Resep Soba Dhokla: Cara Mempersiapkan Soba Dhokla Di Rumah

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Lantai:

Tanggal Lahir:

Mengirim

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs

Just In

• 5 jam yang lalu Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
• 
• 7 jam yang lalu Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
• 9 jam yang lalu Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
• 12 jam yang lalu Horoskop Harian: 13 April 2021

Jangan Lewatkan

• Olahraga Penghargaan Kriket Selandia Baru: Williamson memenangkan Medali Sir Richard Hadlee untuk keempat kalinya
• Mobil Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
• Berita Pelatih Amerika memimpin kursus bahasa Inggris untuk pendidik India
• Film Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan, dan Bintang Selatan Lainnya Mengirim Keinginan Untuk Penggemar Mereka
• Keuangan Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
• Teknologi Kewajiban AGR Dan Lelang Spektrum Terbaru Mungkin Mempengaruhi Sektor Telekomunikasi
• pendidikan Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
• Perjalanan 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April

Dhokla soba berasal dari negara bagian Gujarat. Ini adalah hidangan yang menonjol, terutama pada hari-hari puasa, karena soba penuh dengan nutrisi dan memberikan energi langsung saat dikonsumsi.

Dhokla soba terbuat dari soba perendaman yang dicampur dengan tepung ragi, yang kemudian digabungkan dengan elemen lainnya. Dadih asam ditambahkan untuk memberi dhokla sedikit rasa tajam. Memperkuat dhokla bisa sesuai dengan preferensi seseorang.

Dhokla soba biasanya dimakan dengan chutney hijau atau sambal pedas lainnya, karena dhokla itu sendiri terdiri dari bumbu yang sangat sedikit.

cara memanggang kue di microwave

Dhokla soba adalah makanan ringan yang nikmat, yang dapat dinikmati pada malam hari dengan minuman yang nikmat. Tonton video tentang cara membuat dhokla soba dengan prosedur langkah demi langkah yang berisi gambar.

Resep Oleh: Meena Bhandari

Jenis Resep: Snack

Porsi: 12-15 buah

• Tepung soba - 1 cangkir

  
  
  

  Tepung ragi - 2 sdm

  Dadih asam - cangkir ke-

  Jahe, bawang putih dan pasta cabai - 2 sdt

  Air - 2-3 gelas + 6 gelas

  Minyak - 3 sdt

  Garam - 2 sdt

  Garam buah - 1 sdt

• 1. Tambahkan soba dan tepung ragi ke dalam mangkuk.

  2. Tambahkan dadih asam dan jahe, bawang putih dan pasta cabai.

  3. Kocok dengan baik. Bisa juga dicampur dengan sendok.

  4. Tambahkan sekitar 3 gelas air sedikit demi sedikit untuk membuatnya menjadi seperti menuang.

  5. Setelah selesai, adonan harus memiliki tekstur kental yang halus.

  6. Diamkan selama 2 jam.

  7. Sekarang, lumasi piring berukuran sedang dengan minyak dan sisihkan.

  8. Kemudian, ambil wajan dan biarkan dipanaskan selama 3-4 menit.

  9. Tambahkan sekitar 6 gelas air ke dalamnya dan tutupi dengan penutup.

  10. Biarkan mendidih selama 10 menit.

  11. Setelah campuran dhokla direndam selama 2 jam, tambahkan 2 sendok teh garam ke dalamnya.

  12. Tambahkan satu sendok teh garam buah sekaligus.

  13. Sekarang, buka tutup air mendidih.

  14. Ambil cangkir kecil pipih dan simpan di dalam air mendidih. Ini bertindak sebagai penyangga piring dhokla.

  15. Tempatkan pelat minyak di atasnya.

  16. Segera tuang adonan dhokla tersebut ke atas piring.

  17. Tutupi dengan penutup.

  18. Biarkan menjadi kukusan selama 15 menit.

  19. Kemudian, buka tutupnya dan periksa apakah sudah matang dengan memasukkan pisau ke dalamnya.

  berapa banyak surya namaskar yang harus dilakukan dalam sehari

  20. Setelah selesai, biarkan dingin selama 10 menit.

  21. Selanjutnya, potong menjadi bentuk persegi dengan pisau.

  22. Pindahkan ke piring dengan bantuan spatula.

  23. Sajikan panas.

• 1. Hidangan ini bisa dibuat dari gandum utuh bukan tepung soba.
• 2. Jangan membuat adonan dhokla menjadi terlalu banyak konsistensi yang mengalir.
• 3. Tambahkan air dengan hati-hati sedikit demi sedikit untuk menghindari pembentukan gumpalan.
• 4. Dhokla bisa berupa uap yang dimasak dalam panci bertekanan tinggi juga.
• 5. Jika pisau saat dimasukkan ke dalam dhokla tidak keluar bersih, biarkan masak selama 5-10 menit lagi.

• Ukuran porsi - 1 buah
• Kalori - 343 kal
• Lemak - 1,9 g
• Protein - 7 g
• Karbohidrat - 24,1 g
• Serat - 5,8 g

LANGKAH DEMI LANGKAH - CARA MAKEBUCKWHEAT DHOKLA

1. Tambahkan soba dan tepung ragi ke dalam mangkuk.

2. Tambahkan dadih asam dan jahe, bawang putih dan pasta cabai.

3. Kocok dengan baik. Bisa juga dicampur dengan sendok.

4. Tambahkan sekitar 3 gelas air sedikit demi sedikit untuk membuatnya menjadi seperti menuang.

5. Setelah selesai, adonan harus memiliki tekstur kental yang halus.

6. Diamkan selama 2 jam.

7. Sekarang, lumasi piring berukuran sedang dengan minyak dan sisihkan.

apakah baking powder bagus untuk wajah?

8. Kemudian, ambil wajan dan biarkan dipanaskan selama 3-4 menit.

9. Tambahkan sekitar 6 gelas air ke dalamnya dan tutupi dengan penutup.

10. Biarkan mendidih selama 10 menit.

11. Setelah campuran dhokla direndam selama 2 jam, tambahkan 2 sendok teh garam ke dalamnya.

12. Tambahkan satu sendok teh garam buah sekaligus.

13. Sekarang, buka tutup air mendidih.

14. Ambil cangkir kecil pipih dan simpan di dalam air mendidih. Ini bertindak sebagai penyangga piring dhokla.

15. Tempatkan pelat minyak di atasnya.

16. Segera tuang adonan dhokla tersebut ke atas piring.

17. Tutupi dengan penutup.

18. Biarkan menjadi kukusan selama 15 menit.

19. Kemudian, buka tutupnya dan periksa apakah sudah matang dengan memasukkan pisau ke dalamnya.

20. Setelah selesai, biarkan dingin selama 10 menit.

21. Selanjutnya, potong menjadi bentuk persegi dengan pisau.

22. Pindahkan ke piring dengan bantuan spatula.

23. Sajikan panas.

Horoskop Anda Untuk Besok

Untuk Mengetahui

Kirimkan Saya Melalui Email Tunjukkan Di Situs