan saja dengan mudah di Parm agar tetap ramah diet).
Cotter Crunch 5. Salmon Panggang Jeruk Satu Panci Rosemary
Apakah aneh bahwa kita ingin membuat parfum dari bumbu ini? Segar, zesty, dan baunya luar biasa.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Cod Panfried dengan Oranye dan Swiss Chard
Cara termudah untuk mengesankan perusahaan (jangan beri tahu mereka betapa mudahnya membuatnya).
Dapatkan resepnya
Beri Aku Oven 7. Ikan Pan-Seared 20 Menit dengan Salsa Delima
Jangan ragu untuk menggunakan ikan apa pun yang terlihat paling segar di pasar (cod dan salmon sangat cocok).
Apa's Gaby Memasak8. Branzino Panggang Utuh dengan Selada Adas Serut
Memasak ikan utuh terdengar sangat menakutkan. Kita tahu. Namun berkat anggota Coterie Gaby Dalkin , kami telah menemukan bahwa itu sebenarnya cukup sederhana (dan indah, untuk boot).
Dapatkan resepnya
Aubrie Pick/Makan Apa yang Anda Suka9. Honey-Mustard Sheet Pan Salmon
Karena tidak ada yang mau menatap tumpukan piring di malam yang sibuk.
Dapatkan resepnya
TERKAIT: 30 Makanan Sepiring yang Dapat Anda Buat dalam Satu Jam atau Kurang
Hidangan yang Ditentukan 10. Ikan Puttanesca en Papillote
Memasak ikan dalam satu paket perkamen memungkinkan semua rasa menyatu dengan mulus. (Plus, itu membuat pembersihan jadi mudah.)
novel romantis teratas oleh penulis India
Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno11. Salmon Kerak Kenari Rami dengan Brokoli dan Nasi Kembang Kol Kimchi
Menurut anggota Coterie Jodi Moreno , rami kaya akan omega-3 yang sehat, jadi Anda akan mendapatkan dosis ganda dengan hidangan ini. Menang-menang.
Dapatkan resepnya
leksi's Dapur Bersih 12. Ikan Maroko Satu Panci
Rebusan yang sedikit pedas ini adalah definisi dari pemanasan perut.
Panen Setengah Panggang 13. Salmon ala Sisilia dengan Brokoli Bawang Putih dan Tomat
Membakar salmon dalam wajan panas membuatnya enak dan renyah di luar, tetapi lembut di dalam. Ini pada dasarnya keajaiban.
Dilapisi dengan baik oleh Erin 14. Salad Tuna Buncis
Kami selalu menyimpan buncis dan tuna kalengan berkualitas baik di dapur. Kombinasikan dengan banyak sayuran renyah dan Anda mendapatkan makan siang yang cukup enak.
TERKAIT: 17 Makanan yang Dapat Anda Buat dengan Sekaleng Buncis
