Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- BSNL Menghapus Biaya Instalasi Dari Koneksi Broadband Jangka Panjang
- Kumbh mela yang kembali dapat memperburuk pandemi COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com menyambut musim dengan kampanye baru 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Saatnya untuk buka puasa makan malam dan kami yakin Anda bersiap dengan persiapannya. Untuk membantu, kami memiliki resep lezat dan kerajaan hari ini untuk Anda yang dikenal sebagai Murgh Badami. Resep ayam spesial untuk Ramzan ini adalah salah satu sajian terlezat yang bisa Anda cicipi saat berbuka puasa.
Resep ayam ini disiapkan dengan almond, susu, dan bahan-bahan lain yang membuat lidah Anda menggugah selera. Resepnya cukup mudah untuk disiapkan tetapi membutuhkan sedikit waktu untuk merendamnya. Anda harus mencicipinya untuk merasakan rasa dari hidangan yang menyenangkan ini.
cara menghilangkan komedo hidung di rumah
Jadi, simaklah resep murgh badami spesial Ramzan ini dan cobalah.
Porsi: 4
Waktu persiapan: 5-6 jam
Waktu memasak: 30 menit
Bahan
- Ayam - 1kg (potong kecil-kecil)
- Jus lemon - 2 sdm
- Bubuk cabai merah - 1 sdt
- Garam- sesuai selera
- Yoghurt kental - 3 sdm
- Garam masala bubuk- 1 sdt
- Bawang - 3 (diiris)
- Pasta jahe-bawang putih- 2 sdm
- Kapulaga hijau- 4
- Tongkat kayu manis- 1
- Cengkeh - 5
- Daun salam- 1
- Gula - 1 sdt
- Almond - 1/2 cangkir (direndam semalaman dan kupas)
- Susu - 1/2 cangkir
- Bubuk kunyit- sejumput
- Bubuk pala- sejumput
- Ghee / minyak- 3tbsp
- Daun ketumbar - 2 sdm (cincang untuk hiasan)
- Kacang almond cincang- untuk hiasan
Prosedur
1. Cuci ayam dengan benar dengan air dan kemudian keringkan dengan handuk dapur.
2. Giling almond dengan susu dalam mixer menjadi pasta kental.
3. Lumuri potongan ayam dengan yogurt, bubuk cabai merah, garam, bubuk kunyit, air jeruk nipis dan garam. Dinginkan dan simpan selama 5-6 jam.
4. Setelah itu panaskan minyak / ghee dalam wajan lalu masukkan daun salam, kayu manis, kapulaga, cengkeh. Goreng sebentar.
5. Tambahkan irisan bawang bombay dan gula pasir. Tumis dengan api sedang selama 5-6 menit hingga bawang bombai berubah warna menjadi cokelat keemasan.
6. Kemudian tambahkan pasta jahe-bawang putih dan goreng selama 2-3 menit.
7. Tambahkan potongan ayam ke dalam wajan dan pastikan Anda tidak menuangkan bumbu perendam. Sisihkan bumbu rendaman.
8. Tumis ayam selama 7-8 menit.
9. Setelah itu tambahkan bumbu perendam, pasta almond, garam, bubuk pala, bubuk garam masala dan masak lagi selama 5 menit.
10. Sekarang tambahkan air ke dalam panci dan aduk rata.
11. Tutup wajan dan masak ayam dengan api kecil selama 15-20 menit dengan api kecil.
12. Setelah ayam benar-benar matang, matikan api.
13. Hiasi ayam dengan almond cincang dan daun ketumbar.
Resep Ramzan lezat murgh badami siap disajikan. Nikmati resep ayam spesial ini dengan rotis atau pulao.