Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran HarianJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini -
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Wisnu Vishal dan Jwala Gutta akan menikah pada 22 April: Periksa detailnya di sini
- Penghargaan Kriket Selandia Baru: Williamson memenangkan Medali Sir Richard Hadlee untuk keempat kalinya
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Susu biji rami atau susu biji rami dibuat dengan biji rami yang digiling halus dicampur dengan air yang disaring dan senyawa tambahan lainnya. Itu membuat alternatif yang sangat baik untuk susu susu karena tinggi asam alfa-linolenat (ALA) dengan nol kolesterol atau laktosa. Susu rami cocok untuk individu yang alergi terhadap kedelai, gluten, dan kacang-kacangan.
film kisah cinta peringkat teratas
Biji rami adalah makanan padat nutrisi, namun rasa dan rasanya seringkali mempengaruhi profilnya secara negatif. Karena kandungan asam lemak omega-3 dan ALA yang tinggi, biji rami dengan mudah menjadi tengik melalui oksidasi, menyebabkan rasa dan bau apek.
Saat diolah menjadi susu, konsumsi biji rami menjadi lebih nyaman dan dapat diawetkan lebih lama juga, dengan menjaga aroma dan aroma kacang yang sedap.
Pada artikel ini, kita akan membahas manfaat kesehatan yang luar biasa dari susu rami. Lihatlah.
Kesehatan Manfaat Of Biji rami Susu
1. Membantu menurunkan berat badan
Susu rami terdiri dari 95 persen secoisolariciresinol diglucoside, fitoestrogen kuat yang disebut lignan. Ini dapat membantu mengurangi berat badan dan penumpukan lemak dan dengan demikian, membantu menurunkan berat badan. Susu rami juga memiliki nol laktosa dan kolesterol yang dapat membantu manajemen berat badan. [1]
2. Memiliki sifat anti tumor
Susu rami adalah makanan fungsional dengan fungsi antitumorigenik dan antioksidan karena adanya asam lemak omega-3, ALA, serat dan lignan. Senyawa tersebut dapat membantu menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama pada kanker payudara dan ovarium. Selain itu, nutrisi penting dalam susu rami seperti magnesium, vitamin B1, selenium, fosfor, dan seng berkontribusi untuk menurunkan risiko kanker. [dua]
3. Menurunkan kolesterol
Kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi pada susu rami dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan LDL serta meningkatkan kadar HDL dalam tubuh. Selain itu, serat dalam susu membantu menurunkan kolesterol darah dengan mengurangi penyerapannya.
4. Mengelola diabetes
Susu rami memiliki efek anti-hiperglikemik karena adanya lignan dan serat makanan. Konsumsi susu rami dapat membantu menurunkan kadar glukosa dan mengelola diabetes. Studi lain menunjukkan bahwa tingginya kadar C-reactive protein (CRP) dalam darah meningkatkan risiko diabetes. ALA dalam susu rami membantu menurunkan CRP hingga 75 persen dan mengurangi risiko diabetes. [3]
5. Mengobati gejala menopause
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa susu rami memiliki efek perlindungan terhadap gejala menopause seperti hot flashes. Kekurangan estrogen biasa terjadi selama menopause. Lignan dalam susu rami adalah fitoestrogen yang dapat membantu menyeimbangkan kadar estrogen dalam tubuh dan mengobati gejala menopause melalui makanan. [4]
6. Baik untuk kulit
Susu rami dapat menyebabkan efek positif pada kulit seperti meningkatkan kehalusan kulit, dan hidrasi, serta mengurangi penskalaan, sensitivitas, kehilangan air, dan kekasaran. Jumlah oksipin proinflamasi yang tinggi dalam susu rami juga dapat membantu mengurangi faktor peradangan dan meningkatkan penuaan yang sehat.
7. Baik untuk hati
Susu rami adalah sumber terkaya asam lemak omega-3 nabati dan ALA yang berdampak positif pada penyakit kardiovaskular. Konsumsi kedua nutrisi ini dapat membantu dalam pencegahan penyakit jantung seperti infark miokard, plak aterosklerotik terkalsifikasi, stroke dan banyak lainnya.
8. Membantu perkembangan otak
Ada dua jenis asam lemak omega-3 dalam susu rami: asam docosahexaenoic (DHA) dan asam eicosapentaenoic (EPA). DHA membantu dalam perkembangan otak sebelum dan sesudah melahirkan sementara EPA membantu menjaga perilaku dan suasana hati yang baik. Susu biji rami dapat membantu meningkatkan perkembangan otak bersama dengan memori yang baik, kemampuan belajar dan tugas spasial. [5]
9. Baik untuk pencernaan
Susu rami adalah sumber serat larut dan tidak larut yang baik. Serat tidak larut dalam susu bertindak sebagai pencahar dan mencegah sembelit dengan cara menggemburkan feses dan mengurangi waktu transit usus. Di sisi lain, serat larut air dan omega-3 dalam susu rami membantu menjaga flora usus dan menjaga kesehatan sistem pencernaan.
10. Meningkatkan kesehatan rambut
Omega-3 dalam susu rami dikenal untuk melawan banyak masalah rambut seperti kulit kepala kering, rambut rapuh, dan ketombe. Nutrisi penting ini secara signifikan membantu menyuplai nutrisi ke akar rambut dan membuatnya kuat dan sehat.
Efek Samping Susu Biji Rami
- Susu rami mengandung senyawa beracun tertentu seperti glikosida sianogenik dan linatine yang diubah menjadi hidrogen sianida dalam tubuh dan dapat menyebabkan keracunan hidrogen. Namun, keracunan tersebut disebabkan oleh konsumsi susu rami yang tinggi karena konsumsi sekitar 15-100 g tidak meningkatkan kadar sianida dalam darah. [6]
- Senyawa beracun linatine lain dalam susu rami dapat menghambat kerja vitamin B6 dalam tubuh.
- Anti nutrisi lain dalam susu rami seperti asam fitat dan tripsin dapat mengganggu penyerapan nutrisi tertentu. Namun, tidak ada data ilmiah yang mendukung toksisitas susu rami akibat senyawa tersebut.
Cara Membuat Susu Flaxseed
Bahan
- Sepertiga cangkir biji rami
- 4-4,5 gelas air
- Saringan atau Kain katun tipis atau stoking yang belum pernah dipakai
- Kurma atau madu untuk pemanis (opsional).
- Ekstrak vanila untuk penyedap (opsional).
metode
- Haluskan biji rami dengan 3 gelas air untuk membentuk pasta yang kental dan lembut.
- Saring dengan kain katun tipis di dalam toples.
- Tambahkan sisa satu atau satu setengah gelas air, bersama dengan kurma atau madu, dan haluskan susu kembali.
- Konsumsi segar atau biarkan dingin selama satu jam lalu konsumsi.
catatan: Sulit untuk menyaring susu rami karena karakteristiknya yang seperti gel. Untuk melakukannya, diamkan susu selama 10 menit. Ini akan membantu mengendapkan partikel benih di bagian bawah yang dapat Anda keluarkan secara efisien dengan bantuan sendok.
Untuk menyimpulkan
Susu rami adalah alternatif baru dari susu biasa dengan banyak manfaat kesehatan. Ini beraroma dan menjadi pilihan terbaik di antara orang-orang yang alergi terhadap kasein dan protein whey dalam susu sapi.
