Tidak ada yang lebih klasik dari burger besar dan berair dengan kentang goreng. Tapi mari kita goyang sedikit, ya? Menghadirkan 40 sisi burger terbaik—mulai dari salad pasta hingga sayuran panggang—yang akan memuaskan hasrat Anda. Mencari lebih banyak ide tentang apa yang harus disajikan dengan makanan musim panas favorit Anda? Lihat ini tidak terduga sisi untuk hot dog dan ini sisi barbekyu seluruh keluarga akan menyukainya.
TERKAIT: 90 Makan Malam Musim Panas yang Mudah Yang Akan Disukai Semua Orang
Emily Dorio/The Saltwater Table
1. Kentang Renyah dengan Lobak dan Garam Laut
Kentang goreng selalu menjadi hit, tetapi Anda bisa melakukan yang lebih baik daripada sekantong kentang beku. Saus lobak krim benar-benar mengambil hal-hal di atas.
Dapatkan resepnya
Simon Pask/Saldo Bahagia
2. Brokoli Bakar Zesty
Taruh di atas panggangan tepat saat burgernya habis, dan mereka akan matang sempurna saat sampai di meja.
Dapatkan resepnya
ras anjing terbaik untuk pemilik pertama kaliKaren Jerman / Gaya Keluarga
3. Sayuran Mediterania Panggang
Burger besar bisa terasa berat dengan semua sisi goreng, krim, karbohidrat, jadi tambahkan beberapa sayuran untuk menyeimbangkan semuanya.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Salad Pasta Alpukat dan Kacang Hitam
Salad pasta untuk burger seperti selai kacang untuk jelly. Versi ini menggabungkan semua rasa Tex-Mex favorit kami.
Dapatkan resepnya
Foto: Tyler Mauk/Styling: Anne Mauk
5. Salad Jagung dan Tomat dengan Feta dan Jeruk Nipis
Saatnya untuk mengambil hal-hal dari tongkolnya. Kami menyukai cara karamel jagung di wajan, dan sedikit jus jeruk nipis segar mencerahkan semuanya di akhir.
Dapatkan resepnya
Dapur Gentl dan Hyers/Open6. Salad Mie Soba Dingin dengan Stroberi
Anggap ini sebagai salad pasta mewah. Stroberi terdengar tidak pada tempatnya, tetapi sebenarnya mereka melengkapi saus miso dengan sangat baik.
Dapatkan resepnya
Buku Masak Eleisha Johnson/The Peach Truck7. Pearl Couscous dengan Buncis, Terong dan Persik
Apa yang harus dilakukan dengan kelebihan musim panas? Persik ? Sajikan mereka di setiap makan malam yang memungkinkan.
Dapatkan resepnya
Ana Cuba / Juru Masak Modern's Tahun
8. Kale dan Brussel Sprout Caesar Slaw
Ini seperti coleslaw tetapi ditinggikan. Sulit dipercaya, tetapi balutannya sebenarnya sepenuhnya nabati .
Dapatkan resepnya
Foto: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman9. Salad Burrata 20 Menit dengan Buah Batu dan Asparagus
Salad ini menggabungkan semua produk musiman favorit kami menjadi satu lauk yang berlimpah. Selada tidak perlu diterapkan.
Dapatkan resepnya
Amy Neunsinger/The Magnolia Table10. Salad Caprese Persik Joanna Gaines
Kami tidak menentang tomat musim panas yang matang, tetapi terkadang menyenangkan untuk menggantinya dengan salad Anda.
Dapatkan resepnya
TERKAIT: 16 Salad Caprese Cantik untuk Disantap Sepanjang Musim Panas
Dua Kacang Polong dan Podnya11. Salad Kacang Hitam
Salad yang indah ini sangat cocok sebagai saus, jadi jangan ragu untuk mengeluarkan sekantong keripik tortilla di sampingnya.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Tusuk Sate Feta Semangka
Semangka manis dan keju feta yang tajam adalah tomat dan mozzarella baru. Anggap saja sebagai salad yang didekonstruksi.
Dapatkan resepnya
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell13. Zucchini Fries
Fakta: Anda tidak akan pernah bisa membuat kentang goreng sebaik makanan cepat saji favorit Anda. Sebagai gantinya, cobalah resep kentang goreng zucchini ini, yang menyentuh semua rasa asin, renyah, dan gurih yang Anda idamkan.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Kacang Panggang Slow-Cooker
Sisi memasak klasik, tanpa keributan. Lemparkan ke dalam Crock-Pot, lalu kembali ke kolam.
Dapatkan resepnya
TERKAIT: 17 Resep Salad Kentang yang Mengejutkan
Sehat Selamanya15. Salad Jagung Manis, Tomat dan Zucchini Grain dengan Peach-Dijon Vinaigrette
Hanya perlu beberapa menit untuk menyiapkan keindahan ini, dan menggunakan banyak produk segar dan matang.
Dapatkan resepnya
Apa's Gaby Memasak16. Tusuk Sate Caprese Melon
Anda pasti ingin membuat ini melon , prosciutto dan mozzarella sepanjang musim panas.
Erin McDowell17. Jamur Renyah
Kami memasukkan jamur cremini ke dalam minyak zaitun, garam bawang putih, dan sedikit cuka, lalu memanggangnya perlahan di dalam oven. 'Shrooms menjadi enak dan renyah, menjadikannya sisi yang ideal untuk dikunyah sebelum Anda menyelam ke burger itu.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Persik Panggang dan Salad Halloumi dengan Saus Lemon-Pesto
Sebarkan di piring besar, dan itu akan membuat semua orang kagum di pesta halaman belakang Anda berikutnya.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Zoodles dengan Sayuran Musim Panas
Berikan tamu pilihan salad pasta ringan di acara masak Empat Juli Anda.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Steak Semangka Panggang
Steak semangka panggang ini besar dan kuat, berasap dan dibumbui dengan sempurna.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. 'Keripik' Kentang Panggang
Irisan kentang panggang berukuran kecil dengan semua bahan pelengkapnya akan menjadi hit dengan seluruh keluarga.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Make-Ahead Farro dan Brussel Sprout Salad
Buh-bye, selada. Daun kecambah Brussel menang karena kerenyahannya yang tak tertahankan dan kemampuan magisnya untuk tidak pernah layu, bahkan ketika mereka berpakaian sebelumnya.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Persik Panggang dan Salad Arugula
Salad musim panas yang tajam ini cocok untuk Anda menu barbekyu halaman belakang .
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Kentang Goreng Lobak
Dua hal yang kami sukai: 1) Mengubah sayuran lain menjadi kentang goreng dan 2) Memanggangnya dalam oven alih-alih menggorengnya.
Dapatkan resepnya
FOTO: JON COSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL25. Pimento Cheese Stuffed Shishito Peppers
Menyajikan shishito hangus seperti yang belum pernah Anda lihat sebelumnya. Anggap saja paprika shishito isi keju pimiento ini sebagai versi popper jalapeo yang trendi dan berkelas. Makanan ringan yang terbaik.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Sambal Jagung Jalanan Meksiko
Jagung jalanan Meksiko, dipanggang dan dilapisi dengan keju cotija yang lembut, adalah kenikmatan musim panas. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa tongkol segar Jagung dan beberapa bahan sederhana untuk menyiapkan saus yang menawarkan cita rasa makanan jalanan.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Salad Gandum Musim Panas
Ketika datang ke masakan musim panas, salad biji-bijian tentu memiliki keunggulan dibandingkan salad hijau — Anda bisa membuatnya lebih dulu dan tidak akan pernah layu.
Dapatkan resepnya
alia bhatt dengan jeans dan kemejaFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
28. Jagung Bakar dengan Aioli Pedas
Lupakan mentega. Anda akan dijual dengan jagung dengan mayo pedas seumur hidup. Ini adalah peningkatan yang mudah—dan benar-benar nikmat—.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Coleslaw Ringan dan Tajam
Jangan pernah takut: Ini bukan bubur hambar dan hambar yang tumbuh bersama Anda. Renyah dengan tendangan cuka, ini adalah sisi musim panas yang sempurna.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Salad Mentimun Dingin
Tambahkan sesuatu yang ringan dan segar ke piring Anda (Anda tahu, untuk menyeimbangkan burger keju ganda dengan kentang goreng).
Dapatkan resepnya
Dua Kacang Polong dan Podnya31. Asparagus Panggang dengan Lemon, Feta, dan Pistachio
Pistachio menambah kerenyahan, feta lembut dan asparagus enak saja.
diet menurunkan berat badan dalam 7 hariApa's Gaby Memasak
32. Salad Jagung dan Quinoa Meksiko
Jika Anda menyalakan memanggang untuk burger Anda, taruh juga jagung di atas api.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Kembang Kol 'Tater' Semua
Ucapkan selamat tinggal pada tater tots biasa. Orang-orang ini dibuat dengan pertukaran sayuran dan sama idealnya untuk dicelupkan. Apa lagi yang bisa Anda minta?
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Kentang Goreng Ubi Jalar Panggang
Karena terkadang kamu melakukan membutuhkan sisi kentang goreng. Dan apakah kami menyebutkan bahwa sebenarnya tidak ada penggorengan yang terlibat?
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Salad Pasta BLT
Ini menggabungkan semua bahan sandwich klasik yang renyah, gurih, dan lembut—ditambah pasta, karena mengapa tidak?
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Jalapeño Alpukat Mac dan Keju
Memiliki Mac dan keju dan burger adalah lambang kehidupan musim panas. Ini adalah makanan kenyamanan tingkat berikutnya.
Dapatkan resepnya
Beri Aku Oven37. Salad Kentang Alpukat
Ini memiliki semua yang kami sukai tentang salad kentang tradisional tetapi menggunakan yogurt Yunani alih-alih mayo untuk meringankan segalanya.
Sangat lezat38. Salad Brokoli Krim
Salad brokoli ini memiliki semuanya: potongan keju, kacang mete, bawang merah, cranberry kering, dan saus krim yang paling adiktif.
TERKAIT: 15 Lauk Sayuran yang Dapat Anda Buat dalam 15 Menit atau Kurang
Erin McDowell39. Keripik Kentang Buatan Sendiri
Fakta menyenangkan: Anda dapat membuat keripik di rumah tanpa penggorengan (atau gelar kuliner). Masak saja di ayam pedaging sampai renyah dan keemasan.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Makaroni dan Keju Kembang Kol Panggang
Ini adalah sisi piknik yang ditunggu-tunggu oleh semua orang dengan diam-diam di meja.
Dapatkan resepnya