Just In
- Chaitra Navratri 2021: Tanggal, Muhurta, Ritual dan Signifikansi Festival Ini
- Hina Khan Menggairahkan Dengan Eye Shadow Tembaga Hijau Dan Bibir Nude Mengkilap Dapatkan Tampilan Dalam Beberapa Langkah Sederhana!
- Ugadi Dan Baisakhi 2021: Merapikan Tampilan Meriah Anda Dengan Pakaian Tradisional Terinspirasi Selebriti
- Horoskop Harian: 13 April 2021
Jangan Lewatkan
- Anirban Lahiri percaya diri di depan RBC Heritage
- Masalahnya bukan kekurangan: Kementerian Kesehatan mengecam pernyataan 'salah kelola' vaksin COVID
- Daftar Semua Voucher Data Entry Level Dari Reliance Jio, Airtel, Vi, Dan BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Dari Pengadilan Meninggal Dunia Karena COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Skuter Listrik Pengiriman Komersial Berkecepatan Tinggi Diluncurkan Di India
- Jatuhnya Harga Emas Tak Terlalu Mengkhawatirkan NBFC, Perbankan Perlu Waspada
- Hasil Akhir Polisi CSBC Bihar 2021 Dinyatakan
- 10 Tempat Terbaik Untuk Dikunjungi Di Maharashtra Pada Bulan April
Set Dosa dibuat dengan nasi, urad dal dan Poha. Atukulu atau poha-lah yang membuat dosa yang enak ini lembut, kenyal dan halus. Dalam hal mengatur dosa, tekstur dari dosa itu sangat penting. Ini tidak seperti dosa lain yang Anda nikmati di hotel. Set dosa harus lembut dibandingkan dengan idlis.
Banyak juga yang menyebut dosa empuk yang enak ini dengan Sponge dosa. Untuk menikmati masala set dosa ini dapat disajikan dengan Saagu Sayur atau aneka kombinasi sambal.
Inilah cara Anda mempersiapkan set dosa, lihat:
Porsi: 4
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Bahan
- Nasi Idli - 1 cangkir
- Beras mentah - 1 cangkir.
- Kantor memberi - 1/2 cangkir.
- Poha / Avalakki - 1/2 cangkir.
- Biji fenugreek - 1 sdt
- Minyak - 2 sdm
- Garam secukupnya
Prosedur
- Untuk memulai resep ini, Anda perlu merendam beras idli, beras mentah, urad dal, dan biji fenugreek sebelum 5 hingga 6 jam sebelum menggiling semua bahan ini menjadi satu.
- Penting: Rendam poha secara terpisah di mangkuk lain.
- Setelah menggiling bahan dengan baik bersama-sama di penggiling. Tambahkan sedikit air dan garam secukupnya. Pastikan untuk tidak menambahkan terlalu banyak air karena konsistensinya harus sedang.
- Biarkan adonan berfermentasi selama 8 hingga 9 jam atau bahkan semalaman jika memungkinkan.
- Saat adonan sudah siap, letakkan dosa tawa di atas api sedang. Saat panas, tuangkan dosa dan sebarkan seperti cakram bundar tebal. Taburkan sedikit minyak pada dosa agar matang. Jika satu sisi sudah matang, balikkan dosa tersebut, keluarkan dari tawa ketika kedua sisi sudah matang hingga berwarna agak kecokelatan.
Set masala dosa Anda sekarang siap untuk dimakan. Konsumsilah dosa lembut ini dengan sambal kelapa atau saagu sayur.