Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Medvedev menarik diri dari Monte Carlo Masters setelah tes virus korona positif
- Wisnu Vishal dan Jwala Gutta akan menikah pada 22 April: Periksa detailnya di sini
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Mawa modak goreng adalah cara tradisional India Utara dalam menyiapkan modak untuk Ganesh Chathurthi. Khoya modak dipersembahkan kepada Dewa Ganesha sebagai naivedyum dan kemudian diambil serta dibagikan kepada semua orang.
Modak isian mawa sesuai dengan namanya terbuat dari isian khoya yang manis dan lapisan luar yang renyah. Renyahnya cangkang maida melengkapi khoya yang lembut dan meleleh membuatnya benar-benar nikmat.
Modak diyakini sebagai manisan favorit Dewa Ganesha dan jika Anda ingin membuatnya di rumah, lanjutkan membaca prosedur langkah demi langkah dengan gambar. Simak juga video resep cara membuat khoya modak goreng.
RESEP VIDEO MODAK MAWA GORENG
RESEP MODAK MAWA GORENG | CARA MEMBUAT KHOYA MODAK GORENG | RESEP MODAK GORENG MAWA ISI Resep Modak Goreng Mawa | Cara Membuat Modak Khoya Goreng | Resep Modak Goreng Isi Mawa Waktu Persiapan 10 Menit Waktu Masak 20 Juta Total Waktu 40 MenitResep Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resep: Permen
Porsi: 6 buah
Bahan-
Maida - 1 cangkir
Mawa (khoya) - 100 g
Bubuk kelapa - cangkir ke-
daftar film keluarga 2017
Gula bubuk - cangkir ke-
Ghee - 2 sdm + untuk mengoles
Air - cangkir ke-
Bubuk kapulaga - ¼ sdt
minyak untuk menggoreng
-
1. Tambahkan mawa dalam wajan panas.
2. Aduk terus agar tidak gosong di bagian bawah.
3. Panggang mawa kering selama 3-4 menit dengan api kecil.
4. Setelah mawa mulai terkumpul di tengah, tambahkan bubuk kelapa.
5. Tambahkan bubuk kapulaga dan aduk rata.
6. Matikan kompor dan biarkan dingin selama 3-4 menit.
7. Pindahkan ke dalam mangkuk.
8. Gunakan telapak tangan dan gosok untuk membuatnya menjadi konsistensi butiran.
9. Tambahkan gula halus, aduk rata, sisihkan.
10. Tambahkan maida dalam mangkuk pengaduk.
11. Tambahkan ghee.
12. Tambahkan air dan uleni hingga menjadi adonan yang kokoh.
13. Bagi menjadi bagian yang sama dan gulung menjadi bola datar di antara telapak tangan.
14. Olesi gilingan dengan ghee.
15. Gulung menjadi pooris besar rata dengan rolling pin.
16. Tambahkan satu sendok penuh isian di tengahnya.
17. Tutup ujung adonan yang terbuka ke atas dan tutup rapat.
18. Panaskan dalam wajan untuk menggoreng.
cara mendapatkan rambut panjang dan tebal dengan pengobatan rumah
19. Tambahkan modak satu demi satu ke dalam minyak dan goreng.
20. Balik dan goreng sampai berubah warna menjadi cokelat muda.
21. Angkat dari kompor dan sajikan.
- 1. Miskin harus tipis, jika tidak modaknya tidak akan renyah.
- 2. Jika modak terbelah di atas, kemudian oleskan air di ujungnya untuk merekatkannya.
- Ukuran Porsi - 1 buah
- Kalori - 270 kal
- Lemak - 18,5 g
- Protein - 2,25 g
- Karbohidrat - 27 g
- Gula - 17,8 g
LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT MODAK MAWA GORENG
1. Tambahkan mawa dalam wajan panas.
2. Aduk terus agar tidak gosong di bagian bawah.
3. Panggang mawa kering selama 3-4 menit dengan api kecil.
4. Setelah mawa mulai terkumpul di tengah, tambahkan bubuk kelapa.
5. Tambahkan bubuk kapulaga dan aduk rata.
6. Matikan kompor dan biarkan dingin selama 3-4 menit.
7. Pindahkan ke dalam mangkuk.
8. Gunakan telapak tangan dan gosok untuk membuatnya menjadi konsistensi butiran.
9. Tambahkan gula halus, aduk rata, sisihkan.
10. Tambahkan maida dalam mangkuk pengaduk.
11. Tambahkan ghee.
12. Tambahkan air dan uleni hingga menjadi adonan yang kokoh.
13. Bagi menjadi bagian yang sama dan gulung menjadi bola datar di antara telapak tangan.
14. Olesi gilingan dengan ghee.
15. Gulung menjadi pooris besar rata dengan rolling pin.
16. Tambahkan satu sendok penuh isian di tengahnya.
17. Tutup ujung adonan yang terbuka ke atas dan tutup rapat.
18. Panaskan dalam wajan untuk menggoreng.
19. Tambahkan modak satu demi satu ke dalam minyak dan goreng.
20. Balik dan goreng sampai berubah warna menjadi cokelat muda.
21. Angkat dari kompor dan sajikan.