Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran HarianJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini -
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini Jangan Lewatkan
- IPL 2021: Mengerjakan pukulan saya setelah diabaikan dalam lelang 2018, kata Harshal Patel
- Sharad Pawar akan keluar dari rumah sakit dalam 2 hari
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kenang Merayakan Festival Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Pemesanan Mahindra Thar Melintasi 50.000 Tonggak Sejarah Hanya Dalam Enam Bulan
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Mishti pulao adalah resep Bengali populer yang disiapkan di setiap rumah tangga di wilayah itu terutama selama musim perayaan. Tidak seperti pulao lainnya, hidangan ini memiliki rasa dan tekstur yang unik. Bengali mishti pulao manis dan juga memiliki berbagai bumbu lain yang ditambahkan ke dalamnya.
Pulao manis disiapkan dengan merendam beras basmati dengan bengali garam masala dan dimasak dengan berbagai bumbu kering lainnya, gula dan buah-buahan kering. Rasa manis dan bumbunya memunculkan rasa unik pulao ini.
Secara tradisional, mishti pulao diolah dengan nasi gobindobhog yang memiliki tekstur khas. Namun, ini tidak terlalu umum ditemukan di bagian lain negara itu. Makanya, nasi basmati bisa digunakan untuk menyiapkan pulao manis.
Mishti pulao adalah resep sederhana namun lezat yang dapat dibuat dengan mudah di rumah. Berikut adalah resep dengan video dan prosedur langkah demi langkah serta gambar untuk menyiapkan mishti pulao Bengali otentik.
RESEP VIDEO MISHTI PULAO
RESEP MISHTI PULAO | CARA MEMBUAT PULAO MANIS BENGALI | BENGALI MISHTI PULAO RECIPE Mishti Pulao Recipe | Cara Membuat Bengali Sweet Pulao | Bengali Mishti Pulao Recipe Waktu Persiapan 25 Menit Waktu Masak 25 Juta Total Waktu 50 MenitResep Oleh: Meena Bhandari
Jenis Resep: Hidangan Utama
Porsi: 2
Bahan-
Nasi basmati - 1 cangkir
Batang kayu manis (potongan satu inci) - 3
Kapulaga - 4
Cengkeh - 5
Bubuk kunyit - ¼th sdt
Garam secukupnya
Ghee - 1 sdt
Minyak - 2 sdm
Kacang mete utuh - 8-10
Kismis 8-10
Daun salam - 1
Jahe (parut) - 1 sdt
Air (3 gelas
Gula - 4 sdm
Bagaimana Mempersiapkan-
1. Tambahkan nasi basmati ke dalam saringan.
2. Bilas dengan air dan biarkan air mengalir sepenuhnya.
3. Oleskan nasi dengan lembut di atas piring dan biarkan mengering selama 10 menit.
4. Sementara itu, tambahkan batang kayu manis ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
5. Kemudian tambahkan kapulaga dan cengkeh.
6. Panggang kering selama kurang lebih 2 menit sampai warnanya berubah.
7. Pindahkan ke dalam toples mixer.
8. Giling menjadi bubuk halus.
9. Tambahkan satu sendok teh masala tanah di atas nasi kering.
10. Tambahkan bubuk kunyit, garam dan aduk perlahan.
11. Tambahkan ghee, aduk rata dan sisihkan selama 10 menit lagi.
12. Tambahkan minyak dalam wajan panas.
13. Tambahkan kacang mete utuh dan kismis.
14. Tumis sampai berwarna cokelat muda.
harus menonton film remaja
15. Angkat dari wajan dan pindahkan ke dalam mangkuk.
16. Tambahkan daun salam di loyang yang sama.
17. Tambahkan jahe parut dan tumis.
18. Dengan hati-hati, tambahkan beras yang sudah direndam dan aduk rata.
19. Tambahkan 3 gelas air dan tutup dengan penutup.
20. Biarkan matang selama 5 menit dengan api sedang.
21. Buka tutupnya dan tambahkan gula.
22. Aduk rata.
23. Tutup lagi dengan penutup dan biarkan matang selama 10 menit.
24. Setelah selesai, tambahkan buah kering panggang dan aduk rata.
25. Pindahkan ke dalam mangkuk dan sajikan panas.
- 1. Secara tradisional, mishti pulao dibuat dengan nasi gobindobhog, bukan nasi basmati.
- 2. Anda juga bisa membuat pulao di dalam panci presto.
- Ukuran Porsi - 1 porsi
- Kalori - 208,8 kal
- Lemak - 14,5 g
- Protein - 3,5 g
- Karbohidrat - 59,2 g
- Gula - 35,2 g
- Serat - 2,5 g
LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT MISHTI PULAO
1. Tambahkan nasi basmati ke dalam saringan.
2. Bilas dengan air dan biarkan air mengalir sepenuhnya.
3. Oleskan nasi dengan lembut di atas piring dan biarkan mengering selama 10 menit.
4. Sementara itu, tambahkan batang kayu manis ke dalam wajan yang sudah dipanaskan.
5. Kemudian tambahkan kapulaga dan cengkeh.
6. Panggang kering selama kurang lebih 2 menit sampai warnanya berubah.
7. Pindahkan ke dalam toples mixer.
8. Giling menjadi bubuk halus.
9. Tambahkan satu sendok teh masala tanah di atas nasi kering.
10. Tambahkan bubuk kunyit, garam dan aduk perlahan.
11. Tambahkan ghee, aduk rata dan sisihkan selama 10 menit lagi.
12. Tambahkan minyak dalam wajan panas.
13. Tambahkan kacang mete utuh dan kismis.
14. Tumis sampai berwarna cokelat muda.
15. Angkat dari wajan dan pindahkan ke dalam mangkuk.
16. Tambahkan daun salam di loyang yang sama.
17. Tambahkan jahe parut dan tumis.
18. Dengan hati-hati, tambahkan beras yang sudah direndam dan aduk rata.
19. Tambahkan 3 gelas air dan tutup dengan penutup.
20. Biarkan matang selama 5 menit dengan api sedang.
21. Buka tutupnya dan tambahkan gula.
22. Aduk rata.
23. Tutup lagi dengan penutup dan biarkan matang selama 10 menit.
24. Setelah selesai, tambahkan buah kering panggang dan aduk rata.
25. Pindahkan ke dalam mangkuk dan sajikan panas.
