Gambar: 123rf Dalam banyak penelitian yang dilakukan selama bertahun-tahun, ditemukan bahwa kacang-kacangan memiliki nilai gizi yang tinggi dan baik untuk kesehatan. Salah satunya lebih dari yang lain - kenari! Ya, Anda membacanya dengan benar. Kacang favorit Anda tidak hanya tinggi nutrisi dengan banyak manfaat kesehatan tetapi juga lezat! Ingin tahu bagaimana, mengapa, dan segala sesuatu tentang kenari? Kami memberikan semua info yang Anda butuhkan tentang kenari dan beberapa cara menyenangkan untuk mengonsumsinya. Mari kita menyelam ke dalamnya.
satu. Mengapa Kenari Bermanfaat?
dua. Manfaat Kenari
3. Berhati-hatilah Mengkonsumsi Kenari
Empat. Cara Mengkonsumsi Kenari
5. FAQ Tentang Kenari
Mengapa Kenari Bermanfaat?
Gambar: 123rf
Kenari memiliki reputasi sebagai kalori tinggi dan makanan tinggi lemak . Mereka terdiri dari 65 persen lemak dan sekitar 15 persen protein. Kacang kenari terkenal tinggi akan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda serta asam lemak omega-3. Apa yang orang tidak tahu adalah rendah karbohidrat dan mengandung lebih banyak serat, yang merupakan kebutuhan bagi tubuh Anda.
cara mengatasi menstruasi di rumah
Kacang kenari cukup padat nutrisi dan memberikan lemak sehat jantung . Mereka sarat dengan Vitamin E, Vitamin B6, folat, thiamin, dan Fosfor.
Manfaat Kenari
Gambar: 123rf
Kesehatan jantung: Penyakit jantung — atau penyakit kardiovaskular — adalah istilah luas yang digunakan untuk kondisi kronis yang berhubungan dengan jantung dan pembuluh darah. Dalam banyak kasus, risiko penyakit jantung dapat dikurangi dengan kebiasaan gaya hidup sehat, seperti makan kacang-kacangan. Kacang kenari membantu menurunkan kadar kolesterol dan memiliki senyawa yang memiliki sifat anti inflamasi yang mencegah pembentukan bekuan darah. Makan beberapa kenari sehari dapat membantu menurunkan tekanan darah juga.
Mengurangi Peradangan: Peradangan adalah akar dari banyak penyakit, seperti asma, radang sendi, eksim, dan tipe 2. diabetes . Polifenol dalam kenari dapat membantu dalam memerangi peradangan. Lemak omega-3, magnesium, dan asam amino arginin dalam kenari juga dapat mengurangi peradangan.
Meningkatkan Kekebalan: Dipenuhi dengan kebaikan protein, lemak omega-3 anti-inflamasi, antioksidan vitamin E, Tembaga, dan Vitamin B6. Kacang kenari adalah sumber yang sangat baik dari beberapa vitamin dan mineral. Vitamin B6 dan tembaga diketahui membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh seseorang. Anda bisa membuatnya mentah atau dibuat dengan beberapa sereal, tetapi kenari memang menambah kerenyahan pada makanan Anda diet harian .
Membantu Menurunkan Berat Badan: Kacang kenari adalah lemak tak jenuh yang sehat untuk jantung yang membuatnya bagus untuk menurunkan berat badan. Kehadiran asam lemak omega-3 dan vitamin membantu menekan rasa lapar dan membuat Anda merasa kenyang. Kacang kenari mengurangi nafsu makan dan membantu menurunkan berat badan. Segenggam kenari setiap hari dapat membantu merangsang penurunan lemak dan mempromosikan tubuh yang sehat berat.
Baik Untuk Rambut: Kenari bekerja sangat baik untuk rambut; mereka adalah sumber biotin, atau vitamin B7 yang hebat, yang dianggap membantu rambut tumbuh lebih kuat dan lebih panjang, mencegah kerontokan rambut, dan memperbaiki tekstur rambut. Kenari juga merupakan sumber asam lemak yang baik yang membantu memperkuat folikel rambut. Vitamin E membantu membuat rambut Anda bersinar sehat. Kenari, baik dikonsumsi atau dioleskan secara eksternal sebagai minyak, menjaga rambut tetap sehat dan berkilau.
Baik Untuk Kulit: Mengkonsumsi kenari membantu kulit terlihat lebih muda dan sehat karena antioksidan kuat, vitamin E. Vitamin E dalam kenari dapat membantu melawan radikal bebas. disebabkan karena stres . Ini membantu menunda proses penuaan . Anekdot dalam kenari dapat membantu membuat kulit Anda bersinar juga. Anda dapat menggunakan paket wajah untuk hal yang sama. Tambahkan empat kenari, dua sendok teh gandum, satu sendok teh madu, satu sendok teh krim, dan empat tetes minyak zaitun ke dalam blender. Aduk rata untuk membuat pasta halus. Oleskan ke wajah Anda dan biarkan hingga benar-benar kering. Cuci muka dengan air hangat sambil memijat dengan gerakan memutar.
Mengurangi Risiko Kanker: Kacang kenari kaya akan nutrisi seperti asam lemak omega 3, pitosterol, dan antioksidan. Komponen bioaktif ini mungkin memiliki: sifat anti kanker , yang tidak hanya mencegah pertumbuhan tumor tetapi juga mengurangi risiko berkembangnya kanker payudara dan prostat.
Berhati-hatilah Mengkonsumsi Kenari
Gambar: 123rf
Terlalu banyak hal baik bisa berbahaya; mengkonsumsi terlalu banyak kenari bisa seperti itu. Kacang kenari sangat sehat, tetapi beberapa orang alergi dan harus menghindarinya. Jika orang tersebut mengalami ruam atau gatal-gatal atau kesulitan bernapas setelah makan kenari, perhatian medis harus dicari. Kenari padat kalori, dan konsumsi kenari yang berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan dan bukan penurunan berat badan. Konsumsi kenari yang tinggi juga dikaitkan dengan diare , karena kandungan minyak atau serat yang tinggi di dalamnya. Mengkonsumsi kenari terlalu banyak diduga menyebabkan batu ginjal karena kandungan oksalatnya.
Perhatikan seberapa banyak Anda mengonsumsi kenari.
Cara Mengkonsumsi Kenari
Gambar: 123rf Sertakan kenari dalam diet harian Anda dengan cara: menambahkan kenari untuk sarapan Anda sereal seperti bubur, gandum atau muesli atau dengan mengambil 1-2 kenari dengan dua almond direndam setiap hari di pagi hari. Kami juga telah memilih beberapa resep menarik yang diisi dengan kekayaan kenari.
Salad kenari
Gambar: 123rf Bahan
- 50 gram kenari
- Tiga apel, cincang halus
- Dua batang, potongan seledri
- Setengah sdt gula pasir
- Semangkuk kubis, parut
Metode:
- Potong apel menjadi potongan-potongan kecil dan campur gula.
- Tambahkan seledri dan kenari.
- Rendam parutan kubis dalam air dingin selama satu jam dan saring cairannya.
- Tempatkan kubis parut dalam mangkuk saji.
- Hiasi dengan irisan apel dan kenari utuh.
Jamur Panggang Dengan Kenari
Gambar: 123rf Bahan
10 -12 jamur
7-8 kenari utuh
1 bawang kecil
Setengah cangkir pure tomat
Satu kecil Capsicum
Satu siung bawang putih
1 sdt cabai merah giling
2 sdt minyak zaitun
Sedikit daun ketumbar
Garam untuk bumbu
metode
- Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.
- Bersihkan dan cuci jamur. Rebus sebagian selama 10 hingga 15 menit.
- Setelah dingin, potong dan buang batangnya.
- Untuk isian:
- Tambahkan satu sendok teh minyak ke dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay cincang halus selama lima menit, tambahkan capsicum cincang halus, dan tomat yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan kenari yang sudah dicuci dan dihancurkan ke dalam campuran di atas.
- Bumbui campuran dengan garam dan cabai merah yang dihancurkan.
- Masak selama 10 menit dengan api sedang, hiasi dengan daun ketumbar yang baru dicincang.
- Taburkan sedikit garam di atas tutup jamur dan isi dengan campuran kenari tumis.
- Terakhir olesi loyang dengan satu sendok teh minyak zaitun. Tata jamur isi di piring.
- Panggang selama 20 menit dan sajikan panas.
Cupcake Kopi dan Walnut
Gambar: 123rf Bahan
Untuk cupcakenya
100 g mentega, dilunakkan dengan baik
100 gr gula merah muda
100 gram tepung
Dua telur besar
2 sdt kopi instan, campur dengan 100ml air mendidih, lalu dinginkan
25g setengah kenari, cincang, ditambah 12 lagi untuk bagian atasnya
Untuk toppingnya
200 ml krim kocok
2 sdm gula merah muda
Metode:
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celsius
- Lapisi cetakan cupcake dengan cangkir cupcake
- Kocok mentega, gula, tepung, dan telur dengan 4 sdt kopi dan sedikit garam sampai lembut.
- Aduk kenari cincang.
- Sendokkan campuran ke dalam cangkir
- Panggang selama 18-20 menit sampai agak keemasan dan kenyal.
- Dinginkan beberapa menit di dalam loyang, lalu angkat kue keluar dan dinginkan sepenuhnya di rak.
- Masukkan whipping cream, 3 sdt kopi dan gula ke dalam mangkuk besar.
- Kocok mereka bersama-sama menggunakan blender tangan atau mengocok sampai puncak kaku terbentuk.
- Oleskan sesendok krim kopi ke atas setiap kue
- Akhiri dengan setengah kenari.
FAQ Tentang Kenari
Gambar: 123rf 
