MANFAAT KESEHATAN KACANG METE

Untuk Lansiran Cepat Berlangganan Sekarang

Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran Harian

Just In

5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
6 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
8 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
11 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Harus ditonton

Jangan Lewatkan

Rumah Kesehatan Kesehatan Wellness lekhaka-Bindu Vinodh By Neha Ghosh pada tanggal 3 Mei 2019

Kacang mete merupakan salah satu jenis kacang yang memberikan rasa seperti mentega pada saat dikonsumsi. Di India, kacang mete yang dicampur dengan taburan garam hitam dimakan sebagai camilan. Kacang mete merupakan kacang padat nutrisi yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.

Kacang mete memiliki rasa yang manis dan konsistensi yang lembut. Mereka adalah kacang serbaguna karena bisa dimakan mentah, panggang, asin atau tanpa garam.

Kacang digunakan untuk membuat alternatif susu lainnya seperti susu mete, krim asam, keju berbahan dasar kacang mete, dan saus krim.

Bagian tanaman jambu mete yang digunakan untuk keperluan pengobatan dan industri

pengobatan rumahan untuk menghilangkan tan

adalah sebagai berikut:

Kulit dan daun jambu mete - Mereka digunakan untuk pengobatan diare, sakit dan nyeri. Ekstrak daun jambu mete digunakan untuk menurunkan gula darah dan kulit batangnya digunakan untuk mengobati sariawan.

Cairan kulit kacang mete - Memiliki khasiat obat dan antibiotik dan digunakan dalam pengobatan kusta, kutil, penyakit kudis, sakit gigi, dan kurap.

Biji dan batang jambu mete - Minyak biji jambu mete banyak digunakan untuk menyembuhkan tumit pecah-pecah. Permen karet yang diambil dari batang mete digunakan sebagai pernis buku dan kayu.

Buah jambu mete (jambu mete) - Memiliki sifat antibakteri dan efektif dalam mengobati gastritis dan tukak lambung. Jus yang diekstrak dari buah jambu monyet digunakan untuk pengobatan penyakit kudis.

Nilai Gizi Kacang Mete

Kacang mete mentah dalam 100 gram mengandung 5,20 gram air, mengandung energi 553 kkal

18,22 g protein
43,85 g lemak
30,19 g karbohidrat
3,3 g serat
5,91 gram gula pasir
37 mg kalsium
6,68 mg zat besi
292 mg magnesium
593 mg fosfor
660 mg kalium
12 mg natrium
5,78 mg seng
0,5 mg vitamin C.
0,423 mg tiamin
0,058 mg riboflavin
1,062 mg niacin
0,417 mg vitamin B6
25 mcg folat
0,90 mg vitamin E.
34,1 mcg vitamin K.

1. Bantuan dalam manajemen berat badan

Menurut sebuah penelitian, wanita yang jarang mengonsumsi kacang-kacangan memiliki kejadian kenaikan berat badan yang lebih besar dibandingkan wanita yang mengonsumsi kacang-kacangan dua kali atau lebih dalam seminggu. ^[1] . Studi lain menemukan bahwa makan kacang-kacangan dapat membantu Anda menjaga berat badan yang sehat, karena membuat perut Anda kenyang dan berkontribusi pada produksi panas dalam tubuh. Ini meningkatkan metabolisme ^[dua] .

Kacang mete dapat mencegah penyakit utama seperti diabetes. Manfaat Kacang Mete | Boldsky

2. Meningkatkan kesehatan jantung

Kacang mete dikemas penuh dengan lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida serta meningkatkan kolesterol baik. Ini menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, serangan jantung, dan penyakit jantung koroner. Kacang ini juga kaya akan magnesium yang melemaskan otot jantung dan mengurangi risiko tekanan darah tinggi ^[3] .

cara membuat bentuk tubuh

3. Meningkatkan kesehatan tulang

Magnesium, fosfor, kalsium, dan vitamin K yang ada dalam kacang mete sangat penting untuk perkembangan tulang dan gigi yang sehat. Magnesium memainkan peran utama dalam pembentukan tulang karena membantu asimilasi kalsium dalam tulang. Ini menurunkan risiko osteoporosis ^[4] .

4. Mengurangi resiko diabetes

Kacang mete dianggap baik untuk penderita diabetes. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa bagian tanaman jambu mete memiliki sifat antidiabetes dan ekstrak biji jambu mete telah dikaitkan dengan resistensi insulin dan toleransi glukosa. ^[5] .

5. Mencegah kanker

Konsumsi kacang pohon termasuk kacang mete menurunkan risiko kanker. Karena mereka merupakan sumber antioksidan yang baik seperti tokoferol, asam anakardat, kardanol, kardol dan senyawa fenolik tertentu yang disimpan di dalam cangkang kacang mete. Antioksidan ini melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang menyebabkan stres oksidatif, yang berujung pada mutasi sel, kerusakan DNA, dan pembentukan tumor kanker. ^[6] .

6. Mendukung fungsi otak

Kacang mete kaya akan lemak sehat yang mendukung fungsi otak yang sehat dan berbagai proses otak dengan mengatur jalur neurotransmitter, transmisi sinaptik, dan fluiditas membran. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asupan kacang yang lebih tinggi terkait dengan kognisi keseluruhan yang lebih baik pada wanita yang lebih tua ^[7] .

minyak penumbuh rambut terbaik untuk kebotakan

7. Mencegah batu empedu

Batu empedu yang terbentuk di kantong empedu karena kelebihan kolesterol dan konsumsi kacang mete secara teratur dikatakan dapat menurunkan risiko pembentukan batu empedu. Menurut sebuah penelitian, peningkatan konsumsi kacang mengurangi risiko kolesistektomi pada wanita ^[8] .

8. Meningkatkan produksi sel darah merah

Kacang mete memiliki kandungan zat besi yang cukup besar yang sangat penting untuk pembentukan sel darah merah (sel darah merah) dan menurunkan risiko anemia. Zat besi juga dibutuhkan untuk menjaga saraf, pembuluh darah, dan sistem kekebalan berfungsi dengan baik.

menghilangkan bulu wajah

9. Meningkatkan kesehatan mata

Kacang mete mengandung lutein dan zeaxanthin yang tinggi, kedua senyawa ini mencegah kerusakan sel pada mata yang disebabkan oleh radikal bebas, yang menyebabkan penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak. ^[9] .

10. Membantu menjaga kesehatan kulit

Kacang mete merupakan sumber lemak sehat yang penting untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini. Vitamin antioksidan yang ditemukan dalam kacang mendukung elastisitas kulit.

catatan: Jika Anda alergi kacang, Anda harus menghindari makan kacang mete, karena kacang mete mengandung alergen kuat yang menyebabkan reaksi yang parah dan mengancam jiwa.

Cara Menambahkan Kacang Mete ke Dalam Makanan Anda

Anda bisa membuat kacang trail buatan rumahan dengan campuran kacang mete dan campuran kacang lainnya.

Tambahkan kacang mete ke dalam salad hijau atau ayam Anda.

Buat mentega kacang mete sendiri dengan cara memblender kacang mete hingga lembut.

Gunakan kacang mete cincang untuk menghiasi hidangan utama seperti ikan, ayam, dan makanan penutup.

Jika Anda alergi susu, pilihlah susu mete.

Anda bisa menggunakan pasta mete untuk mengentalkan kari, sup daging, dan sup.

Resep Kacang Mete

Resep susu jambu mete ^[10]

Bahan:

1 cangkir kacang mete mentah
4 gelas air kelapa atau air hasil saringan
& frac14 sdt garam laut
2-3 tanggal (opsional)
& frac12 sdt vanilla (opsional)

Metode:

Rendam kacang mete dalam air selama empat jam atau semalaman.
Tiriskan air dan campurkan semua bahan dalam blender dan haluskan hingga halus.
Susu kacang mete sudah siap. Konsumsilah dalam 3 sampai 5 hari.

Mentega kacang mete ^[sebelas]

Bahan:

cara nonton film bareng online

2 cangkir kacang mete
Minyak wijen secukupnya
Garam laut secukupnya
Tanggal (opsional)

Metode:

Dalam food processor, campurkan semua bahan dan haluskan hingga kekentalannya halus.

Anda juga bisa mencobanya resep kaju halwa

Lihat Referensi Artikel

[1]Bes-Rastrollo, M., Wedick, N. M., Martinez-Gonzalez, M. A., Li, T. Y., Sampson, L., & Hu, F. B. (2009). Studi prospektif tentang konsumsi kacang, perubahan berat badan jangka panjang, dan risiko obesitas pada wanita. Jurnal nutrisi klinis Amerika, 89 (6), 1913-1919.
[dua]de Souza, R., Schincaglia, R. M., Pimentel, G. D., & Mota, J. F. (2017). Kacang dan Hasil Kesehatan Manusia: A Systematic Review.Nutrients, 9 (12), 1311.
[3]Mohan, V., Gayathri, R., Jaacks, L. M., Lakshmipriya, N., Anjana, R. M., Spiegelman, D., ... & Gopinath, V. (2018). Konsumsi kacang mete meningkatkan kolesterol HDL dan mengurangi tekanan darah sistolik pada orang India Asia dengan diabetes tipe 2: Uji coba terkontrol secara acak selama 12 minggu. Journal of Nutrition, 148 (1), 63-69.
[4]Harga, C. T., Langford, J. R., & Liporace, F. A. (2012). Nutrisi Esensial untuk Kesehatan Tulang dan Tinjauan Ketersediaannya dalam Diet Rata-Rata Amerika Utara. Jurnal ortopedi terbuka, 6, 143-149.
[5]Tedong, L., Madiraju, P., Martineau, L. C., Vallerand, D., Arnason, J. T., Desire, D. D., ... & Haddad, P. S. (2010). Ekstrak hidro-etanolik kacang mete (Anacardium occidentale) dan senyawa utamanya, asam anakardat, merangsang pengambilan glukosa dalam sel otot C2C12. Penelitian nutrisi & makanan molekuler, 54 (12), 1753-1762.
[6]Teerasripreecha, D., Phuwapraisirisan, P., Puthong, S., Kimura, K., Okuyama, M., Mori, H.,… Chanchao, C. (2012). Aktivitas antiproliferatif / sitotoksik in vitro pada jalur sel kanker dari kardanol dan kardol yang diperkaya dari Thai Apis mellifera propolis. Pengobatan komplementer dan alternatif BMC, 12, 27.
[7]O'Brien, J., Okereke, O., Devore, E., Rosner, B., Breteler, M., & Grodstein, F. (2014). Asupan kacang-kacangan jangka panjang dalam kaitannya dengan fungsi kognitif pada wanita yang lebih tua. Jurnal nutrisi, kesehatan & penuaan, 18 (5), 496-502.
[8]Tsai, C. J., Leitzmann, M. F., Hu, F. B., Willett, W. C., & Giovannucci, E. L. (2004). Konsumsi kacang yang sering dan penurunan risiko kolesistektomi pada wanita. Jurnal nutrisi klinis Amerika, 80 (1), 76-81.
[9]Trox, J., Vadivel, V., Vetter, W., Stuetz, W., Scherbaum, V., Gola, U., ... & Biesalski, H. K. (2010). Senyawa bioaktif dalam biji jambu mete (Anacardium occidentale L.): pengaruh metode penembakan yang berbeda. Jurnal kimia pertanian dan pangan, 58 (9), 5341-5346.
[10]Resep Susu Kacang Mete. Diambil dari https://draxe.com/recipe/cashew-milk/
[sebelas]Resep Mentega Mete. Diambil dari https://draxe.com/recipe/cashew-butter/

Manfaat Kesehatan Kacang Mete

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Just In

Jangan Lewatkan

Nilai Gizi Kacang Mete