43 Makanan Tanpa Masak untuk Makan Malam

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Ini musim panas, jadi oven pada dasarnya terlarang. Meskipun ada banyak pekerjaan yang harus diselesaikan (pemanggang, kompor, kompor lambat), ada beberapa malam yang sejujurnya tidak bisa kita dekati. setiap sumber panas tambahan. Selain itu, ketika matahari terbenam dan kita merasa seperti gumpalan lengket raksasa, hal terakhir yang kita idamkan adalah makanan panas. Sebaliknya, kami memilih untuk makan malam sederhana tanpa memasak. Berikut adalah 43 resep makanan tanpa masak untuk dicoba musim panas ini. (Bonus: Lebih sedikit waktu di dapur berarti lebih banyak waktu nongkrong di halaman dengan yang dingin).

TERKAIT: 50 Ide Makan Malam Musim Panas Cepat untuk Orang Malas



1 15 Menit Gazpacho dengan Mentimun Lada Merah dan Basil Foto: Liz Andrew/ Penata Gaya: Erin McDowell

1. Gazpacho 15 Menit dengan Mentimun, Lada Merah, dan Kemangi

Kami menghabiskan sepanjang tahun menunggu hasil musim panas yang segar, dan sup dingin ini adalah cara terbaik untuk memamerkannya. Yang Anda butuhkan hanyalah blender atau pengolah makanan yang baik, dan makan malam selesai.

Dapatkan resepnya



2 Salad Chickpea Yunani cincang Dapur Ambisius

2. Salad Chickpea Yunani cincang

Makan malam yang mudah ini memiliki semua yang kami sukai dari salad Yunani, ditambah buncis kalengan untuk meningkatkan protein. Ikuti petunjuk anggota Coterie Monique Volz dan buat ekstra untuk berkemas untuk makan siang hari berikutnya.

Dapatkan resepnya

3 Rainbow Collard Bungkus dengan Saus Selai Kacang Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Rainbow Collard Wraps dengan Saus Celup Selai Kacang

Jangan ragu untuk menggunakan sayuran apa pun yang Anda miliki di rumah. Semuanya terasa lezat dengan saus kacang ini.

Dapatkan resepnya

4 Burrata Arugula Berry Salad hidangan mediterania

4. Salad Berry Arugula Burrata

Bebaskan Yankee Doodle batin Anda dengan salad merah, putih dan biru ini. (Kami akan menganggap orang lain membawa hot dog.)

Dapatkan resepnya



rumput laut dan mie zucchini pad thai Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno

5. Pad Thai Kelp dan Zucchini Noodle

Kami selalu siap untuk dibawa pulang. Alternatif sehat ini mengganti mie berminyak dengan pita rumput laut dan zucchini.

Dapatkan resepnya

6 Papan Keju yang Lebih Ringan Panen Setengah Panggang

6. Papan Keju yang Lebih Ringan

Kami senang menghibur di musim panas, terutama ketika hampir tidak ada pekerjaan untuk nyonya rumah. Kumpulkan beberapa daging dan keju dingin, buah segar, dan beberapa acar sayuran, dan makan malam (yang sangat layak untuk Insta) menanti.

Dapatkan resepnya

7 Salad Zucchini dengan Lemon dan Parmesan FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

7. Salad Zucchini dengan Lemon dan Parmesan

Entah bagaimana, kami selalu memiliki terlalu banyak zucchini di musim panas (kami menyalahkan kebun tetangga yang terlalu bersemangat). Alih-alih menyerah pada roti zucchini manis, buatlah makan malam bergizi ini sebagai gantinya.

Dapatkan resepnya



minyak terbaik untuk rambut rontok
8 Salad Ayam Yogurt Yunani Stuffed Peppers FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

8. Salad Ayam Yogurt Yunani Stuffed Peppers

Ayam rotisserie yang dibeli di toko untuk menyelamatkan. Campurkan daging yang sudah dimasak dengan yogurt Yunani yang tajam dan banyak sayuran, lalu masukkan ke dalam paprika yang dilubangi untuk makan malam paling lucu yang pernah ada.

Dapatkan resepnya

9 Salad Taco Oh sayuranku

9. Salad Taco

Jika Anda mencari daging giling dan keripik tortilla, ini bukan salad untuk Anda. Dikemas dengan protein nabati, itu semua yang kami inginkan dari Taco Tuesday.

Dapatkan resepnya

10 Sandwich Kincir Deli Italia FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

10. Sandwich Kincir Deli Italia

Roti, schmead. Membungkus daging dan sayuran dan mengirisnya menjadi roda kecil jauh lebih menyenangkan daripada hanya membuat sandwich tua yang membosankan.

Dapatkan resepnya

11 Joanna Mendapatkan Salad Caprese Persik Meja Amy Neunsinger/Magnolia

11. Salad Caprese Persik Joanna Gaines

Setelah mencoba twist Joanna Gaines pada salad caprese, kita mungkin tidak akan pernah membuatnya dengan cara tradisional lagi. Dia menggunakan buah persik musim panas yang matang sebagai pengganti tomat, dan hasil akhirnya sangat menyegarkan.

Dapatkan resepnya

12 Mangkuk Poke Semangka Foto: Liz Andrew/ Penata Gaya: Erin McDowell

12. Mangkuk Poke Semangka

Kami menyukai rasa dari poke bowl, tetapi kami akui bahwa kami masih sedikit mual saat menangani ikan mentah sendiri. Menyelam dalam semangka segar memberi kita yang terbaik dari kedua dunia.

Dapatkan resepnya

13 Sandwich Dewi Hijau Alpukat dengan Havarti Dapur Snixy

13. Sandwich Dewi Hijau Alpukat dengan Havarti

Kermit mengatakan tidak mudah menjadi hijau, tetapi kami mohon untuk berbeda. Sandwich hangat ini sedikit renyah, sedikit lembut, dan hidangan yang fantastis untuk dibawa piknik di luar ruangan.

Dapatkan resepnya

14 Zucchini dan Salad Jagung Segar dengan Lemon Basil Vinaigrette Penggila Makanan

14. Zucchini dan Salad Jagung Segar dengan Lemon-Basil Vinaigrette

Manfaatkan hasil panen pasar petani akhir pekan dengan baik dalam salad musim panas super oleh anggota Coterie Heidi Larsen ini. (Kiat: Gandakan resep vinaigrette dan gunakan pada sayuran segar sepanjang minggu.)

Dapatkan resepnya

15 Prosciutto dan Fig Salad Board Foto: Liz Andrew/ Penata Gaya: Erin McDowell

15. Prosciutto dan Fig Salad Board

Salad dalam mangkuk? Tidak begitu menarik. Tapi salad di atas papan terasa seperti malam yang elegan (bahkan di sofa).

Dapatkan resepnya

16 Tuna Salad dan Alpukat Isi Chickpea Yang Tepat Modern

16. Salad Tuna dan Alpukat Isi Buncis

Makan malam yang mudah ini memiliki semuanya: Rendah karbohidrat, penuh protein, dan lemak sehat dan itu agak menggemaskan. Plus, kelembutan alpukat berarti Anda bisa benar-benar bebas mayo (sedikit yogurt Yunani akan berhasil).

Dapatkan resepnya

17 Salad Cincang Italia Beri Aku Oven

17. Salad Cincang Italia

Pada pandangan pertama, ini terlihat seperti salad cincang biasa. Tetapi beberapa bahan tambahan (peringatan spoiler: wijen dan biji poppy) memberikan rasa ekstra yang kami tidak pernah tahu dibutuhkan.

Dapatkan resepnya

18 Buffalo Chicken Wraps dengan Saus Keju Biru FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

18. Buffalo Chicken Wraps dengan Saus Keju Biru

Tidak ada yang kami inginkan selain saus kerbau pedas dan keju biru yang funky. Di sini, mereka digulung dengan ayam yang sudah dimasak sebelumnya dan banyak selada yang renyah.

Dapatkan resepnya

19 Chili Basil Kelapa Ceviche garam dan angin

19. Ceviche Kelapa Basil Chili

Kami tidak pernah tahu ceviche bisa begitu mudah dibuat di rumah. Satu malam kencan Jumat yang mewah akan segera tiba, terima kasih kepada anggota Coterie Aida Mollenkamp.

Dapatkan resepnya

20 Sub Partai Ultimate Erin McDowell

20. Sub Partai Ultimate

Terlalu panas untuk merata memikirkan tentang menyalakan panggangan, tetapi itu tidak berarti Anda harus membatalkan rencana Anda dengan teman-teman. Geser pesta di dalam ruangan dan tetap tenang dengan sub sandwich berukuran super ini.

Dapatkan resepnya

21 Rainbow Heirloom Tomato Bruschetta FOTO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL

21. Bruschetta Tomat Pusaka Pelangi

Tentu, Anda bisa mengeluarkan ini sebagai aplikasi di pesta Anda berikutnya. Tapi kami cukup senang menyimpan semuanya untuk diri kami sendiri untuk hidangan utama yang cepat. Pastikan untuk menggunakan tomat segar yang bisa Anda temukan.

Dapatkan resepnya

22 Salad Brokoli Kedelai Wijen Terbaik Saya adalah blog makanan

22. Salad Brokoli Kedelai Wijen Terbaik

Salad cepat ini memiliki keseimbangan rasa dan tekstur yang luar biasa—almond renyah, cranberry kering manis, bawang merah, dan saus kedelai asin-manis yang tajam. Siapa yang tahu brokoli mentah bisa sebagus ini?

Dapatkan resepnya

23 Zoodles dengan Alpukat dan Saus Mangga Laura Edwards/ Rencana Dapur Yoga

23. Zoodles dengan Alpukat dan Saus Mangga

Mangga segar dan beku yang dihaluskan, alpukat, dan santan terdengar seperti awal dari smoothie yang cukup enak. Tapi tambahkan jahe, tamari dan cabai merah yang dihancurkan, dan Anda juga punya saus ringan dan pedas untuk mie zucchini mentah.

Dapatkan resepnya

24 Bungkus Ayam Bawang Daun Bawang Apa's Gaby Memasak

24. Bungkus Ayam Daun Bawang Ginger

Cara yang bagus untuk menggunakan sisa ayam (atau mengambil burung rotisserie, jika Anda tidak memilikinya). Pertimbangkan hari kerja Anda disimpan.

Dapatkan resepnya

25 Perahu Taco Maine Mentah Pelangi Tukang Roti Minimalis

25. Perahu Taco Rainbow Raw-Maine

Perahu selada kecil ini diisi dengan segala macam makanan—sayuran, alpukat, bit hummus—dan ditaburi saus tahini yang membuat ketagihan.

Dapatkan resepnya

26 Salad Thailand Abon dengan Alpukat FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

26. Salad Thailand Abon dengan Alpukat

Salad ini hampir terlalu cantik untuk dimakan (walaupun kami berencana mengambil satu untuk tim dan tetap melakukannya). Plus, dengan tahu asap dan irisan alpukat, cukup mengenyangkan untuk hidangan lengkap.

Dapatkan resepnya

TERKAIT: 13 Lauk Terinspirasi Thailand untuk Membumbui Makanan Anda

27 Makan Siang Kebab dengan Mortadella Artichoke dan Tomat Kering Matahari FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

27. Makan Siang Kebab dengan Mortadella, Artichoke, dan Tomat Kering Matahari

Mereka disebut kebab makan siang, tetapi kami juga dikenal membuatnya setelah seharian bekerja di kantor.

Dapatkan resepnya

28 Mie Mentimun Wijen Dingin FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

28. Mie Ketimun Wijen Dingin

Tidak ada yang lebih kami sukai selain mie wijen dingin dari restoran Cina favorit kami, tapi bukan yang paling sehat. Mengganti mie dengan mentimun dan menambahkan beberapa tahu yang dibeli di toko memecahkan semua masalah kita, sekaligus memenuhi keinginan kita sepenuhnya.

Dapatkan resepnya

salad buncis sonoma Veganista sederhana

29. Salad Buncis Sonoma

Siapkan hidangan vegan yang kaya protein ini dalam 15 menit. Tutup mata Anda, makanlah dan Anda tidak akan pernah mengira itu bukan ayam.

Dapatkan resepnya

30 Sugar Snap Pea Salad dengan Che 769 vre Ranch Lauren V. Allen / Chevre

30. Salad Sugar Snap Pea dengan Chévre Ranch

Kami sangat terobsesi dengan salad ini, kami telah membersihkan seluruh stok kacang polong gula di pasar petani. Saus peternakan Chévre, sepertinya kami tidak bisa menghentikan Anda.

Dapatkan resepnya

31 Salad Ayam Alpukat FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL

31. Salad Ayam Alpukat

Satu-satunya cara untuk meningkatkan salad ayam klasik? Tambahkan alpukat, untuk rasa ekstra dan krim.

Dapatkan resepnya

BERHUBUNGAN D: 12 Resep Salad Ayam yang Belum Pernah Kamu Coba

tidak ada makanan masak untuk membuat resep salad mentimun dingin untuk makan malam ERIN MCDOWELL

32. Salad Mentimun Dingin

Sangat menyegarkan. Kemungkinan Anda sudah memiliki semua bahan juga.

Dapatkan resepnya

tidak ada makanan masak untuk dibuat untuk makan malam Resep papan Fruicuterie 921 Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

33. Papan Buah dan Keju

Bukankah dia cantik? Tukar daging dengan produk musiman seperti ceri, mangga, dan persik dengan charcuterie ringan (ahem, fruicuterie).

Dapatkan resepnya

tidak ada makanan masak untuk makan malam Pizza Roti Panggang Dengan Resep Artichoke Ricotta Dan Lemon Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

34. Pizza Flatbread Panggang dengan Artichoke, Ricotta, dan Lemon

Cukup mewah untuk makan malam di halaman belakang bersama teman-teman, namun sangat sederhana. Pekerjaan paling banyak yang harus Anda lakukan adalah menghangatkan, memanggang atau memanggang roti pipih yang dibeli di toko.

Dapatkan resepnya

tidak ada makanan yang dimasak untuk dibuat untuk makan malam makanan mentah musim semi vertikal1 FOTO: NICO SCHINCO/STYLING: SARAH COPELAND

35. Crudités Musim Semi dengan Saus Romesco

Sama seperti salad, hanya 10 kali lebih menyenangkan. Cobalah saus cabai merah panggang atau gulung dengan saus apa pun yang Anda miliki di lemari es.

Dapatkan resepnya

tidak ada makanan masak untuk makan malam salad mentimun semangka Maroko dengan pistachio Berpesta di Rumah

36. Salad Mentimun Semangka Maroko dengan Pistachio

Dibintangi melon favorit musim panas dan banyak feta asin.

Dapatkan resepnya

tidak ada makanan masak untuk dibuat untuk makan malam salad yunani buncis cincang Dapur Ambisius

37. Salad Chickpea Yunani Cincang termudah

Buncis kalengan telah menghemat makan malam lebih banyak daripada yang bisa kita hitung. Anda akan menyukai mereka dilemparkan ke dalam saus lemon-bawang putih.

Dapatkan resepnya

tidak ada makanan masak untuk makan malam salad bacon stroberi dengan feta Tetap Tertangkap

38. Salad Bacon Strawberry dengan Feta

Tidak ada waktu untuk duduk dan makan di rumah malam ini? Makanan mason jar ini bisa memperbaikinya.

Dapatkan resepnya

manfaat mengoleskan lemon pada rambut
tidak ada makanan masak untuk membuat makan malam alpukat caprese Penggila Makanan

39. Bungkus Caprese Alpukat

Karena Anda tidak akan pernah salah dengan alpukat *atau* vinaigrette balsamic.

Dapatkan resepnya

tidak ada makanan masak untuk makan malam tidak ada mie pad thai Cookie dan Kate

40. Pad Thai Tanpa Mie

Datanglah untuk zucchini mentah, wortel, dan pita daikon. Tinggal untuk saus kacang jeruk nipis-madu.

Dapatkan resepnya

tidak ada makanan masak untuk dibuat untuk makan malam Resep Salad Wedge Yunani Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

41. Salad Wedge Yunani

Berlawanan dengan kepercayaan populer, salad irisan jangan perlu dikubur dalam keju biru dan bacon.

Dapatkan resepnya

tidak memasak makanan untuk membuat makan malam resep Tusuk Sate Melon Caprese Apa's Gaby Memasak

42. Tusuk Sate Caprese Melon

Honeydew manis, juicy, melon dan semangka hanyalah pasangan untuk mozz krim dan prosciutto asin.

Dapatkan resepnya

tidak ada makanan masak untuk dibuat untuk makan malam Miso Tuna Salad Saya adalah Blog Makanan

43. Salad Tuna Miso

umami suci. Bawa pasta miso dan mayo Jepang.

Dapatkan resepnya

TERKAIT: 31 Makan Malam Mudah untuk Seseorang yang Terlalu Lezat untuk Dibagikan

Horoskop Anda Untuk Besok