Bisakah kita jujur? hot dog tidak benar-benar menggetarkan kami. Mungkin kita akan lebih bersemangat untuk melihat mereka di panggang jika kita mendandani mereka dengan sesuatu selain saus tomat, mustard, dan nikmat. Musim panas ini, kami mencampuradukkan banyak hal. Lain kali Anda memanggang beberapa franks (atau hei, rebus di atas kompor), simpan bumbu biasa di lemari es dan pilih salah satu dari 10 kombo over-the-top ini. Mereka sedikit tidak konvensional sejauh topping hot dog pergi, tetapi semuanya menggunakan bahan-bahan yang mungkin sudah Anda miliki di dapur Anda. Plus, mereka akan mengejutkan semua tamu barbekyu Anda pada pandangan pertama — dan terlebih lagi begitu mereka menggigitnya. Jadi, ambil beberapa anjing dan beberapa roti (kami pengisap kentang) dan mari lakukan hal ini.
TERKAIT: 30 Sisi Terbaik untuk Burger
rambut keriting sofia1. Lelehan Sayuran
Tambahan sederhana yang berjalan jauh. Bagian terbaik? Selimut keju yang meleleh akan menjaga sayuran tetap di tempatnya saat Anda makan. Sampai jumpa, kekacauan.
instruksi
Tempatkan hot dog dalam sanggul dan taburi dengan ¼ cangkir sayuran panggang dan 2 sendok makan keju cheddar parut. Tempatkan semuanya (roti dan semuanya) di atas panggangan atau di bawah pemanggang sampai keju meleleh, 1 hingga 2 menit. Kami menggunakan paprika dan bawang bombay, tetapi jangan ragu untuk mencampurnya dengan bayam, jagung, atau selada kol.
rambut keriting sofia2. Anjing Crunch
Anda telah memperlakukan burger keju Anda dengan beberapa keripik kentang berkerut sebelumnya. Kenapa bukan pacarmu? Dandani dengan rasa apa pun yang Anda idamkan, dari barbekyu hingga jalapeo hingga krim asam dan bawang. Kami suka menggunakan keripik yang dimasak dengan ketel untuk menghasilkan renyah ekstra.
instruksi
Tempatkan hot dog dalam roti dan oleskan 1 sendok makan mustard Dijon di atasnya. Atas dengan ¼ cangkir keripik kentang yang dimasak dengan ketel. Jika Dijon terlalu pedas untuk selera Anda, gantikan madu mustard.
rambut keriting sofia3. Meksiko
Kami siap untuk mencuci dua dengan margarita ekstra asin. Topping ini adalah kombinasi setua waktu, tetapi mereka membawa kompleksitas, rempah-rempah dan krim ke kelezatan musim panas ini. Kami tidak akan menilai jika Anda menghancurkan beberapa keripik tortilla di atasnya.
instruksi
Oleskan 2 sendok makan guacamole di satu sisi roti dan 1 sendok makan krim asam di sisi lainnya. Tempatkan hot dog di tengah. Taburi dengan beberapa kocokan saus pedas.
rambut keriting sofia4. Anjing Pedas
Ada yang suka panas. Jika seseorang itu adalah Anda, Anda akan mendapatkan suguhan yang berapi-api. Anjing ini menawarkan satu-dua pukulan keasaman dan panas berkat acar sayuran asin dan Sriracha. Sayuran acar apa pun bisa digunakan (kami menggunakan wortel dan bawang merah), jadi bacalah dengan teliti bagian toko makanan atau makanan kaleng di supermarket untuk menemukan yang Anda suka.
instruksi
Tempatkan hot dog dalam sanggul dan taburi dengan ¼ cangkir acar sayuran. Taburi dengan 1 hingga 2 sendok teh Sriracha (atau lebih, sesuai selera).
rambut keriting sofia5. Brekkie
Mengapa waktu makan siang bisa membuat semua kesenangan penuh frankfurter? Kami menumpuk sarapan kami sebagai gantinya. Kami menggunakan potongan daging babi asap yang renyah, tetapi Anda dapat mencampurnya dengan sosis sarapan yang dihancurkan atau ham Taylor (uh...babi gulung) sebagai gantinya. Tambahkan telur encer untuk menutupinya.
instruksi
Tempatkan hot dog dalam roti dan taburi dengan 3 sendok makan daging asap yang dimasak dan dihancurkan. Taburi dengan telur goreng dan bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
rambut keriting sofia6. Banh Mi
Perut babi tradisional mengambil kursi belakang untuk seekor anjing panggang, yang kemudian di atasnya dengan semua potongan renyah yang membuat sandwich senama Vietnam-nya begitu menakjubkan. Kami akan mengambil kacang ekstra, tolong.
instruksi
Dalam mangkuk sedang, kocok 1 sendok makan cuka dan ½ sendok teh gula. Rusak ½ wortel dan ½ bawang merah dan tambahkan ke dalam campuran. Biarkan selama 10 menit. Campurkan 1 sendok makan mayones dan Sriracha secukupnya dalam mangkuk. Oleskan mayo pedas di kedua sisi roti hot dog. Tempatkan hot dog di dalam roti dan taburi dengan acar sayuran, irisan tipis mentimun Inggris, daun ketumbar, dan kacang di atasnya.
rambut keriting sofia7. Orang Hawaii
Masih belum memesan perjalanan ke Maui itu? Ini harus menahan Anda. Pastikan Anda memiliki spatula terbaik yang siap; panggangan Anda akan bekerja keras membakar hot dog dan nanas. Tambahkan cabai rawit ke nanas untuk bumbu tambahan.
instruksi
Aduk irisan nanas dalam minyak sayur dan panggang selama 2 menit di setiap sisi. Oleskan 1 sendok makan madu mustard di atas sanggul. Taruh hot dog di roti dan taburi dengan nanas panggang. Akhiri dengan irisan jalapeo dan acar sesuai selera.
rambut keriting sofia8. Mac dan Keju
Ingat makan semangkuk makaroni kotak dan keju dengan irisan hot dog di dalamnya saat kecil? Ini adalah ide yang sama, hanya hot dog yang menjadi bintang. Dan Anda tidak perlu garpu untuk memakannya, yang selalu menjadi nilai tambah dalam buku kami. Kami merasa yang ini tidak perlu dipikirkan lagi untuk anak-anak Anda.
instruksi
Buat setumpuk mac dan keju kotak sesuai dengan petunjuk paket (atau coba resep mac dan keju satu panci kami untuk ukuran). Taruh hot dog dalam roti dan taburi dengan lapisan mac dan keju. Gerimis dengan saus tomat untuk nostalgia ekstra.
rambut keriting sofia9. Seattle
Kami pergi ke pantai barat untuk hari permainan ini. Tumis bawang bombay dan keju krim adalah ciri khas gaya ini, tetapi kami membuatnya lebih baik dengan irisan jalapeo segar, asinan kubis, dan saus tomat. Anda bahkan dapat mencampurkan daging cincang ke dalam keju krim (!!!). Kami tidak akan memberi tahu pelatih Anda.
instruksi
Panaskan wajan besar dan tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun atau mentega. Setelah panas, tumis ½ iris bawang kuning hingga menjadi karamel, sekitar 10-15 menit dengan api kecil. Sementara itu, oleskan 1-2 sendok makan krim keju di satu sisi roti hot dog tergantung pada preferensi Anda. Oleskan 1 sendok makan asinan kubis di sisi lain roti hot dog. Tambahkan bawang bombay secukupnya di kedua sisi. Tempatkan hot dog di roti dan taburi jalapeos dan saus tomat di atasnya.
rambut keriting sofia10. Poutine
Yup, kami mengundang Kanada ke acara masak-memasak. Jika Anda belum pernah makan poutine sebelumnya, itu pada dasarnya adalah setumpuk kentang goreng yang disiram saus cokelat dan ditaburi dadih keju. Ingin melewatkan seluruh bisnis dadih keju? Berikan spin disko dan gantikan irisan mozzarella atau keju cheddar putih sebagai gantinya.
instruksi
Panggang kentang goreng beku yang dibeli di toko sesuai dengan instruksi paket (atau buat sendiri). Siapkan sebungkus saus cokelat yang dibeli di toko sesuai dengan instruksi paket. Tempatkan hot dog dalam roti dan taburi dengan kentang goreng sebanyak yang Anda suka. Gerimis pada saus cokelat secukupnya dan taburi dengan ¼ dadih keju cangkir.
TERKAIT: 42 Resep Hari Peringatan Yang Bukan Hot Dog dan Semangka
