Dia mungkin idola memasak kami, tetapi Julia Child lebih dari sekadar bourguignon daging sapi dan clafoutis ceri yang sempurna. Di sini, sepuluh fakta mengejutkan, menyentuh, dan manis yang membuktikan bahwa dia adalah Wonder Woman, baik di dalam maupun di luar dapur.
TERKAIT: 25 Resep Julia Child Klasik untuk Dicoba di Rumah
Boston Globe /Getty Images
1. Tingginya 6'2
Kejutan! Julia Child adalah juara tim basket Smith College. Kemudian, ketika dia dan suaminya, Paul, membeli sebuah rumah di Cambridge, Massachusetts, mereka memasang meja yang lebih tinggi dari rata-rata (wanita pintar).
Deborah Feingold/Getty Images
2. Dia Adalah Mata-Mata di Perang Dunia II
Child mulai sebagai asisten peneliti di Office of Strategic Services (pada dasarnya CIA 1.0) dan menaiki tangga, bertemu calon suaminya—yang bekerja sebagai perwira—dalam prosesnya. Bicara tentang superhero kehidupan nyata.
pengobatan rumah untuk mencegah rambut rontokBoston Globe/Getty Images
3. Dia Membantu Mengembangkan Penolak Hiu Untuk Angkatan Laut
Saat dia melayani negaranya, hiu terus menyerang perwira angkatan laut. Bukan orang yang menunggu di sayap, Child dengan santai bekerja sama dengan para ilmuwan untuk mengembangkan perbaikan. (Dan itu berhasil…NBD.)
Gambar Bachrak/Getty4. Dia Menyebalkan Memasak Sampai Dia Berusia Pertengahan 30-an
Dan dengan buruk, yang kami maksud adalah makan malam TV yang dibekukan. Untungnya, dia menyikut jalannya ke Le Cordon Bleu di Paris. Setelah serangkaian kecelakaan — seperti bebek yang meledak dan api oven — dia menjadi juru masak terbaik dalam sejarah (karena dia memiliki kekuatan super).
cara menghilangkan debu di wajahThe Washington Post/Getty Images
5. Butuh Sembilan Tahun untuk Menerbitkan Buku Masak Pertamanya
Dia tidak menjadi idola memasak kami dalam semalam, teman-teman. Syukurlah dia bertahan selama sembilan tahun penuh penelitian, penulisan ulang, dan penolakan.
New York Times Co./Getty Images6. Hal Pertama yang Dia Masak di TV Adalah Omelet
Selama penampilan TV pertamanya di WGBH di Boston, Child dipromosikan dengan cemerlang Menguasai Seni Memasak Prancis dengan mengocok telur di layar. Itu sukses besar, dan dia mendapatkan kontrak dengan saluran tersebut tak lama setelah itu.
lidah buaya dan lemon untuk rambutArsip Hulton/Getty Images
7. Dia Selamat dari Kanker Payudara
Kami memiliki lebih banyak untuk berterima kasih padanya daripada resep sup bawang Perancis terbaik di alam semesta. Setelah dia selamat dari mastektomi, dia menjadi vokal tentang operasinya untuk menghilangkan stigma bagi wanita lain.
Gambar Getty
8. Dia Memiliki Mawar Dinamai Setelah Dia
Tepatnya, itu warna mentega cair. Ini dikenal dengan aroma licorice yang manis dan bunga yang terus bermekaran.
TIM SLOAN/Getty Images9. Dia Menggunakan Ratusan Pound Mentega di Set Acara TV-nya
Berdasarkan PBS , dia memasak dengan 753 pon mentega saat syuting Memanggang dengan Julia . Bukan berarti ada yang menghitung.