Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- IPL 2021: Mengerjakan pukulan saya setelah diabaikan dalam lelang 2018, kata Harshal Patel
- Sharad Pawar akan keluar dari rumah sakit dalam 2 hari
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kenang Merayakan Festival Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Pemesanan Mahindra Thar Melintasi 50.000 Tonggak Sejarah Hanya Dalam Enam Bulan
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Nasi, makanan pokok masakan India, dapat memberikan keajaiban bagi kesehatan Anda secara keseluruhan. Beras tersedia dalam berbagai warna, bentuk dan ukuran, dan yang paling populer adalah nasi putih dan beras merah.
Beras putih adalah jenis yang paling umum dikonsumsi, menurut angka, tetapi beras merah secara luas diakui sebagai pilihan yang lebih sehat - mengisyaratkan popularitas varietas yang meningkat.
Apakah ada perbedaan antara nasi putih dan nasi merah? Nasi merah dan nasi putih, keduanya merupakan sumber pati yang sangat baik. Meski memiliki manfaat yang sama dari kedua jenis beras tersebut, beras merah dinilai lebih unggul dari nasi putih dalam hal-hal tertentu. Mari kita lihat manfaat kesehatan yang dimiliki kedua jenis beras yang berbeda ini.
Kami akan melihat perbedaan utama antara nasi merah dan nasi putih, dan pengaruhnya terhadap kondisi kesehatan dan kesehatan Anda secara keseluruhan.
multani mitti cara menggunakan
Nasi Merah Vs Nasi Putih
Beras merah adalah jenis beras dari biji-bijian utuh dan jauh lebih bergizi dibandingkan nasi putih. Tidak seperti beras putih, dedak dipertahankan dan karenanya beras merah merupakan sumber vitamin dan mineral yang kaya. Satu-satunya perbedaan mencolok yang muncul antara nasi putih dan beras merah adalah cara mereka disiapkan sebelum dipasarkan
[1] .
wanita India pertama yang mendaki gunung everest dua kali
Nasi putih tidak memiliki semua nutrisinya karena proses penggilingannya yang tak terhitung banyaknya. Nasi giling ini juga dipoles sebelum dibawa ke pasar. Selain menghilangkan sekam dan dedak, nutrisi penting juga dihilangkan dalam proses ini [dua] .
1. Indeks Glikemik
Indeks Glikemik adalah indeks paling vital yang mengklasifikasikan suatu makanan berdasarkan seberapa cepat itu akan menaikkan gula darah dalam tubuh. Semakin tinggi GI maka makanan akan semakin cepat dicerna dan begitu pula sebaliknya.
Mengonsumsi makanan dengan GI rendah sangat baik untuk menurunkan berat badan, mengatasi masalah kelaparan, mencegah penyakit jantung, dll. Menurut laporan, dikatakan bahwa nasi putih memiliki GI yang lebih tinggi dibandingkan dengan beras merah. Namun, GI semakin berbeda menurut jenis nasi yang dimakan seseorang [3] .
Catatan : IG beras basmati berbeda dengan beras melati atau beras berbiji panjang [4] .
2. Kandungan Kalori
Kandungan kalori makanan adalah komponen terpenting kedua yang membantu menentukan manfaat makanan bagi tubuh manusia Anda [5] . Nasi merah umumnya mengandung kalori yang sedikit lebih tinggi per porsi dibandingkan nasi putih [6] [7] .
Nasi merah juga memiliki lebih banyak kalori, lebih banyak karbohidrat, dan lebih banyak lemak daripada nasi putih. Menjadi biji-bijian utuh, mengonsumsi beras merah tidak akan berkontribusi pada penambahan berat badan secara tiba-tiba.
3. Kandungan Serat
Bicara soal kandungan serat yang sehat, beras merah memiliki keunggulan yang besar [8] . Beras merah memiliki lebih banyak serat dan antioksidan, serta memiliki lebih banyak vitamin dan mineral penting [9] . 100 gram (3,5 ons) nasi merah yang dimasak menyediakan 1,8 gram serat, sedangkan 100 gram nasi putih hanya menyediakan 0,4 gram serat. [10] .
4. Kandungan Arsenik
Arsenik adalah unsur kimia yang ditemukan di hampir semua makanan dan minuman, tetapi biasanya hanya ditemukan dalam jumlah kecil, dan dalam jumlah besar dapat menjadi racun bagi tubuh Anda. [sebelas] . Ini dapat meningkatkan risiko penyakit kronis termasuk kanker, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2 [12] [13] .
film hollywood kisah cinta terbaik
Beras merah cenderung lebih tinggi arseniknya dibandingkan beras putih. Tapi, ini seharusnya tidak menjadi masalah jika Anda makan nasi secukupnya sebagai bagian dari makanan yang bervariasi [14] [limabelas] .
manfaat madu dan air panas
5. Manajemen Berat Badan
Studi mendukung klaim bahwa makan nasi merah sebagai pengganti nasi putih juga dapat secara signifikan membantu mengurangi berat badan, indeks massa tubuh (BMI) dan lingkar pinggang dan pinggul. [16] . Beras merah adalah pilihan terbaik untuk membantu penurunan berat badan karena kepadatan energinya yang rendah [17] .
6. Risiko Diabetes
Beras merah mengandung magnesium dan serat yang sangat tinggi yang membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. Menurut penelitian terbaru, dikatakan bahwa mengonsumsi beras merah mengurangi risiko diabetes tipe 2 [18] .
Mengganti nasi putih dengan nasi merah dapat membantu menurunkan kadar gula dalam tubuh dan juga mengurangi risiko diabetes tipe 2. [19] . Beras merah memiliki GI 50 dan beras putih memiliki GI 89, yang berarti beras putih meningkatkan kadar gula darah jauh lebih cepat daripada beras merah.
7. Risiko Penyakit Jantung
Karena lignan ditemukan dalam beras merah, ini membantu melindungi jantung seseorang dari penyakit [dua puluh] . Lignan telah terbukti mengurangi jumlah lemak dalam darah, menurunkan tekanan darah, dan mengurangi peradangan di arteri [dua puluh satu] .
Mengkonsumsi beras merah daripada nasi putih dapat membantu mengurangi risiko terkait jantung dengan mudah. Beras merah juga mengandung kadar kolesterol baik yang tinggi [22] .
Jadi, Mana yang Lebih Baik?
Jika Anda hanya tertarik mengisi perut dari waktu ke waktu tanpa peduli dengan lingkar pinggang yang bertambah, maka nasi putih cocok untuk Anda. Namun, jumlah nasi yang Anda makan berbanding lurus dengan asupan kalori Anda, oleh karena itu Anda harus memperhatikan jumlah yang Anda konsumsi. Oleh karena itu, berolahraga adalah wajib untuk membakar kalori ekstra yang dihadiahkan nasi putih kepada Anda.
Beras merah adalah makanan yang menyehatkan jantung dan juga melindungi Anda dari berbagai penyakit dan penyakit seperti kanker dan diabetes. Itu juga diperkaya dengan sifat anti-inflamasi. Jenis nasi ini juga bermanfaat untuk perjalanan penurunan berat badan Anda, karena tidak hanya membantu menurunkan berat badan, tetapi juga membantu menjaga berat badan yang sehat.
Di sana, dapat ditunjukkan bahwa beras merah secara umum lebih bergizi dibandingkan nasi putih. Ini lebih tinggi serat, magnesium, dan nutrisi lainnya, dan tidak diperkaya secara artifisial dengan nutrisi seperti nasi putih. Namun, kedua jenis nasi tersebut bisa menjadi bagian dari pola makan yang sehat dan tidak ada salahnya makan nasi putih sesekali.
film cinta terbaik dunia
Catatan : Jika Anda ingin menambahkan nasi ke dalam makanan Anda tetapi tidak yakin, bicarakan dengan ahli diet Anda.