Apakah Anda menyebutnya saus atau isian, tidak ada keraguan tentang itu: Anda tidak dapat mengadakan pesta Thanksgiving tanpa lauk roti, renyah, dan ramuan yang ada di mana-mana. Dicampur dengan saus atau ditumpuk sendiri, isian Thanksgiving bisa dibilang bagian favorit kami dari seluruh makanan (tapi jangan beri tahu hidangan lainnya). Tapi pertama-tama, kita harus berbicara tentang gajah di dalam ruangan: Benarkah? berpakaian atau isian ? Apakah bahkan ada perbedaan antara keduanya?
Stuffing vs Dressing: Apa bedanya?
FYI, isian dan dressing adalah pada dasarnya hal yang sama, tetapi Anda mungkin mendengarnya secara berbeda berdasarkan tempat Anda merayakannya. Di Midwest dan South, itu lebih sering disebut sebagai saus (ya, bahkan jika itu diisi di dalam kalkun), tetapi West Coasters dan New England mungkin tahu hidangan itu sebagai isian. Menurut kamus, isian didefinisikan sebagai campuran yang digunakan untuk mengisi makanan lain, secara tradisional unggas, sebelum dimasak, sementara saus dimasak dalam wajan terpisah (dan tidak di dalam rongga kalkun). Demi kelezatan, kami menggunakan istilah itu secara bergantian.
kutipan singkat tentang ibu
Bagian terbaik tentang isian (er, berpakaian): Ada sekitar satu juta dan satu cara untuk membuatnya sendiri. Tidak percaya kami? Ambil 40 resep saus dan isian Thanksgiving ini sebagai bukti.
TERKAIT: Sheet-Pan Stuffing Adalah Cara Favorit Baru Kami untuk Meretas Thanksgiving
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Isian Sourdough Jamur dan Sosis
Ini bukan barang-barang yang dikantongi (heh), itu sudah pasti. Bawang merah dan jamur menggantikan bawang bombay dan seledri biasa untuk menjadikannya resep isian paling berkelas yang pernah ada.
Dapatkan resepnya
David Loftus/Sekarang & Lagi2. Isian Panci Julia Turshen dengan Sosis dan Bayam
Halo, peretasan Thanksgiving yang jenius. Memasak hidangan di atas loyang alih-alih di piring casserole berarti rasio renyah-ke-lunak adalah satu banding satu. (Ya silahkan.)
Dapatkan resepnya
TERKAIT: 15 Resep Thanksgiving Mudah untuk Tuan Rumah yang Stres
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Telur Panggang dengan Isian
Tentunya Anda membuat isian yang cukup untuk sisa makanan? Gunakan kembali keesokan paginya dalam cangkir telur Thanksgiving yang lucu ini.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Kembang Kol Panggang dengan Biji Delima dan Thyme
Tidak, itu bukan isian tradisional ibumu. Lebih baik, karena bebas gluten dan dibuat dengan salah satu sayuran pilihan kami.
Dapatkan resepnya
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Isian Muffin
Dimasak di kalkun? Tidak tahun ini, teman-teman. Kami memanggang isian kami dalam kaleng muffin yang dibagi secara individual, karena mengapa tidak?
Dapatkan resepnya
Jeda yang Layak 6. Isian Paleo Thanksgiving-di-Mulut Anda
Anda mencoba diet Paleo? Tidak masalah. Resep ini bebas gluten dan biji-bijian (dan disetujui Whole30, jika itu masalah).
Panen Setengah Panggang 7. Isian Croissant Jamur Herby
Bayangkan wajah tamu Anda ketika Anda membawa cantik ini ke meja. Itu terbuat dari croissant .
TERKAIT: 21 Ide Makanan Penutup Thanksgiving Yang Bukan Pie Labu
Sendok Garpu Bacon8. Isian Roti Jagung Kreol
Roti jagung adalah bahan dasar yang populer untuk saus gaya Selatan. Yang satu ini dikemas dengan jagung, poblanos, cabe rawit dan semua bumbu berasap.
Dapatkan resepnya
Membantu Penuh 9. Nasi Liar dan Isian Vegan dengan Ubi Jalar Panggang dan Apel
Terlepas dari apakah mereka vegan atau tidak, semua orang di meja akan pingsan karena isian berbahan dasar nasi yang dipanggang ini. Aril delima menambahkan sentuhan rasa cerah di bagian akhir.
Apa's Gaby Memasak 10. Isi Parmesan dan Daun Bawang Sourdough
Kami akan mengambil kesempatan apa pun yang kami bisa untuk menyelundupkan Parmesan ke dalam makanan, bahkan pada hari Thanksgiving. Dengan rasanya yang halus, daun bawang adalah pengganti bawang bombay.
Sendok Garpu Bacon 11. Butternut Squash, Andouille dan Herb Stuffing
Penambahan Gruyère berarti Anda mendapatkan pinggiran yang renyah dan bagian tengah yang lengket, seperti yang kami suka. Ini seperti sweter kabur dari resep isian.
Apa's Gaby Memasak 12. Isian Jamur Liar
Asin, bersahaja, herby—ini menyentuh semua nada yang tepat.
Yang Tepat Modern 13. Isi Nasi Terlarang dengan Jamur Liar dan Labu Delicata
Tentu, ini bebas gluten, tapi bukan itu alasan kami menyukai isian alternatif ini. Kami tidak bisa mendapatkan cukup dari warna cantik dan kaya, rasa gurih. (Dan jangan biarkan kami mulai bermain squash.)
St. Sebastian yang Lebih Bahagia14. Roti Jagung, Sosis, dan Isian Collard Green
Kami tidak pernah berpikir untuk memasukkan sayuran hijau gelap ke dalam isian kami, tetapi kami tentu berharap kami memilikinya. Jangan lewatkan pecan panggang juga.
Dapatkan resepnya
Panen Setengah Panggang 15. Isian Labu Butternut dan Jamur Liar
Bagi mereka yang menganggap isiannya basah, pengisi lembek untuk sisa pesta, pikirkan lagi. Resep ini akan mengubah pikiran Anda untuk selamanya.
Sendok Garpu Bacon 16. Isian Apel dan Adas
Apel manis ditambah adas licoricey adalah pasangan yang dibuat di surga Hari Turki. Ajukan yang ini di bawah crowd-pleaser.
Betapa Manisnya Makan 17. Isian Slow-Cooker termudah
Isian slow cooker? jenius. Anda akan mengosongkan oven Anda untuk hal-hal yang lebih penting (seperti kalkun…dan pai).
Sayuran yang sangat baik 18. Isian Roti Jagung Butternut Squash Bebas Gluten
Tersembunyi di dalam semua roti jagung (bebas gluten) itu adalah campuran butternut squash yang meriah dan semua rempah musiman. Terjemahan: Kami akan memiliki beberapa detik.
Begitu Banyak Makanan19. Isian Roti Jagung dengan Sosis, Adas, dan Pir
Sosis Italia panas tidak terduga, tetapi dengan adas dan pir manis, itu berhasil. ( ssst : Ini cukup untuk sisa makanan.)
Dapatkan resepnya
Cotter Crunch 20. Salad Isian Bebas Gluten dengan Saus Bawang Hangat
Ingin menyajikan isian tapi tetap sehat? Salad ini memiliki semua komponen yang sudah dikenal (roti kering, bawang, bumbu), ditambah selada dan saus bawang hangat.
Dapur Ambisius 21. Isian Roti Jagung Bebas Gluten
Roti bebas gluten buatan sendiri adalah kuncinya, tetapi Anda juga bisa membuatnya dengan membeli di toko. Ingin versi bebas susu? Gunakan minyak zaitun atau kelapa sebagai pengganti mentega. (Terima kasih, Monique Volz.)
Berpesta di Rumah 22. Isian Jamur Liar dengan Adas dan Daun Bawang
Kombinasi jamur segar dan kering membuat resep klasik ini memiliki rasa ekstra. Ada juga anggur putih di sana — hanya mengatakan.
leksi's Dapur Bersih 23. Isian Mudah Bebas Gluten untuk Thanksgiving
Jika Anda tidak memberi tahu siapa pun bahwa ini bebas gluten, mereka bahkan tidak akan melihat perbedaannya.
Penggila Makanan 24. Isian Cranberry dan Walnut
Jika saus cranberry dan isian memiliki bayi (lezat), ini dia.
Sejumput Yum 25. Isian Pear dan Sosis Slow-Cooker
Sekali lagi, slow cooker menghemat hari. Gabungkan semuanya pada malam sebelumnya, lalu tuai hasilnya di hari berikutnya.
Saya adalah Blog Makanan 26. 5 Bahan, Jamur Pot Instan 15 Menit dan Isian Bawang
Sejujurnya, Anda memiliki kami di lima bahan. Waktu memasak 15 menit hanyalah manfaat tambahan.
Penggila Makanan 27. Farro, Butternut Squash, Sosis dan Isian Cherry Kering
Farro menambahkan nuttiness selamat datang ke isian tradisional ini. Jangan lewatkan ceri kering: Mereka cukup asam untuk membuat semua orang kembali selama beberapa detik.
TERKAIT: 15 Makanan yang Bisa Anda Buat dengan Butternut Squash
Dapur Snixy 28. Isian Apel dan Sosis Bebas Gluten dengan Sage
Ada empat jenis rempah segar dalam resep ini. Membunuh secara berlebihan? Kami pikir tidak.
Sangat lezat 29. Isian Roti Jagung Chorizo
Kami pikir itu sepadan dengan usaha ekstra untuk membuat roti jagung keju buatan sendiri untuk keindahan pedas ini. Bagaimanapun, ini Thanksgiving. Pergi besar atau pulang.
Beri Aku Oven 30. Quinoa 'Isi' (Quinoa dengan Butternut Squash, Cranberry dan Pistachio)
Apakah itu dihitung sebagai isian jika tidak ada roti yang terlihat? Tentu saja, terutama untuk versi yang sangat sehat ini yang datang bersama dalam waktu sekitar 45 menit, mulai dari selesai.
Kacang Manis dan Saffron 31. Isian Apple Sage Make-Ahead
Lakukan semua pekerjaan persiapan sehari sebelum Thanksgiving dan Anda akan memiliki satu hal yang perlu dikhawatirkan ketika Anda pasti terjebak antara Turki dan tempat yang sulit.
Makan Tenang 32. Isian Sage Cranberry Kembang Kol
Vegan di rumah? Mereka akan menyukai isian tradisional nabati ini, berkat rosemary, thyme, sage, dan banyak kembang kol.
TERKAIT: Resep Lauk Thanksgiving Terbaik
40 Celemek 33. Isian Paleo Terbaik
Apa yang membuatnya menjadi yang terbaik, Anda bertanya? Bisa jadi sangat disesuaikan, atau bisa dibuat dalam satu wajan. Tapi itu mungkin karena rasanya persis seperti aslinya (dan ternyata sangat sehat).
Kritikus Resep 34. Isian Sayuran Musim Gugur Panggang
Ini adalah musim untuk kubis Brussel, labu butternut, dan apel. Mengapa tidak mengemas semuanya menjadi satu hidangan musiman?
Tukang Roti Minimalis 35. Isian Roti Jagung Vegan
Anda tidak akan dapat mengatakan bahwa tidak ada mentega yang terlibat dalam isian nabati 100 persen ini. Sedikit sirup maple menambahkan itu saya tidak tahu apa yang elemen yang akan menimbulkan ooh pasir ahh S.
Koki Averie 36. Isian Thanksgiving Tradisional Klasik
Terkadang Anda tidak boleh main-main dengan klasik (dan Thanksgiving adalah saat yang tepat).
pasta cendana di wajah semalaman
Panen Setengah Panggang 37. Isian Roti Bir Buffalo Cheddar
Dan untuk semua waktu lainnya, buatlah semangkuk kelezatan non-tradisional yang gila ini. (Terima kasih kembali.)
Membantu Penuh 38. Isian Sage Roti Jagung Vegan Sederhana
Isian roti jagung versi vegan dari Gena Hamshaw sangat mudah. Buat roti jagung dua hari sebelumnya sehingga mengering dan menyerap semua jus yang enak.
Toko roti lelucon 39. Puding Roti Rosemary Zaitun Gurih
Apakah itu puding roti yang gurih? Atau itu isian Thanksgiving? Siapa peduli? Itu luar biasa.
Koki Averie 40. Isian Sosis Slow-Cooker
Tidak diperlukan pencoklatan atau menumis, ditambah hanya satu piring yang harus dibersihkan. Ini mungkin resep isian termudah yang pernah ada.
Tonton: Resep Isian Sosis Pedas, Adas, dan Pancetta Dengan GE Cafe
TERKAIT: Inilah Cara Membuat Seluruh Makan Malam Thanksgiving dalam Waktu Kurang dari 2 Jam (Mungkin)
