Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- BSNL Menghapus Biaya Instalasi Dari Koneksi Broadband Jangka Panjang
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kampanye baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Tiga nelayan dikhawatirkan tewas saat kapal bertabrakan dengan perahu di lepas pantai Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Lupakan diet Mediterania, diet Paleo, diet Atkins, dan diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension)! Diet lakto-vegetarian adalah tren baru - yang banyak dipilih orang karena banyak manfaat kesehatannya.
Apa Itu Diet Lacto-vegetarian?
Diet lakto-vegetarian adalah jenis diet vegetarian yang mengecualikan unggas, daging, makanan laut, dan telur. Dengan kata lain, pola makan lakto-vegetarian mencakup semua makanan nabati dan produk susu seperti yogurt, keju, susu, susu kambing, dll.
Menurut sebuah penelitian, mengurangi asupan daging dan produk hewani lainnya bermanfaat bagi kesehatan Anda dalam beberapa cara [1] .
daftar film keluarga 2004
Di India, beberapa komunitas mengikuti pola makan lakto-vegetarian sesuai dengan tuntutan agama dan kepercayaan mereka.
Manfaat Kesehatan Dari Diet Lacto-vegetarian
1. Membantu menurunkan berat badan
Penelitian telah menunjukkan bahwa indeks massa tubuh (BMI) lebih rendah pada vegetarian dibandingkan dengan mereka yang makan daging [dua] . Pola makan nabati mengandung lebih sedikit kalori, lebih banyak serat daripada pola makan nabati, yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan.
2. Mendukung kesehatan jantung
Menurut sebuah laporan yang diterbitkan dalam Journal of American Heart Association, diet lakto-vegetarian membantu menurunkan kolesterol jahat, yang merupakan penyumbang utama penyakit jantung. [3] . Pola makan vegetarian, seperti pola makan lakto-vegetarian, sangat membantu dalam mengurangi tingkat tekanan darah tinggi, sehingga menurunkan risiko serangan jantung dan stroke otak.
3. Mencegah kanker
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Cancer Management and Research, konsumsi pola makan vegetarian dapat menurunkan risiko terkena beberapa jenis kanker sebesar 10-12 persen. [4] .
4. Mengontrol gula darah
Studi penelitian menunjukkan bahwa diet lakto-vegetarian dapat mengontrol kadar gula darah. Sebuah studi yang melibatkan 255 penderita diabetes tipe 2 yang mengonsumsi makanan vegetarian mengalami penurunan yang signifikan dalam hemoglobin A1c (HbA1c). [5] .
156.000 orang dewasa yang mengikuti diet lacto-vegetarian 33 persen lebih kecil kemungkinannya untuk menderita diabetes tipe 2, dibandingkan dengan mereka yang mengikuti diet non-vegetarian, kata kesimpulan sebuah studi penelitian, yang diterbitkan dalam Nutrition Journal [6] .
cara membuat masker wajah kopi
Makanan Untuk Dimakan Dengan Diet Lacto-vegetarian
- Buah-buahan - Jeruk, persik, pisang, apel, melon, beri, dan pir.
- Sayuran - Paprika, bayam, brokoli, kembang kol, kangkung, dan arugula.
- Biji-bijian utuh - Oat, nasi, quinoa, bayam, barley, dan soba.
- Sayuran - Buncis, kacang polong, lentil, dan kacang-kacangan.
- Produk susu - Mentega, keju, yogurt, dan susu.
- Lemak sehat - Alpukat, minyak zaitun, dan minyak kelapa.
- Gila - Hazelnut, almond, walnut, kacang Brazil, pistachio, dan selai kacang.
- Makanan berprotein - Tahu, tempe, bubuk protein vegetarian, whey, dan ragi nutrisi.
- Biji - Biji bunga matahari, biji chia, biji labu, biji rami, dan biji rami.
- Rempah rempah - Rosemary, timi, jintan, oregano, kunyit, merica, dan kemangi.
Makanan Yang Harus Dihindari Pada Diet Lakto-vegetarian
- Daging - Daging domba, sapi, babi, sapi muda, dan produk daging olahan seperti sosis, bacon, dan daging deli.
- Unggas - Ayam, angsa, kalkun, bebek, dan burung puyuh.
- Telur - Kuning telur, putih telur, dan telur utuh.
- makanan laut - Sarden, mackerel, tuna, salmon, udang, dan ikan teri.
- Bahan dasar daging - Carmine, gelatin, suet, dan lemak babi.
Efek Samping Diet Lacto-vegetarian
Daging, makanan laut, dan unggas merupakan sumber yang kaya protein, seng, zat besi, asam lemak omega 3, dan vitamin B12. Telur adalah sumber vitamin A dan vitamin D yang sangat baik.Kekurangan nutrisi ini dapat menyebabkan kondisi kesehatan tertentu seperti perubahan suasana hati, anemia, gangguan fungsi kekebalan, dan pertumbuhan terhambat. [7] , [8] .
Rencana Diet Untuk Diet Lacto-vegetarian
Rencana makan hari Senin
Sarapan
- Oatmeal dengan bubuk kayu manis dan irisan pisang
Makan siang
- Burger sayuran dengan irisan ubi jalar dan salad pendamping
Makan malam
- Paprika diisi dengan quinoa, sayuran campur, dan kacang-kacangan
Rencana makan Selasa
Sarapan
- Yogurt dengan topping kenari dan beri campuran
Makan siang
- Kari miju-miju dengan nasi merah, bawang putih, jahe, dan tomat
Makan malam
- Tumis paprika, wortel, kacang hijau, wortel, dan tahu wijen-jahe
Rencana makan hari Rabu
Sarapan
- Smoothie dengan sayuran, buah, protein whey, dan selai kacang
Makan siang
- Pai buncis dengan wortel panggang
Makan malam
- Tempe teriyaki dengan couscous dan brokoli
Rencana makan Kamis
Sarapan
- Oat dengan susu, biji chia, dan buah-buahan
Makan siang
gaya rambut depan untuk anak perempuan
- Mangkuk burrito dengan kacang hitam, keju, nasi, salsa, guacamole, dan sayuran
Makan malam
- Sayuran dengan krim asam dan salad pendamping
Rencana makan hari Jumat
Sarapan
- Roti panggang alpukat dengan tomat dan keju feta
Makan siang
- Asparagus dan lentil panggang
Makan malam
- Falafel bungkus dengan tahini, bawang bombay, peterseli, tomat, dan selada.
Camilan Sehat Untuk Dimasukkan Dalam Diet Lacto-vegetarian
- Irisan apel dengan selai kacang
- Wortel dan hummus
- Keju dan kerupuk
- Buah campur dengan keju cottage
- Keripik dingin
- Yogurt dengan beri
- Edamame panggang
- Campuran jejak dengan kacang-kacangan, buah kering, dan cokelat hitam
- [1]Richi, E. B., Baumer, B., Conrad, B., Darioli, R., Schmid, A., & Keller, U. (2015). Risiko kesehatan yang terkait dengan konsumsi daging: tinjauan studi epidemiologi. J. Vitam. Nutr. Res, 85 (1-2), 70-78.
- [dua]Spencer, E. A., Appleby, P. N., Davey, G. K., & Key, T. J. (2003). Diet dan indeks massa tubuh di 38.000 EPIC-Oxford pemakan daging, pemakan ikan, vegetarian dan vegan.International journal of obesity, 27 (6), 728.
- [3]Wang, F., Zheng, J., Yang, B., Jiang, J., Fu, Y., & Li, D. (2015). Pengaruh Diet Vegetarian pada Lipid Darah: Tinjauan Sistematis dan Analisis Meta dari Uji Coba Terkendali Acak. Jurnal American Heart Association, 4 (10), e002408.
- [4]Lanou, A. J., & Svenson, B. (2010). Mengurangi risiko kanker pada vegetarian: analisis laporan terbaru. Manajemen dan penelitian kanker, 3, 1–8.
- [5]Yokoyama, Y., Barnard, N. D., Levin, S. M., & Watanabe, M. (2014). Diet vegetarian dan kontrol glikemik pada diabetes: tinjauan sistematis dan meta-analisis. Diagnosis dan terapi kardiovaskular, 4 (5), 373-382.
- [6]Agrawal, S., Millett, C. J., Dhillon, P. K., Subramanian, S. V., & Ebrahim, S. (2014). Jenis diet vegetarian, obesitas dan diabetes pada populasi orang dewasa di India Jurnal Nutrisi, 13, 89.
- [7]Wu, G. (2016). Asupan protein makanan dan kesehatan manusia Makanan & fungsi, 7 (3), 1251-1265.
- [8]Miller J. L. (2013). Anemia defisiensi besi: penyakit yang umum dan dapat disembuhkan. Perspektif Cold Spring Harbor dalam kedokteran, 3 (7), 10.1101 / cshperspect.a011866 a011866.