Kami adalah selalu mendambakan makanan Vietnam. Saat cuaca hangat, kita tidak bisa mendapatkan cukup salad renyah dan roti gulung musim panas yang siap untuk pesta. Dan saat dingin dan bersalju, tidak ada yang menyentuh tempat seperti semangkuk pho yang mengepul. Dan inilah kabar baiknya: Sebagian besar hidangan Vietnam sebenarnya sangat mudah dibuat di rumah. Berikut adalah 15 resep favorit kami, mulai dari hidangan super autentik hingga beberapa tambahan yang menyenangkan.
TERKAIT: 17 Resep Terinspirasi Korea untuk Dicoba di Rumah
Yang Tepat Modern
Pork Banh My Burger
Dikemas dengan sayuran mentah dan acar, ketumbar dan jeruk nipis dan dipasangkan dengan daging babi yang diasinkan, saus ikan, dan cabai pedas. Daftarkan kami.
Sejumput Yum
Salad ayam Vietnam
Segar, gurih dan renyah. Inilah yang kami inginkan saat cuaca panas di luar. (Dan oke, meskipun tidak.)
Apa's Gaby MemasakPho Ayam yang Diisi
Kami tidak pernah berpikir kami akan memiliki kesabaran untuk membuat pho kami sendiri. Tapi terima kasih kepada anggota Coterie Gaby Dalkin dan Pot Instan kami yang tepercaya, sekarang dalam rotasi reguler kami.
Beri aku makan PhoebeSalad Udang dan Collard Greens Vietnam
Kami selalu mengandalkan anggota Coterie Phoebe Lapine untuk salad makan malam yang inventif dan sehat. Yang satu ini tidak mengecewakan.
Babi dan Pena bulu
Daging Sapi Kocok Vietnam Dengan Ubi Jalar Jahe
Bonus: Sudah siap hanya dalam waktu sekitar setengah jam. Halo, favorit malam minggu baru.
Sangat lezatHot Dog Banh Mi
Membuat banh mi tradisional dari awal terdengar sangat menakutkan. Tapi meletakkan semua topping favorit kami di hot dog? Tidak menakutkan sama sekali, dan hampir sama lezatnya.
garam dan angines loli kopi Vietnam
Anggota Coterie Aida Mollenkamp membawa es kopi ke level berikutnya. Kami akan memakan ini berulang-ulang sepanjang musim panas.
Dapur Snixy
Bungkus Selada Babi Serai Jahe
Orang-orang kecil ini diisi dengan daging babi jahe kedelai serai, wortel, mentimun, mint, kemangi Thailand, mentimun, cabai pedas Thailand dan atasnya dengan bawang merah goreng renyah dan gerimis saus nuoc cham Vietnam (yum).
Panen Setengah PanggangBakso Vietnam dan Mie Ubi Jalar
Siapkan makanan ini pada hari Minggu untuk makan siang yang sangat lezat sepanjang minggu. (Apakah kami menyebutkan bahwa mereka hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk menyiapkan dari awal hingga akhir?)
Beri Aku OvenSalad Lumpia Vietnam
Buang bungkus pangsit dan makan campuran yang menyenangkan dari udang, wortel parut, daun ketumbar dan mint, mentimun, kubis hijau, bihun, kacang tanah dan tauge dalam bentuk salad.
leksi's Dapur BersihBungkus Kubis Daging Sapi Vietnam
Bonus: Daging sapi dimasak dalam slow cooker, menjadikannya santapan malam hari yang luar biasa.
Saya adalah Blog MakananPot Instan Maple Vietnam Iga Pendek Karamel
Keajaiban enam bahan ini adalah makanan yang menenangkan secara maksimal, jadi pastikan Anda punya waktu untuk tidur siang setelahnya.
Keinginan CarlsbadMie Vietnam dengan Ayam Serai
Ayam serai yang manis, asam dan tajam adalah bintang pertunjukan (dan mengklaim tempat permanen dalam repertoar resep kami).
Tukang Roti Minimaliskembang kol Banh Mi
Sungguh, apakah ada yang kembang kol tidak bisa melakukan? Di sini, itu direndam dengan saus cabai bawang putih, amino kelapa, sirup maple, air jeruk nipis dan minyak alpukat.
Vegan SederhanaGulungan Musim Panas dan Dua Saus Celup
Semua orang tahu bahwa saus celup adalah bagian yang terbaik. Mengapa memiliki satu ketika Anda dapat memiliki dua?
TERKAIT: 16 Resep Terinspirasi Maroko untuk Membumbui Segalanya