Achari Gosht: Resep Daging Kambing Pedas

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Untuk Lansiran Cepat Berlangganan Sekarang Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran Harian

Just In

  • 7 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival IniChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 8 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana! Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
  • 10 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
  • 13 jam lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Harus ditonton

Jangan Lewatkan

Rumah Masakan Bukan vegetarian daging domba Mutton oi-Sanchita Oleh Sanchita Chowdhury | Diperbarui: Kamis, 13 Juni 2013, 14:29 [IST]

Ingin makan hidangan daging kambing pedas? Ini suguhan lezat untukmu. Achari gosht adalah resep daging kambing yang menggiurkan yang diolah dengan campuran rempah-rempah aromatik. Achar artinya acar dan gosht adalah sebutan untuk daging. Jadi, resep daging kambing ini pada dasarnya dibuat dengan menggunakan rempah-rempah yang digunakan dalam pembuatan acar.



Achari gosht adalah resep yang sangat beraroma. Penggunaan rempah-rempah seperti jintan, fenugreek, mustard dan biji bawang menambah rasa yang benar-benar unik pada hidangan ini. Anda dapat memiliki hidangan pedas dan lezat ini untuk pesta Anda atau jika Anda mengharapkan beberapa tamu istimewa. Resep daging kambing unik ini pasti akan menjadi hit.



kamar tidur anak perempuan dan laki-laki

Achari Gosht: Resep Daging Kambing Pedas

Jadi, cobalah achari gosht yang menggiurkan ini di rumah dan nikmati suguhan pedasnya.

Porsi: 4-5



cara menghilangkan rambut di wajah secara permanen

Waktu persiapan: 20 menit

Waktu memasak: 40 menit

paket wajah untuk menghilangkan bekas jerawat

Bahan



  • Daging kambing - 1 kg (dengan tulang)
  • Cabai merah kering - 8
  • Biji mustard - 1 sdt
  • Biji fenugreek- & frac12 sdt
  • Biji jintan - 1 sdt
  • Biji adas - 1 sdt
  • Biji bawang merah - 1 sdt
  • Cengkeh - 5
  • Minyak Mustard- 4tbsp
  • Bawang - 4 (dicincang)
  • Jahe - 2 sdt (cincang)
  • Bawang putih - 3 sdt (cincang)
  • Bubuk kunyit- 1 sdt
  • Bubuk cabai merah - 1 sdt
  • Tomat - 4 (dicincang)
  • Jus lemon - 1 sdm
  • Daun ketumbar - 2 sdm (cincang)
  • Air - 2 & frac 12 gelas

Prosedur

  1. Panggang kering cabai merah, biji jintan, biji fenugreek, biji sawi, biji adas, biji bawang dan cengkih selama kurang lebih 2-3 menit dengan api sedang.
  2. Matikan apinya dan biarkan menjadi dingin. Kemudian giling semuanya menjadi bubuk kasar di mixer. Singkirkan itu.
  3. Bersihkan dan cuci potongan daging kambing dengan benar.
  4. Panaskan minyak mustard dalam wajan. Tambahkan bawang bombay dan goreng selama kurang lebih 5 menit sampai berubah warna menjadi cokelat keemasan.
  5. Tambahkan jahe dan bawang putih. Tumis lagi selama 2-3 menit.
  6. Sekarang tambahkan bubuk masala yang sudah disiapkan dan terus diaduk terus menerus.
  7. Kemudian tambahkan daging kambing dan goreng dengan api sedang selama sekitar 10 menit sampai daging kambing berubah warna menjadi cokelat keemasan di semua sisinya.
  8. Tambahkan bubuk kunyit, bubuk cabai merah, garam dan aduk rata.
  9. Masak sekitar 5 menit dengan api sedang. Kemudian tambahkan air dan aduk rata.
  10. Tutup dan masak selama sekitar 20 menit dengan api kecil sampai daging kambing benar-benar matang. Aduk sesekali.
  11. Setelah benar-benar matang, tambahkan air jeruk nipis dan aduk rata.
  12. Matikan api dan hiasi dengan daun ketumbar.

Achari gosht siap disajikan. Nikmati resep daging kambing pedas ini dengan rotis atau nasi.

Horoskop Anda Untuk Besok