Resep Kerala Paratha Lembut

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Untuk Lansiran Cepat Berlangganan Sekarang Kardiomiopati Hipertrofik: Gejala, Penyebab, Pengobatan dan Pencegahan Lihat Contoh Untuk Peringatan Cepat IZINKAN PEMBERITAHUAN Untuk Lansiran Harian

Just In

  • 7 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival IniChaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
  • adg_65_100x83
  • 8 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana! Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
  • 10 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
  • 13 jam lalu Horoskop Harian: 13 April 2021 Horoskop Harian: 13 April 2021
Harus ditonton

Jangan Lewatkan

Rumah Masakan Vegetarian Berbuka puasa Buka Puasa oi-Amrisha By Pesan Sharma | Dipublikasikan: Jumat, 24 Mei 2013, 9:52 [IST]

Kerala paratha adalah roti India yang populer. Kerala paratha atau parotta mirip dengan lachha paratha di India Utara. Satu-satunya perbedaan antara kedua paratha adalah bahwa Kerala paratha dibuat dengan maida (tepung serbaguna) sedangkan laccha paratha paling sering dibuat dengan tepung terigu.



Adonan Kerala paratha benar-benar lembut dan harus diuleni dengan benar. Di Kerala, paratha secara tradisional diuleni selama sekitar satu jam agar lembut dan halus. Tekstur adonan Kerala paratha mirip dengan pastry. Kerala parathas lembut dan bisa dipadukan dengan chutney atau ayam. Lihat resepnya.



obat ayurveda terbaik untuk rambut rontok

Resep Kerala Paratha Lembut

Resep Kerala Paratha untuk Sarapan:

Porsi: 3



Waktu persiapan: 5 menit

Waktunya memasak: 10 menit

Bahan



  • Maida- 1 cangkir
  • Garam- & frac12 sdt
  • Ajwain (biji karom) - & frac12 sdt
  • Ghee- 3tbsp
  • Air - 2 gelas

Prosedur

cara memutihkan wajah di rumah
  • Saring dan saring maida dengan saringan.
  • Tambahkan garam, ajwain dan 3 sendok teh ghee di maida.
  • Dengan bantuan air hangat, uleni adonan lembut. Uleni dengan kuat selama 20-25 menit.
  • Saat adonan menjadi lembut dan halus, tutupi dengan kain lap basah dan diamkan selama 30-45 menit.
  • Setelah 30-45 menit, uleni adonan dengan minyak kelapa sawit dan bagi menjadi porsi yang sama.
  • Panaskan tawa (wajan).
  • Gulung bagian yang terbagi menjadi paratha dengan penggilas adonan. Sekarang tuangkan 1 sendok makan ghee dan oleskan di atas paratha yang sudah digulung.
  • Sekarang lipat paratha menjadi dua dan kemudian gulung perlahan menjadi bola.
  • Sebarkan paratha dengan lembut dengan ujung jari Anda lalu letakkan di atas tawa panas. Olesi dengan ghee sampai kedua sisinya matang dan berubah menjadi cokelat keemasan.
  • Ulangi prosedur yang sama dengan sisa adonan.

Kerala parathas siap disantap. Sajikan sarapan hangat yang renyah dan mengenyangkan ini.

Horoskop Anda Untuk Besok