Kolambi Rassa: Kari Udang Marathi

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Untuk Lansiran Cepat Berlangganan Sekarang Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran Harian

Just In

  • 5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival IniChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 6 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana! Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
  • 8 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
  • 11 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Harus ditonton

Jangan Lewatkan

Rumah Masakan Bukan vegetarian Makanan laut Sea Food oi-Anwesha Barari Oleh Anwesha Barari | Diperbarui: Rabu, 15 Mei 2019, 15:18 [IST]

Masakan Maharashtrian bukan hanya tentang thalipeeth dan puran poli. Mereka memiliki sejumlah resep makanan laut yang sangat baik dalam masakan mereka. Bagaimanapun, Maharashtra memiliki garis pantai yang sangat panjang dan udang segar tersedia di bagian India ini dengan cukup mudah. Jadi jika ingin menikmati santapan udang yang tajam, Anda bisa mencoba resep kolambi rassa.



tips buatan sendiri untuk kulit bercahaya seketika

JUGA COBA RESEP PRAWN S KOLIWADA DARI MAHARASHTRA



Kolambi rassa adalah resep kari udang marathi. Itu disiapkan dengan asam jawa dan kelapa segar. Rasanya tidak terlalu pedas tetapi lebih tajam. Kelapa memberi tekstur pada kuah kolambi rassa. Hanya perlu 30 menit untuk menyiapkan resep kolambi rassa ini, jadi berolahragalah sekarang.

Kolambi Rassa

Porsi: 2



Waktu Persiapan: 20 menit

Waktu Memasak: 30 menit

Bahan



  • Udang- 10 (dikupas dan dibuang uratnya)
  • Gralic- 10 siung (pasta)
  • Jahe - 1 inci (tempel)
  • Cabai Hijau - 5 (tempel)
  • Daun kari - 5
  • Bubuk cabai merah - 1 sdt
  • Kunyit- & frac 12 sdt
  • Garam masala- 1tsp
  • Pure tomate- 2 sdm
  • Pasta asam jawa - 1 cangkir
  • Kelapa - 1 cangkir (baru diparut)
  • Daun ketumbar - 2 batang (cincang)
  • Minyak - 4tbsp
  • Garam- sesuai selera

Prosedur

  1. Buat pasta dari cabai hijau, jahe dan bawang putih. Rendam udang dengan pasta ini, garam, bubuk cabai merah, kunyit, dan garam masala.
  2. Sisihkan udang yang sudah direndam selama 30 menit.
  3. Sekarang panaskan minyak dalam wajan. Bumbui dengan daun kari. Tambahkan udang dengan bumbu ke dalam wajan.
  4. Tumis selama 2-3 menit dengan api kecil. Jangan terlalu banyak menggoreng udang. Tunggu saja sampai warna merah muda mentah menghilang.
  5. Kemudian tambahkan pure tomat dan aduk rata. Masak selama 2-3 menit dengan api kecil.
  6. Sekarang tambahkan 2 gelas air dan tunggu sampai mendidih.
  7. Saat kuah mulai mendidih, tambahkan pasta asam jawa. Didihkan selama 5-6 menit dengan api kecil.
  8. Terakhir, tambahkan kelapa parut segar ke dalam kari dan aduk rata. Masak sebentar dan matikan apinya.

Anda bisa menghiasi kolambi rassa dengan daun ketumbar dan menikmatinya dengan nasi atau vakri (rotis tepung beras).

Horoskop Anda Untuk Besok