Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Penghargaan Kriket Selandia Baru: Williamson memenangkan Medali Sir Richard Hadlee untuk keempat kalinya
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Aloo Tikki chaat adalah makanan jalanan populer di India Utara dan di bagian lain negara itu. Chaat yang menggelitik lidah ini disiapkan dengan roti kentang goreng dengan chana rebus, dadih, dan bumbu lengkap, termasuk chutney.
Roti aloo tikki renyah di luar dan lembut di dalam. Kerenyahannya bersama dengan chana dan chutney yang penuh rasa membuat hidangan ini memanjakan mata dan perut. Itu sambal ketumbar dan amchur chutney merembes dengan rasa dan menambahkannya ke chaat akan memunculkan semangat di dalamnya.
perawatan lingkaran hitam di rumah
Aloo tikki chana chaat adalah camilan malam yang ideal dan turis yang berkeliling di India, terutama Delhi, harus mencoba kelezatan ini. Mudah untuk membuat camilan ini di rumah dan tidak membutuhkan banyak keahlian memasak untuk mendapatkan chaat ini dengan benar.
Jika Anda tertarik membuat chaat yang menjilat jari ini di rumah, bacalah prosedur langkah demi langkah dengan gambar dan juga tonton video resep tentang cara membuat aloo tikki chaat.
VIDEO RESEP ALOO TIKKI
Resep Aloo Tikki Chaat | Resep Aloo Tikki Chana Chaat | Resep Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Resep Aloo Tikki Chaat | Resep Aloo Tikki Chana Chaat | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Resep Waktu Persiapan 15 Menit Waktu Masak 50 Juta Total Waktu 1 Jam 5 MenitResep Oleh: Priyanki Tyagi
Jenis Resep: Makanan Ringan
Porsi: 5-6
Bahan-
Kentang (direbus dan dikupas) - 8-9
Air - 6 gelas
Remah roti - 1 mangkuk berukuran sedang
Garam secukupnya
Bubuk cabai merah - 1 sdt
Garam masala - 1 sdt
Garam batu - 1 sdt
Cabai hijau (cincang halus) - 1 ukuran sedang
Tepung jagung Courn - 2 sdt
Minyak - untuk menggoreng dangkal
untuk menghilangkan penyamakan dari tangan
Bunuh chana - 1 cangkir
Dadih - 1 mangkuk berukuran sedang
Ketumbar chutney - 1 cangkir
Amchur chutney - 1 cangkir
Nylon sev - 1 gelas
Tomat (cincang) - 1
Bawang (kupas dan cincang) - 1
Biji delima - untuk hiasan
Daun ketumbar (cincang halus) - untuk hiasan
-
1. Ambil kentang dalam panci presto dan tambahkan 3 gelas air.
2. Tekan dengan tekanan-masak hingga 2 peluit dan biarkan dingin.
3. Ambil matar chana yang sudah direndam dalam mangkuk dan tekan dengan tekanan-masak dengan 3 gelas air, hingga 3 peluit.
4. Kemudian, ambil rebusan & kentang kupas ke dalam mangkuk dan haluskan.
5. Tambahkan remah roti dan aduk rata.
6. Tambahkan garam, setengah sendok teh bubuk cabai dan garam masala.
7. Kemudian tambahkan seperempat sendok teh garam batu, cabai hijau dan tepung jagung ke dalam mangkuk.
8. Aduk rata.
9. Ambil sebagian dari tikki masala, dan gulung menjadi peda rata berukuran sedang.
10. Panaskan minyak untuk menggoreng dangkal.
11. Goreng tikki dangkal sampai berwarna cokelat keemasan.
12. Balikkan dan goreng sisi lainnya.
13. Ambil dua tikki di atas piring dan hancurkan dengan ringan.
manfaat mengoleskan minyak zaitun pada wajah
14. Tambahkan 2 sendok makan matar chana rebus dan 3 sendok makan dadih.
15. Tambahkan sejumput bubuk cabai, garam batu, dan garam masala.
16. Selanjutnya tambahkan 2 sendok teh chutney amchur dan chutney ketumbar.
17. Taburkan nilon sev di atasnya, diikuti tomat cincang dan bawang bombay.
18. Hiasi dengan daun ketumbar, biji delima dan sesendok chutney amchur.
19. Sebagai alternatif, Anda bisa mengambil dua tikki dalam mangkuk saji dan menghancurkannya dengan lembut.
20. Tambahkan 2 sendok teh chutney amchur dan chutney ketumbar.
21. Taburkan garam masala, garam batu dan sev di atasnya.
22. Hiasi dengan ketumbar dan biji delima.
- 1. Matar chana harus direndam selama 2-3 jam sebelum dimasak.
- 2. Perbandingan tepung roti dengan kentang harus akurat, jika tidak, tikki dapat pecah saat digoreng.
- Ukuran Porsi - 1 porsi
- Kalori - 208 kal
- Lemak - 10 g
- Protein - 3 g
- Karbohidrat - 27 g
- Gula - 1 g
- Serat - 2 g
LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT ALOO TIKKI CHAAT
1. Ambil kentang dalam panci presto dan tambahkan 3 gelas air.
2. Masak dengan tekanan hingga 2 peluit dan biarkan dingin.
3. Ambil matar chana yang sudah direndam dalam mangkuk dan masak dengan tekanan 3 gelas air, hingga 3 peluit.
biji jintan membantu dalam penurunan berat badan
4. Kemudian, masukkan kentang rebus dan kupas ke dalam mangkuk dan haluskan.
5. Tambahkan remah roti dan aduk rata.
6. Tambahkan garam, setengah sendok teh bubuk cabai dan garam masala.
7. Kemudian tambahkan seperempat sendok teh garam batu, cabai hijau dan tepung jagung ke dalam mangkuk.
8. Aduk rata.
9. Ambil sebagian dari tikki masala, dan gulung menjadi peda rata berukuran sedang.
10. Panaskan minyak untuk menggoreng dangkal.
11. Goreng tikki dangkal sampai berwarna cokelat keemasan.
12. Balikkan dan goreng sisi lainnya.
13. Ambil dua tikki di atas piring dan hancurkan dengan ringan.
14. Tambahkan 2 sendok makan matar chana rebus dan 3 sendok makan dadih.
15. Tambahkan sejumput bubuk cabai, garam batu, dan garam masala.
film lucu untuk anak-anak
16. Selanjutnya tambahkan 2 sendok teh chutney amchur dan chutney ketumbar.
17. Taburkan nilon sev di atasnya, diikuti tomat cincang dan bawang bombay.
18. Hiasi dengan daun ketumbar, biji delima dan sesendok chutney amchur.
19. Sebagai alternatif, Anda bisa mengambil dua tikki dalam mangkuk saji dan menghancurkannya dengan lembut.
20. Tambahkan 2 sendok teh chutney amchur dan chutney ketumbar.
21. Taburkan garam masala, garam batu dan sev di atasnya.
22. Hiasi dengan ketumbar dan biji delima.