Sebagian besar dari kita tahu minyak bunga matahari sebagai minyak nabati olahan yang kita gunakan untuk menggoreng miskin ! Namun, tidak banyak dari kita yang menyelidiki banyak alasan mengapa minyak bunga matahari adalah pilihan yang lebih baik daripada media memasak lainnya. Faktanya adalah minyak bunga matahari menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang membantu jantung dan bekerja secara ajaib untuk kulit dan rambut. Berikut adalah banyak alasan mengapa Anda harus memasukkan minyak bunga matahari ke dalam diet dan rejimen kecantikan Anda.
satu. Bagaimana Minyak Bunga Matahari Diperoleh?
dua. Berapa Nilai Gizi Minyak Bunga Matahari?
3. Macam-macam Minyak Bunga Matahari
Empat. Manfaat Minyak Bunga Matahari
5. Minyak Bunga Matahari adalah Penyelamat Kulit
6. Minyak Bunga Matahari Sangat Bagus untuk Kesehatan Jantung
7. FAQ Minyak Bunga Matahari
Bagaimana Minyak Bunga Matahari Diperoleh?
Minyak bunga matahari diproduksi dengan mengekstraknya dari biji Bunga matahari mekar . Minyak non-volatil ini terdiri dari campuran asam oleat (omega-9) dan asam linoleat (omega-6) dan asam linoleat (omega-6). Minyak kuning pucat yang ringan memiliki rasa yang menyenangkan. Minyak bunga matahari yang tersedia untuk kita biasanya disuling tetapi hal baiknya adalah proses pemurnian tidak menghilangkan manfaat minyak dengan sebagian besar elemen yang memberikan kesehatan dipertahankan. Minyak bunga matahari banyak digunakan sebagai media memasak dan sebagai komponen emolien dalam kosmetik.
Tip: Ada tiga jenis minyak bunga matahari yang tersedia di pasaran.
Berapa Nilai Gizi Minyak Bunga Matahari?
Minyak bunga matahari kaya akan sejumlah nutrisi. Satu cangkir (sekitar 200ml) minyak bunga matahari memiliki 1927 kalori, 21,3 g lemak jenuh, 182 g lemak tak jenuh tunggal, 8,3 g lemak tak jenuh ganda, 419 mg asam lemak omega-3 dan 7860 mg asam lemak Omega-6.
Tip: Minyak bunga matahari adalah salah satu sumber terkaya vitamin E dan juga memiliki jumlah Vitamin K yang baik.
Macam-macam Minyak Bunga Matahari
Tahukah Anda bahwa minyak bunga matahari dinilai berdasarkan kualitas dan kandungan asam lemaknya? Memang benar, minyak bunga matahari hadir dalam tiga jenis.
Minyak bunga matahari oleat tinggi
Minyak bunga matahari jenis ini memiliki kadar asam oleat yang tinggi dan dianggap lebih sehat dibandingkan jenis lainnya. Kandungan minyak oleat yang tinggi menunjukkan bahwa minyak tersebut memiliki kandungan omega-3 yang lebih tinggi dan kandungan asam lemak omega-6 yang lebih rendah. Asam oleat memastikan fluiditas membran yang bertanggung jawab atas respons hormon, transportasi mineral, dan kekebalan. Ini juga membantu menjaga fungsi otak yang tepat dan memiliki efek yang signifikan pada suasana hati dan perilaku.
film animasi untuk dewasa
Minyak bunga matahari oleat menengah
Minyak bunga matahari oleat menengah biasanya digunakan untuk menggoreng dan saus salad. Itu juga disebut 'NuSun'. Dalam minyak bunga matahari mid-oleat, asam oleat menyumbang sekitar dua pertiga dari kandungan lemak. Ini memiliki 25 persen asam linoleat tak jenuh ganda dan 9 persen lemak jenuh.
Minyak bunga matahari linoleat
Minyak bunga matahari linoleat memiliki banyak asam lemak omega-6 tak jenuh ganda tetapi memiliki kandungan lemak omega-3 sehat yang lebih rendah. Ahli gizi merekomendasikan bahwa seseorang makan dua kali jumlah asam lemak omega-3 sebagai lemak lainnya. Asam linoleat membantu dalam pembentukan membran sel, membantu pembekuan darah dan meningkatkan kontraksi otot. Asam linoleat juga telah terbukti memperbaiki peradangan dan menurunkan risiko penyakit jantung dan Diabetes tipe 2 .
Tip: Pilih minyak bunga matahari Anda sesuai dengan kebutuhan diet dan kesehatan Anda.
Manfaat Minyak Bunga Matahari
Minyak bunga matahari kaya akan Vitamin E
Semua minyak bunga matahari kaya akan vitamin E yang meningkatkan kesehatan. Vitamin E dikenal sebagai antioksidan efektif yang melindungi tubuh Anda dari efek buruk radikal bebas. Vitamin E membantu meningkatkan kekebalan Anda dan menangkal infeksi bakteri dan virus. Ini juga membantu sel melakukan proses metabolisme penting. Di antara minyak nabati, minyak bunga matahari adalah sumber terkaya Vitamin E. Minyak bunga matahari mengurangi kemungkinan seseorang terkena usus besar dan jenis kanker lainnya. Vitamin E dalam minyak bunga matahari melindungi terhadap kanker usus besar dengan menetralkan radikal bebas yang telah terbukti menyebabkan kanker. Karotenoid di dalamnya melindungi terhadap kanker rahim, paru-paru dan kulit.
Tip: Putar media memasak Anda sehingga Anda mendapatkan manfaat maksimal dari berbagai jenis minyak nabati. Misalnya, gunakan minyak mustard dan minyak bunga matahari secara bergantian.
Minyak Bunga Matahari adalah Penyelamat Kulit
Minyak bunga matahari adalah teman terbaik kulit Anda. Kaya akan vitamin A dan E yang merupakan antioksidan kuat, aplikasi topikal dari minyak bunga matahari memperbaiki sel-sel kulit yang rusak ; menghilangkan jerawat dan melembabkan kering dan kulit sensitif . Minyak juga memiliki efek terapeutik pada eksim bila digunakan langsung pada kulit. Sekali lagi itu adalah bahan ajaib vitamin E yang sangat efektif melawan dermatitis atopik atau eksim. Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi oral vitamin E menghasilkan pengurangan gejala pada 96 persen pasien. Gejala eksim berkurang ketika minyak bunga matahari kaya Vitamin E digunakan langsung pada kulit.
Pekerja ajaib anti penuaan
Panik karena garis-garis halus dan kerutan yang tampaknya telah menguasai wajah Anda? Yah, jangan khawatir. Minyak bunga matahari memiliki kemampuan untuk meregenerasi sel-sel kulit sehingga kulit menghadapi lebih sedikit kerusakan akibat efek matahari atau penuaan. Antioksidan Vitamin E mencegah radikal bebas menyerang sel-sel sehat. Ini efek minyak bunga matahari dapat terlihat pada bekas luka dan juga luka yang lebih cepat sembuh jika dioleskan…hal ini karena kandungan asam oleat dalam minyak bunga matahari… Tidak heran jika minyak bunga matahari menjadi bahan yang umum dalam produk kecantikan Anda.
cuka sari apel untuk pertumbuhan kembali rambut
Penghalang kulit alami
Itu asam linoleat dalam minyak bunga matahari bertindak sebagai penghalang alami dan membantu mempertahankan kelembaban lebih baik. Ini memiliki manfaat tambahan sebagai anti-inflamasi sehingga sangat bagus untuk kulit kering, kulit teriritasi . Anda dapat menggunakan krim atau pelembap topikal yang mengandung minyak bunga matahari sebagai bahan utama atau cukup mengoleskan minyak bunga matahari organik yang diperas dingin ke wajah dan tubuh Anda untuk manfaat pelembab. Minyak bunga matahari juga merupakan minyak pembawa yang bagus untuk minyak esensial. Campurkan favorit Anda Minyak esensial ke dalamnya dan menerapkannya ke titik-titik nadi Anda sebagai aroma.
Bantuan terapi rambut
Selain bermanfaat untuk kulit, pengaplikasian minyak bunga matahari sebagai kondisioner membantu menjinakkan kering, rambut keriting . Asam linolenat dalam minyak bunga matahari mencegah rambut rontok .
Tip: Selalu lakukan tes alergi sebelum mengoleskan minyak bunga matahari langsung ke kulit Anda.
Minyak Bunga Matahari Sangat Bagus untuk Kesehatan Jantung
Ada alasan mengapa ahli jantung merekomendasikan agar pasien jantung beralih ke minyak bunga matahari. Minyak bunga matahari memberikan banyak manfaat kardiovaskular karena kaya akan vitamin E dan rendah lemak jenuh yang tidak sehat. Ini tinggi lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda dan idealnya harus menggantikan lemak jenuh seperti mentega dan ghee dalam makanan Anda.
pengobatan rumah jamur di sela-sela jari kaki
Minyak bunga matahari memiliki sejumlah senyawa seperti kolin dan asam fenolik, yang bermanfaat bagi jantung. Juga, pitosterol dalam minyak bunga matahari , sterol tumbuhan alami yang ditemukan pada tumbuhan, mencegah penyerapan kolesterol oleh tubuh. Sebuah studi di Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics merekomendasikan bahwa mereka yang memiliki kolesterol tinggi harus memiliki 2 g pitosterol setiap hari. Minyak bunga matahari telah terbukti menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular . Minyak bunga matahari juga mengandung lesitin yang menurunkan kolesterol.
Tip: Jangan memanaskan minyak bunga matahari ke suhu yang sangat tinggi saat memasak karena melepaskan racun berbahaya yang disebut aldehida .
FAQ Minyak Bunga Matahari
Q. Bisakah seseorang mengoleskan minyak bunga matahari ke wajah?
KE. Ya, Anda bisa mengoleskan minyak bunga matahari langsung ke wajah. Pastikan Anda menggunakan varietas cold-pressed organik. Juga, lakukan tes alergi kulit di bagian dalam lengan Anda sebelum melakukannya.
T. Apakah minyak bunga matahari baik untuk rambut?
KE. Ya. Minyak bunga matahari sangat baik untuk surai Anda. Oleskan sedikit minyak pada telapak tangan Anda dan oleskan ke rambut Anda secara merata untuk menjinakkan rambut kering dan keriting. Ini bagus untuk mengatasi rambut rontok juga.
T. Apakah minyak bunga matahari lebih baik daripada mentega?
KE. Ya, mengganti lemak jenuh seperti mentega dan ghee dengan minyak bunga matahari yang kaya akan lemak tak jenuh, akan membuat jantung Anda tetap sehat.
