Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran HarianJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini -
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini Jangan Lewatkan
- Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
- IPL 2021: Mengerjakan pukulan saya setelah diabaikan dalam lelang 2018, kata Harshal Patel
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit Kenang Merayakan Festival Menguntungkan Bersama Keluarganya
- Pemesanan Mahindra Thar Melintasi 50.000 Tonggak Sejarah Hanya Dalam Enam Bulan
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Rasam adalah makanan tradisional India Selatan yang disiapkan setiap hari di sebagian besar rumah tangga di wilayah itu. Rasam adalah sup yang pedas dan tajam dan biasanya dicampur dengan nasi panas saat makan.
Tomat rasam dibuat dengan memasak tomat dengan seluruh bumbu India dan dibuat menjadi sup aromatik. Dapat dikonsumsi apa adanya dan umumnya diberikan kepada anak-anak dan orang dewasa ketika mereka jatuh sakit.
Dalam resep ini, rasam disiapkan tanpa menambahkan lentil, namun Anda dapat menambahkan segenggam toor dal matang untuk memberikan tekstur yang berbeda. Banyak variasi rasam yang bisa dibuat seperti lemon rasam, pepper rasam, horsegram rasam, dll. Tomat rasam adalah yang paling umum disiapkan.
Rasam adalah resep India Selatan yang paling sederhana namun sehat dan lezat yang dapat disiapkan dalam sekejap. Berikut adalah resep video tentang cara membuat tomat rasam. Juga, baca dan ikuti prosedur langkah demi langkah terperinci tentang cara membuat rasam.
RESEP VIDEO RASAM
RESEP RASAM | CARA MEMBUAT RASAM TOMAT | RASAM TANPA LENTIL | Resep Rasam TOMATO RASAM | Cara Membuat Rasam Tomat | Rasam Tanpa Miju-miju | Resep Tomat Rasam Waktu Persiapan 5 Menit Waktu Masak 40 Juta Total Waktu 45 MenitResep Oleh: Archana V
Jenis Resep: Lauk
Porsi: 2
Bahan-
Tomat - 3
Air (3 gelas
Bawang putih (dengan kulit) - 4 siung
Merica - 1 sdt
Jeera - 2 sdt
Garam secukupnya
menghilangkan bekas jerawat di wajah
Asam - ½ ukuran lemon
Bubuk rasam - 2 sdm
Minyak - 2 sdm
Biji mustard - 1 sdt
Daun kari - 8-10
Hing (asafoetida) - sejumput
Daun ketumbar (cincang halus) - ½ gelas
Ghee - 2 sdt
Bagaimana Mempersiapkan-
1. Ambil tomat dan potong bagian atas tomat.
2. Buat 2-3 potongan vertikal pada tomat.
3. Tambahkan tomat ke dalam wajan berat yang sudah dipanaskan.
4. Tambahkan air dan biarkan mendidih selama 15 menit, sampai tomat menjadi lunak dan empuk.
5. Pindahkan tomat dalam mangkuk. Simpan air untuk digunakan nanti.
6. Biarkan dingin selama sekitar 5 menit.
7. Keluarkan kulit dari tomat dan haluskan sedikit dan sisihkan.
8. Tambahkan siung bawang putih dalam lesung.
9. Lalu tambahkan satu sendok teh merica dan jeera di dalamnya.
10. Tumbuk dengan alu menjadi pasta kasar.
11. Panaskan sisa air dalam panci yang sama selama kurang lebih 2 menit.
12. Tambahkan tomat tumbuk dan pasta tumbuk.
13. Tambahkan garam dan asam ke dalam rasam dan biarkan matang selama 8-10 menit.
14. Tambahkan bubuk rasam.
15. Didihkan rasam.
16. Sementara itu, tambahkan minyak dalam wajan tadka yang sudah dipanaskan.
17. Tambahkan biji mustard dan satu sendok teh jeera.
18. Tambahkan engsel dan daun kari.
19. Biarkan sampai pecah.
20. Tuang tadka ke atas rasam.
21. Tambahkan daun ketumbar cincang halus.
22. Tambahkan ghee.
23. Pindahkan ke dalam mangkuk dan sajikan rasam panas dengan nasi.
- 1. Anda bisa menggunakan bubuk sambar sebagai pengganti bubuk rasam.
- 2. Anda juga bisa menambahkan toor dal yang sudah dimasak ke dalam rasam untuk memberikan tekstur yang berbeda.
- Ukuran Porsi - 1 gelas
- Kalori - 100 kal
- Lemak - 4 g
- Protein - 3 g
- Gula - 5 g
- Serat - 3 g
LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT RASAM
1. Ambil tomat dan potong bagian atas tomat.
2. Buat 2-3 potongan vertikal pada tomat.
3. Tambahkan tomat ke dalam wajan berat yang sudah dipanaskan.
4. Tambahkan air dan biarkan mendidih selama 15 menit, sampai tomat menjadi lunak dan empuk.
5. Pindahkan tomat dalam mangkuk. Simpan air untuk digunakan nanti.
6. Biarkan dingin selama sekitar 5 menit.
7. Keluarkan kulit dari tomat dan haluskan sedikit dan sisihkan.
8. Tambahkan siung bawang putih dalam lesung.
9. Lalu tambahkan satu sendok teh merica dan jeera di dalamnya.
10. Tumbuk dengan alu menjadi pasta kasar.
11. Panaskan sisa air dalam panci yang sama selama kurang lebih 2 menit.
12. Tambahkan tomat tumbuk dan pasta tumbuk.
13. Tambahkan garam dan asam ke dalam rasam dan biarkan matang selama 8-10 menit.
14. Tambahkan bubuk rasam.
15. Didihkan rasam.
16. Sementara itu, tambahkan minyak dalam wajan tadka yang sudah dipanaskan.
17. Tambahkan biji mustard dan satu sendok teh jeera.
18. Tambahkan engsel dan daun kari.
19. Biarkan sampai pecah.
20. Tuang tadka ke atas rasam.
21. Tambahkan daun ketumbar cincang halus.
22. Tambahkan ghee.
23. Pindahkan ke dalam mangkuk dan sajikan rasam panas dengan nasi.
