Champagne, Cava, Prosecco: Apa Perbedaan Antara Anggur Bersoda?

Nama Terbaik Untuk Anak -Anak

Anda sedang merayakan (atau hari Rabu), dan Anda membutuhkan sebotol minuman untuk acara tersebut. Tapi apakah Anda tahu siapa Anda? Betulkah minum? Seperti, bukankah prosecco hanya murah-o Champagne?

Sementara anggur bersoda hanyalah istilah umum untuk vino bersoda (dan ada lebih banyak varietas daripada yang bisa kita andalkan), tidak semuanya sama. Kami memiliki DL pada tiga jenis populer: Champagne, prosecco, dan cava.



obat ayurveda terbaik untuk rambut rontok

TERKAIT: Inilah Cara Membaca Label Anggur (dan Membuat Semua Orang Terkesan di Pesta Makan Malam Anda)



sebotol sampanye veuve clicquot Gambar Onnes/Getty

sampanye

Whoa, tahukah kamu bahwa itu sebenarnya liar untuk anggur apa pun yang tidak diproduksi di wilayah Champagne Prancis disebut Champagne? Berkat beberapa peraturan yang cukup ketat, anggur bersoda ini juga hanya dapat diproduksi oleh metode tradisional . Itu berarti botol dan ditutup sebelum fermentasi kedua. (Baca: Di mana keajaiban terjadi.) Sampanye dapat berkisar dari kering tulang (Brut Nature) hingga manis (Demi-Sec), dengan gelembung tajam dan rasa pedas. Harapkan untuk membayar sedikit lebih banyak untuk real deal, bahkan untuk Champagne tingkat pemula.

TERKAIT: Apa Kesepakatannya dengan Sampanye Vintage (dan Apakah Layak untuk Dikeluarkan)?

prosecco dituangkan ke dalam seruling Ekaterina Molchanova/Getty Images

Prosecco

Terlepas dari apa yang dikatakan teman *berkelas* Anda, Jen, prosecco bukan hanya Champagne murahan. Sebagai permulaan, anggur berasal dari anggur Glera Italia utara. Itu juga mendapatkan gelembungnya dari metode yang berbeda: Di sini, anggur difermentasi dalam tangki baja, menjadi berkarbonasi sebelum dibotolkan. Prosecco juga lebih bermotif bunga dan buah, dengan gelembung yang lebih lembut. Benar, harganya mungkin lebih murah dari Champagne, tapi tidak ada alasan untuk mencemooh minuman yang populer dan lezat ini. ssst: Cobalah dengan makanan pedas!

TERKAIT: 10 Resep Koktail Prosecco yang Elegan dan Mudah

film rom com bahasa inggris terbaik
seruling cava dengan latar belakang kebun anggur Spanyol Ed-Ni-Foto/Getty Images

Penggalian

Berasal dari Catalonia, bubbly Spanyol ini sebenarnya diproduksi persis seperti Champagne (tetapi dengan anggur yang berbeda). Cava biasanya di sisi yang kering, dan tergantung pada botolnya, itu bisa terasa seperti jeruk, bunga atau sedikit nabati. Karena tanah tempat pembuatannya jauh lebih murah daripada mengatakan, Champagne, Prancis, kembang api ini sangat mudah di dompet (tanpa mengorbankan rasa).

TERKAIT: Cava Organik Yang Dipasangkan Dengan Makan Bersih (Sungguh)



Horoskop Anda Untuk Besok