Cokelat itu dekaden dan makanan penutup buah menyegarkan, tetapi ketika kita ingin merasakan semua jenis hangat dan kabur, kita beralih ke kayu manis. Rempah-rempahnya—yang sebenarnya berasal dari kulit pohon—manis, pedas, hangat, dan tambahan yang cocok untuk segala hal mulai dari kue dan kue kering hingga pai dan puding. Berikut adalah 21 makanan penutup kayu manis yang memanfaatkannya sebaik mungkin.
TERKAIT: 50 Resep Makanan Penutup Musim Gugur Mudah Yang Memaksimalkan Musim Memanggang
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell1. Kue Lembar Kayu Manis dengan Cider Frosting
Kuenya lembut, lembab, dan dibumbui dengan lembut, sedangkan icing sari buah yang beraroma adalah puncaknya. Oh, dan siap dalam satu jam, bukan masalah besar.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Gulungan Kayu Manis Raksasa
Ketika datang ke gulungan kayu manis, lebih banyak lagi. Anda bisa menyajikan ini untuk pencuci mulut atau sarapan.
Dapatkan resepnya
Foto: Christine Han/Penataan Gaya: Erin McDowell3. Pai Meringue Kayu Manis
Isi custard pedas-manis dilengkapi dengan meringue yang lembut dan meringue.
Dapatkan resepnya
Yuki Sugiura / Lagom4. Roti Kayu Manis Swedia dengan Karamel Asin
Gulungan ini memiliki pita gula kayu manis, almond renyah dan kolam karamel asin lengket yang kontras dengan interior yang lembut seperti bantal.
Dapatkan resepnya
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell5. Gulungan Kemiri Rempah Labu
Apa bahan utama bumbu pai labu (dan roti lengket ini)? Kayu manis, tentu saja.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. donat muffin
Anda tidak perlu deep fryer atau bahkan wajan donat untuk membuat kue manis ini.
Dapatkan resepnya
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell7. Permen 'Kentang'
Orang-orang kecil ini disebut kentang karena terlihat seperti kentang, tetapi sebenarnya dibuat dengan krim keju dan kelapa, ditaburi kayu manis.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Kue Donat Mengkilap
Kue-kue ini dipanggang dalam waktu 15 menit, yang memberi Anda banyak waktu untuk menghiasnya. (Taburan adalah opsional tetapi dianjurkan.)
Dapatkan resepnya
Erin McDowell9. Keripik Donat
Yang Anda butuhkan hanyalah waffle iron, selusin donat, gula kayu manis, dan nafsu makan.
Dapatkan resepnya
Foto: Christine Han/Penataan Gaya: Erin McDowell10. Palmier berbumbu
Anda sebaiknya membuat kue puff sendiri di sini, jadi Anda bisa membumbuinya dengan kayu manis, pala, kapulaga, dan cengkeh. (Mudah dilakukan, janji.)
Dapatkan resepnya
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Cookies Snickerdoodle Gula Merah Raksasa
Gula merah ekstra membuat kue ini pecah-pecah dan kenyal. Satu-satunya pertanyaan: Susu atau tanpa susu?
Dapatkan resepnya
Foto: Jon Cospito/Penataan Gaya: Erin McDowell12. Pai Kemiri Karamel Mini dengan Kerak Pai Gulung Kayu Manis
Gigitan pai ini memiliki rahasia: Keraknya terbuat dari gulungan kayu manis yang dibeli di toko.
Dapatkan resepnya
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell13. Donat Kue Wortel dengan Glasir Keju Krim
Ini memiliki semua hal yang baik: wortel parut, pecan panggang dan, tentu saja, glasir keju krim. Selesaikan dengan taburan kayu manis yang terlihat lucu dan rasanya lebih enak.
Dapatkan resepnya
Erin McDowell14. Pie Labu dengan Cinnamon-Roll Crust
Sekali lagi, sebungkus gulungan kayu manis yang dibeli di toko membuktikan bahwa itu sepadan dengan emasnya.
Dapatkan resepnya
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell15. Gulungan Kayu Manis Swedia
Mereka dihias dengan gula mutiara, bukan lapisan frosting, jadi cukup manis.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Roti Labu Krim Keju
Semuanya lebih baik ketika krim keju terlibat, bukan?
Dapatkan resepnya
Kecanduan Baking Sally 17. Cupcake Snickerdoodle dengan Cinnamon Swirl Frosting
Kue mini snickerdoodle benar-benar opsional, tetapi cukup sulit untuk dilewatkan jika Anda bertanya kepada kami.
Oh, Basil Manis 18. Blender Cinnamon Roll Cheesecake Bars
Isinya dibuat dalam blender sehingga sangat halus dan lembut.
Apa Gaby Memasak? 19. Kue Apel Kayu Manis
Lembut, lembab, dan rasanya seperti yang biasa dibuat Nenek. Pilih apel yang renyah dan asam seperti Granny Smith atau Honeycrisp, atau gunakan campuran keduanya.
TERKAIT: 8 Apel Terbaik untuk Memanggang, dari Honeycrisps hingga Braeburns
Saya adalah Blog Makanan 20. Mug Cinnamon Roll
Kabar baik: Anda tidak perlu berbagi.
Erin McDowell21. Puding Kayu Manis-Mascarpone
Puding kami ada di kelasnya sendiri—mewah, lembut, dan selesai dalam sepuluh menit (lebih baik lagi, bisa dibuat malam sebelumnya).
Dapatkan resepnya
TERKAIT: Sari Apel Buatan Sendiri Lebih Mudah Dibuat Daripada yang Anda Pikirkan
