Resep Sandesh: Cara Membuat Bengali Sondesh Di Rumah

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Untuk Lansiran Cepat Berlangganan Sekarang Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran Harian

Just In

  • 6 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival IniChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 7 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana! Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
  • 9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
  • 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Harus ditonton

Jangan Lewatkan

Rumah Resep Resep oi-Sowmya Subramanian Diposting Oleh: Sowmya Subramanian | pada tanggal 21 September 2017

Sandesh, atau sondesh, adalah penganan tradisional Bengali yang disiapkan terutama selama festival dan acara-acara khusus. Ini adalah manisan sederhana namun lezat yang dibuat dengan menguleni chena atau paneer, gula bubuk dan air mawar. Kemudian didinginkan dan disajikan dingin.



Bengali sandesh, juga dikenal sebagai sondesh, berasal dari Bengal, tetapi populer di seluruh negeri. Susu mengental dan chena terbentuk. Ini adalah makanan penutup yang difermentasi dan benar-benar menggugah selera saat disajikan dingin.



Sandesh lembut namun tegas dan meleleh begitu digigit, menggoda Anda untuk menyelesaikan semuanya. Permen ini sederhana dan cepat dibuat. Meskipun prosedurnya tampak mudah, bagian yang sulit adalah mendapatkan chena dengan benar.

Berikut ini resep sederhana namun tradisional tentang cara membuat sandesh di rumah. Jadi tonton resep videonya dan ikuti prosedur langkah demi langkah dengan gambar.

cara memanggang kue di whirlpool magicook 20g

RESEP VIDEO SANDESH

resep sandesh RESEP SANDESH | CARA MEMBUAT BENGALI SANDESH DI RUMAH | RESEP SONDESH MANIS | Resep Sandesh BENGALI SONDESH | Cara Membuat Bengali Sandesh Di Rumah | Resep Sondesh Manis | Bengali Sondesh Recipe Waktu Persiapan 1 Jam Waktu Masak 30 Juta Total Waktu 2 Jam

Resep Oleh: Meena Bhandari



Jenis Resep: Permen

Porsi: 7-8 buah

Bahan
  • Susu - 1 liter



    Es batu - 1 cangkir

    Pistachio (cincang) - cangkir ke-

    Kristal asam sitrat (neembu ka sath) - ¼th sdt

    Bubuk gula - cangkir ke-

    Air mawar - 2 sdm

Nasi Merah Kanda Poha Bagaimana MempersiapkanInstruksi
  • 1. Pengentalan susu dapat dilakukan dengan jeruk nipis, dadih atau cuka putih.
  • 2. Es batu harus segera ditambahkan setelah mengental, agar tidak terlalu keras.
  • 3. Pastikan tidak ada celah atau celah saat membuat pengepresan.
  • 4. Anda bisa menambahkan gula aren sebagai pengganti gula biasa.
Informasi Gizi
  • Ukuran Porsi - 1 buah
  • Kalori - 147 kal
  • Lemak - 7 g
  • Protein - 3 g
  • Karbohidrat - 17 g
  • Gula - 15 g

LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MEMBUAT SANDESH

1. Tambahkan susu dalam wajan panas.

resep sandesh

2. Tutupi dengan penutup dan biarkan memanas dengan api besar.

resep sandesh

3. Segera setelah susu mulai mendidih, matikan kompor.

resep sandesh

4. Kemudian tambahkan kristal asam sitrat.

resep sandesh

5. Aduk terus menerus selama kurang lebih 2-3 menit sampai susu mengental secara merata.

cara menghilangkan lingkaran hitam di sekitar mata secara permanen
resep sandesh

6. Setelah mengental, segera tambahkan es batu dan biarkan meleleh.

resep sandesh resep sandesh

7. Ambil mangkuk dan taruh handuk dapur di atasnya.

resep sandesh resep sandesh

8. Tuang chena ke atas kain.

resep sandesh

9. Pegang ujung kain dan angkat agar air mengalir.

resep sandesh resep sandesh

10. Kemudian gantung kain tersebut selama 10 menit, agar airnya benar-benar habis.

resep sandesh

11. Buka ujung kain dan keluarkan chena yang telah disaring.

resep sandesh resep sandesh

12. Tambahkan chena ke dalam toples mixer dan hancurkan sedikit.

resep sandesh

13. Giling chena menjadi pasta butiran.

resep sandesh

14. Pindahkan ke piring.

resep sandesh

15. Dengan menggunakan telapak tangan, tumbuk dengan baik untuk menghindari gumpalan.

resep sandesh

16. Tambahkan gula halus dan air mawar.

resep sandesh resep sandesh

17. Uleni sebentar sampai menjadi halus.

resep sandesh

18. Dinginkan selama sekitar 15-20 menit.

resep sandesh

19. Bagi menjadi porsi yang sama dan gulung menjadi pedas di antara telapak tangan Anda.

resep sandesh resep sandesh

20. Hiasi dengan pistachio cincang di atasnya.

resep sandesh

21. Dinginkan selama setengah jam dan sajikan dingin.

resep sandesh resep sandesh

Horoskop Anda Untuk Besok