Makanan Thailand adalah tentang keseimbangan—biasanya sedikit manis, sedikit asin, sedikit asam, dan sedikit tajam. Dan sementara itu menghasilkan beberapa hidangan utama yang sangat beraroma (pad Thai, Anda memiliki hati kami selamanya), itu juga berarti bahwa lauk yang terinspirasi dari Thailand dapat menjadi pelengkap yang luar biasa untuk hidangan yang lebih mendasar. Berikut adalah 13 favorit kami.
TERKAIT: 25 Resep Mudah Terinspirasi Thailand yang Dapat Anda Buat di Rumah
Foto: Liz Andrew/ Penata Gaya: Erin McDowellSalad Thailand yang diparut dengan Alpukat
Bersiaplah untuk beberapa suka Insta — salad ini seindah dan lezatnya. Kami suka memasangkannya dengan ayam panggang sederhana untuk hidangan musim panas yang ringan.
Dapatkan resepnya
Sejumput Yum Salad Thailand Cincang Dengan Saus Bawang Putih Wijen
Anda pasti ingin membawa ini ke setiap acara masak-memasak dan seadanya yang Anda miliki musim panas ini. Tapi pastikan untuk membuat ekstra; itu bungkus luar biasa untuk makan siang hari kerja.
Erin McDowellBayam Krim Kelapa
Siapa yang butuh susu ketika Anda memiliki santan (dan banyak jahe, bawang putih dan cabai rawit)?
Dapatkan resepnya
Camilan dan Bit Sehat Salad pepaya hijau
Mint segar dan banyak cabai pedas adalah bintang dari salad renyah ini, yang pada dasarnya adalah lauk nasional Thailand. (Bonus: Versi ini juga merupakan vegan.)
Dapur Ambisius Saus Stovetop Green Beans
Kami akan makan apa saja jika digoreng dengan saus kacang ini. Tapi biasanya, kami mengikuti saran anggota Coterie Monique Volz dan memilih kacang hijau.
Dapur Pintar Jalan Bayam Air Tumis Thailand
Siapa yang butuh kangkung ketika Anda bisa makan kangkung? (Terkadang disebut juga morning glory.) Di sini, digoreng dengan saus tiram, cabai merah, dan banyak bawang putih.
garam dan angin Salad Amaranth Butternut Squash Panggang dengan Saus Kacang Serai
Kami menyukai bagaimana anggota Coterie Aida Mollenkamp memasangkan labu panggang yang hangat dan hangat dengan saus serai yang asam dan tajam. Plus, kami akan makan apa pun yang melibatkan keripik bawang putih goreng.
Cookie dan Kate Nasi Goreng Nanas Thailand
Nasi tua bekerja jauh lebih baik dalam hidangan ini, jadi ini adalah cara yang fantastis untuk menghabiskan sisa makanan. (Jika Anda kekurangan karbohidrat, nasi kembang kol juga berfungsi.)
Makan malam di kebun binatang Salad Mentimun Thailand
Kita semua tentang hidangan yang bisa dibuat sebelumnya, dan salad yang ringan dan menyegarkan ini sebenarnya lebih baik setelah itu duduk di lemari es selama sehari. Kami menyebutnya kemenangan.
Membantu Penuh Salad Thailand pedas
Sarat dengan sayuran dan atasnya dengan saus jeruk pedas yang membuat ketagihan, salad sederhana ini dapat ditambahkan ke hampir semua makanan. (Terima kasih, anggota Coterie Gena Hamshaw.)
Beri aku makan Phoebe Selada Kacang Thailand
Anggota Coterie Phoebe Lapine menjaga semuanya tetap sehat dengan selada dr kubis bebas minyak dan gula ini. Tidak ada setetes mayo pun yang terlihat (dan kami juga tidak melewatkannya).
Terinspirasi Salad Pepaya Thailand Spiral
Kami bahkan tidak tahu pepaya itu bisa menjadi spiral, tapi serahkan pada anggota Coterie Ali Maffucci untuk berpikir di luar kotak. Salad klasik ini sedikit lebih menyenangkan daripada versi biasa.
Pantry yang Ramah Nasi Kelapa Pot Instan
Lemparkan beras merah dan santan ke dalam Panci Instan saat Anda menyalakan wajan untuk menumis. Saat makan malam selesai, Anda akan mendapatkan nasi yang lembut dan harum dengan sedikit rasa manis.
TERKAIT: 15 Resep Tumis Goreng Makan Bersih Untuk Makan Malam Malam Ini
